A Host Milano 2025, Sandemetrio ha scelto di presentarsi — come afferma Giuseppe Ricchiuto, fondatore e anima dell’azienda — «Con gli abiti nuovi della festa». Un’edizione speciale che ha visto grande partecipazione di visitatori italiani e internazionali, confermando la fiera come punto di riferimento per chi, come Sandemetrio, produce per vendere ma anche per innovare, migliorarsi e cercare la qualità.
L’azienda salentina, conosciuta per la sua lunga tradizione erboristica, ha portato a Milano un messaggio chiaro: il futuro del beverage passa dal benessere. Le novità in vetrina hanno mostrato un equilibrio tra fitoterapia e torrefazione, con proposte che uniscono il gusto del caffè al valore salutistico delle piante officinali. «Il caffè lo beviamo tutti, ma oggi vogliamo anche bere qualcosa che faccia bene», spiega Ricchiuto, presentando abbinamenti come caffè al ginseng, mandorla dolce o menta, pensati non solo per il palato ma per il benessere complessivo.
Un approccio che si inserisce nel più ampio progetto aziendale di innovazione: nuovi impianti produttivi, macchinari all’avanguardia e una gamma di bevande solubili pensate per il vending, l’OCS e il retail specializzato. L’obiettivo è diffondere una “nuova cultura del bere consapevole”, che unisca la tradizione erboristica italiana alle tendenze nutraceutiche più attuali.
«Abbiamo coniato un concetto nuovo: nutraceutico vuol dire mangiare e bere per la salute. – racconta Ricchiuto – È una visione che piace molto alle nuove generazioni, attente a ciò che consumano e al loro benessere».
Con questa filosofia, Sandemetrio guarda al futuro del settore, proponendo un modello che mette salute, qualità e conoscenza al centro dell’esperienza di consumo.
+ INFO: www.sandemetriosrl.com
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