Julius Meinl, storico brand viennese con cuore produttivo a Vicenza, partecipa a Identità Milano 2026, il congresso internazionale dedicato all’alta cucina, all’hôtellerie e all’ospitalità, in programma dal 7 al 9 giugno presso Allianz MiCo Milano. Un appuntamento di riferimento per il mondo della ristorazione e dell’accoglienza internazionale, che vedrà il brand protagonista all’interno del Pavillion Hospitality, l’area dedicata all’universo dell’ospitalità e dei bar d’hotel.
Da sempre interprete della cultura del caffè viennese, Julius Meinl porterà al congresso una visione premium del caffè nel mondo Ho.Re.Ca., in cui qualità del prodotto, esperienza di servizio e attenzione all’ospitalità si fondono in un racconto coerente e contemporaneo. Una filosofia che mette al centro il valore dell’esperienza in tazza come elemento distintivo dell’accoglienza, capace di trasformare il momento del caffè in un gesto di relazione, cura e convivialità.
Nel corso delle tre giornate, Julius Meinl firmerà inoltre i momenti Breakfast previsti dal programma con coffee station dedicate: un presidio pensato per accompagnare ospiti e professionisti attraverso degustazioni e momenti di scoperta delle miscele del brand, valorizzando il dialogo tra cultura del caffè, alta gastronomia e mondo dell’hotellerie.
La partecipazione a Identità Milano rappresenta anche un’importante occasione per raccontare l’impegno di Julius Meinl verso una filiera più responsabile e sostenibile. In quest’ottica si inserisce la linea The Originals Bio Fairtrade, protagonista al congresso con le due miscele Danube Delight e Gloriette Gold, espressione di un approccio che unisce eccellenza sensoriale, attenzione all’origine delle materie prime e responsabilità sociale. Le miscele certificate Bio Fairtrade nascono infatti da caffè selezionati responsabilmente e provenienti da filiere controllate, nel rispetto delle comunità locali e delle pratiche agricole sostenibili.
Il tema della sostenibilità si lega direttamente al concept dell’edizione 2026 del congresso, “La libertà di pensare”, che Julius Meinl interpreta come libertà di scegliere in modo consapevole e sostenibile il futuro dell’ospitalità e del consumo, valorizzando persone, origini e pianeta attraverso miscele Bio Fairtrade e caffè selezionato responsabilmente. Una visione che si traduce nella volontà di promuovere un modello di crescita, senza rinunciare all’eccellenza dell’esperienza finale.
“Partecipare a Identità Milano ci permette di dialogare con i protagonisti del settore Ho.Re.Ca. portando una visione in cui tradizione viennese, esperienza premium e attenzione alla filiera diventano parte di un unico racconto”, afferma Andreas Hosp, Managing Director di Julius Meinl Italia.
A completare la presenza del brand all’interno del congresso sarà anche la partecipazione a uno dei panel dedicati all’hôtellerie in programma lunedì 8 giugno nello spazio Arena, occasione di confronto sui nuovi scenari dell’accoglienza e sulle evoluzioni del settore hospitality.
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Con la partecipazione a Identità Milano 2026, Julius Meinl rinnova così il proprio ruolo di ambasciatrice della cultura del caffè viennese nel mondo Ho.Re.Ca.
+ INFO: juliusmeinl.com/it
