Nel 1962 una macchina per caffè vinse il Compasso d’Oro. Da allora nessun’altra c’è riuscita. Oggi LaCimbali prova a riscrivere quella storia con Supera, la piattaforma modulare di macchine superautomatiche di Cimbali Group, selezionata per l’ADI Design Index 2026.
L’Index è la pubblicazione annuale curata da ADI (Associazione per il Disegno Industriale), che raccoglie i prodotti e i progetti che si distinguono per la qualità del design italiano, selezionati da una giuria di esperti sulla base di criteri di innovazione, funzionalità e qualità progettuale. Il riconoscimento è stato presentato all’ADI Design Museum di Milano. Con questa selezione, Supera entra ufficialmente tra i prodotti candidati alla prossima edizione del Compasso d’Oro ADI, uno dei più autorevoli riconoscimenti internazionali dedicati al design.
Una piattaforma modulare per i grandi operatori
Presentata a HostMilano nell’ottobre 2025, LaCimbali Supera è progettata e costruita in Italia per rispondere alle esigenze di hotel, catene di caffetterie, QSR, convenience store e stazioni di servizio, anche in contesti ad alto volume e con menu articolati.
La piattaforma si configura in base al modello di servizio e integra tecnologie LaCimbali come il Perfect Grinding System, il Dynamic Thermodrive e il sistema Latte HQM, con la possibilità di integrare due circuiti a bordo macchina per la gestione separata di diversi tipi di latte. Con una capacità fino a 350 tazze al giorno, è disponibile nelle versioni Supera Senso e Supera Dolcevita, dedicate a differenti contesti professionali.
La firma di Valerio Cometti + V12 Design
Il design di Supera porta la firma di Valerio Cometti + V12 Design, lo stesso studio che ha progettato LaCimbali M200, selezionata nell’ADI Design Index 2022. Con Supera, lo studio introduce un nuovo linguaggio per LaCimbali, che evolve il family feeling del brand attraverso linee moderne, materiali premium e una forte attenzione alla funzionalità.
Al centro dell’esperienza c’è il touchscreen capacitivo da 13″ Full HD, intuitivo, reattivo e personalizzabile, pensato anche per il self-service e per un’interazione fluida e contemporanea. Un progetto capace di integrare estetica, tecnologia e semplicità d’uso, adattandosi a contesti diversi, dalle caffetterie alle catene di ristorazione fino agli hotel.
Da Pitagora a Supera, la storia di Cimbali Group con ADI
Il legame tra Cimbali Group e ADI ha radici profonde. Nel 1962 LaCimbali Pitagora, disegnata dai fratelli Castiglioni, ha vinto il Compasso d’Oro ADI. È ancora oggi l’unica macchina per caffè ad aver ricevuto questo riconoscimento ed è esposta al MUMAC, il Museo della Macchina per Caffè di Cimbali Group a Binasco.
Negli ultimi anni il Gruppo è rientrato più volte nella selezione dell’ADI Design Index, nel 2022 con LaCimbali M200, Faemina e il volume Senso Espresso, e nel 2023 con il progetto di restyling del Decennale MUMAC.
“Essere selezionati nell’ADI Design Index con Supera è per noi motivo di orgoglio. Dalla Pitagora dei fratelli Castiglioni a oggi, LaCimbali ha contribuito a scrivere la storia del design delle macchine per caffè professionali: per noi il design è un tratto distintivo e un modo concreto di portare il made in Italy nei locali di tutto il mondo. Supera, progettata e costruita in Italia, prosegue questo percorso unendo tecnologia, qualità in tazza e cura estetica in una piattaforma pensata per i grandi operatori internazionali”, ha commentato Jacopo Bambini, Group Marketing Director di Cimbali Group.
Il design come leva nel caffè professionale
La selezione conferma una tendenza chiara: nel segmento delle superautomatiche per grandi operatori, la macchina non è più solo uno strumento di produzione ma un elemento visibile dell’esperienza del cliente, sempre più spesso in modalità self-service. Per Cimbali Group è anche la continuità di un percorso che lega il caffè espresso al design industriale italiano da oltre sessant’anni.
INFO www.cimbali.com
