Trent’anni di storia della birra artigianale italiana diventano una grande festa aperta alla città. Sabato 12 settembre 2026 il Birrificio Lambrate celebra il proprio trentesimo anniversario con Lambrateland, un evento a ingresso gratuito che trasformerà gli spazi di Rubattino 56 a Milano, in un villaggio dedicato alla birra, alla musica e alla convivialità. Per l’intera giornata il pubblico potrà incontrare alcune delle produzioni più rappresentative del birrificio milanese, affiancate da birre speciali realizzate per il trentennale, street food, concerti, DJ set, attività esperienziali e merchandising dedicato. L’organizzazione prevede anche un sistema di accesso preferenziale attraverso il Wallet Lambrateland: chi lo scaricherà e lo ricaricherà con 20 euro dal sito del Birrificio Lambrate potrà usufruire della corsia dedicata e ricevere una birra in omaggio, effettuando ingresso e prima consumazione entro le ore 16.
Birra artigianale e street food
Rubattino 56 sarà trasformato per l’occasione in un vero e proprio spazio dedicato alla cultura brassicola, con le aree di degustazione affiancate da una proposta gastronomica articolata. Durante la manifestazione saranno presenti diversi food truck con hamburger gourmet, barbecue, pizza e proposte vegetariane, vegane e gluten free. Tra gli ospiti figurano anche Joe’s BBQ di Joe Bastianich e Meat Crew di Mocho, due realtà note nel panorama dello street food italiano. Il programma sarà completato da attività pensate per coinvolgere il pubblico, tra cui il toro meccanico, una ruota della fortuna con gadget dedicati al trentennale e un’installazione partecipativa sulla quale lasciare messaggi e firme come ricordo della giornata.
La musica: da Sir Oliver Skardy ai Folkstone
La musica rappresenterà uno dei principali elementi di Lambrateland, con una line-up pensata per attraversare generi e generazioni. Ad aprire il programma sarà Sir Oliver Skardy, storica voce dei Pitura Freska. A seguire, la Rusty Brass porterà la propria performance itinerante negli spazi della manifestazione. Nel pomeriggio saliranno sul palco La Trifola, October, Evra e BeetamaX, mentre la serata proseguirà con Ruggero de I Timidi e Katana Koala Kiwi. A chiudere il festival saranno i Folkstone, tra i principali esponenti italiani del folk metal, con il loro mix di strumenti della tradizione e sonorità rock. Per tutta la giornata, inoltre, saranno presenti i set musicali curati da Matteo Campese, speaker di Radio Freccia e RTL che si esibisce con lo pseudonimo di Nessuno.
Il futuro del Birrificio Lambrate
Il trentennale rappresenta per il Birrificio Lambrate non soltanto un momento celebrativo, ma anche l’occasione per raccontare l’evoluzione di un’impresa che ha accompagnato la crescita della birra artigianale in Italia. «Trent’anni fa abbiamo iniziato con una grande passione e la voglia di dimostrare che anche in Italia si poteva fare una birra artigianale di qualità – commenta Giampaolo Sangiorgi – Da allora siamo cresciuti insieme al movimento brassicolo italiano, senza inseguire le mode ma continuando a investire in ricerca, tecnologia e innovazione».
Secondo Sangiorgi, conosciuto come “Il Monarca di Lambrate”, la prossima fase del percorso guarda a nuove categorie e occasioni di consumo. «Oggi guardiamo al futuro con lo stesso entusiasmo degli inizi, sviluppando nuove produzioni, come le birre analcoliche, e continuando a promuovere una cultura della birra fatta di qualità, convivialità e curiosità». Se il ventennale aveva rappresentato un momento per ripercorrere la storia del birrificio, il trentesimo anniversario punta quindi soprattutto sul futuro: «In occasione di questo trentennale vogliamo raccontare soprattutto il futuro del Birrificio Lambrate e della birra artigianale italiana».
Birrificio Lambrate, 30 anni di storia brassicola
Fondato nel 1996 nell’omonimo quartiere milanese, il Birrificio Lambrate è tra i pionieri della birra artigianale italiana. Nato dall’iniziativa di Giampaolo e Davide Sangiorgi, con l’ingresso di Enrico Maestri nel 2025, il birrificio ha costruito negli anni un’identità legata alla ricerca, alla qualità produttiva e al rapporto con il territorio. La crescita è stata accompagnata da investimenti in strutture, tecnologia e nuove produzioni, mantenendo al centro un modello indipendente e un forte legame con la socialità milanese. I suoi locali sono diventati nel tempo punti di riferimento per gli appassionati di birra e per il pubblico della città. Con Lambrateland, il Birrificio Lambrate porta quindi in scena non solo il proprio trentesimo anniversario, ma anche un pezzo della storia della birra artigianale italiana, guardando alle nuove tendenze del mercato e alle evoluzioni dei consumi.
