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BICCHIERE CILINDRICO (Tumbler)


bicchiere dalla forma perfettamente cilindrica che può essere:
· basso (indicato per le Altbier* di Düsseldorf, denominato anche in termini più specifici Altglas),
· alto (indicato per le Kölsch* di Colonia, con la denominazione specifica di Kölschglas),
· medio (indicato per le Gueuze* belghe).
La forma cilindrica mantiene la schiuma al suo livello naturale senza esaltarla o mortificarla.
La sottigliezza del bicchiere permette di avvertire anche al tatto la freschezza della birra

Nino Negri 5 Stelle Sfursat - Sforzato di Valtellina

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