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recente tipologia di lager” di origine canadese. Il termine “ice” (ghiaccio) fa riferimento al particolare processo produttivo adottato, che prevede, al termine della fermentazione, l’abbassamento…

Involucro contenente più confezioni idoneo a proteggere i prodotti durante il trasporto e nelle movimentazioni di magazzino. Può essere una cassa*, un cartone* o un…

le stout* a più alta gradazione sono generalmente identificate con la terminologia tradizionale di “Imperial Stout”. Questa era il tipo di stout destinato alla Russia…

classica ale* irlandese, con un gusto ben bilanciato tra malto e luppolo ed una caratteristica nota leggermente burrosa. Il colore è tendenzialmente rossiccio, quasi a…