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SMOOTHIES

bevande analcoliche a base di latte e/o gelati e/o yogurt più frutta, ben miscelati e frullati in modo da ottenere un prodotto finale bene equilibrato e omogeneo (da qui deriva il nome “smoothies”), con una consistenza morbida e vellutata. Più spesso vengono presentati con arricchimenti di vitamine e/o fibre vegetali.

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