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A TuttoFood 2025, nel cuore della Mixology Experience, Lorenzo Bianchi di Branca presenta le nuove proposte che uniscono tradizione e innovazione nel mondo del beverage italiano.

“Ovviamente Branca non può mancare a Milano, al TuttoFood, a questa nuova versione di Mixology Experience.”

Tra le novità in degustazione allo stand-truck dell’azienda, troviamo reinterpretazioni creative di icone come Fernet-Branca, proposto non solo liscio, ma anche in versione “con cola, long drink, oppure con bibita al limone.”

Non mancano i grandi classici con Carpano, come “l’Americano, il Negroni, eccetera.”
E per Borghetti, protagonista indiscusso è l’Espresso Martini:
“Un drink in super tendenza, fatto con il miglior liquore di caffè espresso, tutto italiano.”

Il pubblico? In evoluzione, curioso e trasversale:
“Abbiamo un pubblico meno ‘bartender’, ma molto interessato, anche proveniente dal food, a capire come funziona il beverage.”

Un incontro tra mondi diversi che rafforza il dialogo tra food e mixology, sempre più integrati nell’esperienza gastronomica contemporanea.

+info: www.brancadistillerie.com/

Scheda e news:
Distillerie Fratelli Branca Srl

Scheda e news:
Mixology Experience

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Rubrica Interviste video TuttoFood/MIxology Experience 2025

Wisecap Group - find us at Drinktec - 15-19 September 2025 - Stand C6-328

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