Zarmalana
| Categoria Notizie Vino | 1328 letture

MiVino: la Mostra-mercato dei vini biologici e naturali fa Base a Milano

Eventi Vino Vini Biologici Vini Naturali Mercato Biologici Mostra Vini Naturali Degustazione Vino Mivino Base Milano Milano

Biologici Mercato Vini Naturali Milano Vini Mivino Vini Biologici Degustazione Vino Naturali Eventi Vino Base Milano Mostra

© Riproduzione riservata

C’è grande attenzione al fenomeno dei vini biologici e naturali, ecco perché l’edizione di MiVino in programma sabato 25 e domenica 26 maggio 2019 al Base di Milano  si appresta densa di aspettative. 100 vignaioli, 15 regioni, oltre 400 etichette. Questi i numeri di MiVino, la mostra mercato dei vignaioli artigiani e dei vini biologici e naturali a Milano, un evento tutto da scoprire con incontri, musica, degustazioni speciali per un evento conviviale e all’insegna del “buon vino”.

Una kermesse enoica attesissima per mille motivi, dal fatto che MiVino è una mostra mercato, dove i visitatori troveranno vini di cantine anche molto lontane, dove sarà possibile acquistare a un prezzo senza ricarichi. Ma quello che rende unico Mivino è il clima che si respira, all’interno di una piazza dove i vignaioli si confronteranno su temi importanti. Sensibilità planetaria, agricoltura contadina e cambiamento dei consumi. Il vino sarà quindi un mezzo, per discutere di temi importanti ma anche per vivere un’esperienza di degustazione vera con in mescita vini non convenzionali che molto spesso rappresentano il terroir al meglio, senza compromessi. Di livello anche la programmazione culturale. Si parte sabato 25 maggio alle ore 18.00 un Banco d’assaggio di Rossi D’Angera, “Anteprima mondiale di Space Oddity”. Si tratta di una creatura di Gianni Camocardi, parte della famiglia dei molecular mixology, un cocktail dai principi attivi psichedelici a base di Gin Latitudine 45 di Rossi d’Angera, Vermut dry e erba di canapa Carmagnola bio di Assocanapa, realizzata con i bartender Arturo Rossi & Gianni Camocardi. A seguire sempre nella serata di sabato “Le degustazioni di Officina Enoica: i vini ribelli della Val di Susa” del produttore Luca Barbich di Granja Farm, con i social sommelier Marco Arturi e Gianni Camocardi e Gabriele Moroni di Arci Valsusa.

Domenica invece da segnalare “Vino, cambiamenti climatici e…fridays for future” e la Presentazione in anteprima del libro: “L’Italia di vino in vino Itinerari a piedi e in bici alla scoperta dei vignaioli biologici e naturali: 25 itinerari inediti e 100 idee di viaggio, per scoprire i vini artigiani e naturali che non avete ancora bevuto”. Nel pomeriggio “Presentazione di With a Little help from my Friends, il Negroni sbagliatissimo”, dedicato a Mirko Stocchetto, inventore del Negroni Sbagliato, con i bartender Giovanni Canonica & Gianni Camocardi che misceleranno vini, liquori segreti e antiche erbe. “Le degustazioni di Officina Enoica: i vini eretici della Valle d’Aosta”, con il social sommelier Enofaber, al secolo Fabrizio Gallino, conduce la degustazione dei vini delle cantine valdostane Les Petits Riens e Le Vieux Joseph, presenti in fiera, con la partecipazione straordinaria della Maison Maurice Cretaz.  Lo Spazio incontri di MiVino 2019 è dedicato a Pino Ratto, piccolo grande produttore di vini, persona colta, musicista, vignaiolo storico di Roccagrimalda e farmacista, grande uomo del dolcetto e un amico della manifestazione. MiVino è organizzato a BASE Milano da Altreconomia, Arci Milano e Officina Enoica. Le degustazioni di Officina Enoica sono libere su prenotazione, chi fosse interessato scriva a: info@mivino.it

INFO www.mivino.it

© Riproduzione riservata

+ COMMENTI (0)

Distillerie, Fabbrica della Birra, Tenute Collesi

Resta sempre aggiornato! Iscriviti alla Newsletter

Vini Naturali Milano Vini Eventi Vino Biologici Vini Biologici Degustazione Vino Base Milano Mostra Mercato Mivino Naturali


ARTICOLI COLLEGATI:

La città della Pizza sbarca a Milano: appuntamento alla Fabbrica Orobia il 26 e 27 ottobre

La città della Pizza sbarca a Milano: appuntamento alla Fabbrica Orobia il 26 e 27 ottobre

17/10/2019 - La Città della Pizza è un luogo metaforico, con al centro il mondo della pizza tra momenti  di formazione, cultura a tanti buoni assaggi. Un format pensato per essere iti...

Il Nino Negri Special Award chiude la Milano Wine Week 2019

Il Nino Negri Special Award chiude la Milano Wine Week 2019

14/10/2019 - Dalle vette della Valtellina alle vette della Milano Wine Week di Milano, Nino Negri è stata protagonista del gran finale. Non è passata inosservata la presenza valtellin...

N10 Experience: Alex Del Piero fa goal nella ristorazione a Milano con altri soci

N10 Experience: Alex Del Piero fa goal nella ristorazione a Milano con altri soci

11/10/2019 - Tutto nel segno del dieci il nuovo ristorante N10 Experience, che ha aperto i battenti a Milano in viale Montegrappa, manco a dirlo al civico 10, in data 10/10. Scelta no...

L’invasione di Heineken 0.0 in lattina gratis in zone uffici a Milano

L’invasione di Heineken 0.0 in lattina gratis in zone uffici a Milano

10/10/2019 - Una buona birra fresca, inaspettata e offerta direttamente a ridosso del proprio finestrino mentre si è in coda: sogno irrealizzabile? Non se la birra è Heineken® 0.0! A ...

L’esperienza di Senzani brevetti nel settore caffè sbarca ad Host

L’esperienza di Senzani brevetti nel settore caffè sbarca ad Host

09/10/2019 - Senzani Brevetti arriva a Host Milano, l’appuntamento fieristico in programma dal 18 al 22 ottobre prossimi alla Fiera di Milano, con tante novità. L’azienda (Pad. 22, St...

Acqua S.Bernardo vola a Mosca con il Salone del Mobile e presenta la nuova Limited Edition

Acqua S.Bernardo vola a Mosca con il Salone del Mobile e presenta la nuova Limited Edition

08/10/2019 - Nuova missione al di fuori dei confini nazionali per Acqua S.Bernardo, grazie alla partnership con il Salone del Mobile.Milano, la vetrina internazionale del settore arre...

Tour DrinkAlsace: i vini sartoriali di Alsazia in passerella a Milano

Tour DrinkAlsace: i vini sartoriali di Alsazia in passerella a Milano

07/10/2019 - Gran finale a Milano per il Tour #DrinkAlsace, un giro di degustazioni che ha coinvolto queste città: Torino, La Morra, Verona, Padova. Obiettivo conoscere meglio i Vini ...

Aggiungi un commento

Se il commenti appena inviati non appaiono subito, si prega di aggiornare la pagina (tasto F5) per eliminare la precedente cache salvata della pagina.
Se il commenti appena inviati non appaiono subito, si prega di aggiornare la pagina (tasto F5) per eliminare la precedente cache salvata della pagina.

16 − quattordici =