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MUMAC Academy, l’Accademia della Macchina per Caffè di Gruppo Cimbali, inaugura il calendario formativo 2022 con il corso Brewing Foundation del 4 febbraio al Faema Flagship di Milano. La formazione verte sui principali metodi di estrazione alternativi all’espresso, come V60, Chemex, French Press, Siphon, Aeropress. Al timone Raimondo Morreale, Roaster di I Druper Coffee e ambassador dei brand di Gruppo Cimbali, condurrà professionisti e appassionati nell’acquisizione delle abilità di base e della conoscenza di tutti gli strumenti necessari per preparare un ottimo caffè filtro. A questo link, un breve video trailer del Brewing.

 

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Il modulo Brewing Foundation è parte del Coffee Skills Program, il programma formativo riconosciuto a livello mondiale promosso dalla Specialty Coffee Association (SCA).

Per informazioni e iscrizioni:
www.mumacacademy.com/corsi/it/caffe/brewing-foundation-sca-29

 

+ info: www.gruppocimbali.com

Scheda e news: Gruppo Cimbali SpA

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Io sono Coralba BLUE. Sono armoniosa ed equilibrata, un’emozione al primo sorso!

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