In occasione di Beer&Food Attraction, Naty’s ha presentato ufficialmente il Catalogo 2026 con una capsule di novità pensata per i cocktail bar di alto livello. Al centro, il lancio di Wonderfoam, foamer completamente vegetale, e l’ampliamento delle gamme Mixers Premium e Polpe e Sciroppi di Frutta.
Una proposta che risponde alla crescente richiesta di prodotti distintivi, capaci di valorizzare la qualità del drink e raccontare la competenza di chi lo realizza.
La nuova gamma mixer premium
La linea Mixers Premium Naty’s, prodotta artigianalmente in Italia con gasatura in autoclave e ingredienti di origine naturale, si arricchisce di due referenze:
- Extra Dry Tonic, a zero zuccheri, dal gusto pulito e deciso, pensata per esaltare i gin più strutturati senza coprirne le note aromatiche.
- Zesty Lemon Soda, fresca e brillante, con una nota di limone vivace e naturale, ideale per cocktail leggeri e dissetanti.
La gamma comprende anche Indian Tonic Water, Tonica Mediterranea, Ginger Beer e Soda al Pompelmo Rosa. Tutte le referenze sono disponibili in bottiglie di vetro da 200 ml, in cartoni da 24 pezzi.
Cinque nuove polpe e sciroppi di frutta
La linea di polpe e sciroppi, 24 referenze in squeeze bottle da 75 cl, si amplia con cinque novità:
- Ceylon Tea, a base di estratto di foglie di tè per creazioni eleganti e strutturate;
- Aperitivo Spritz, ideale anche nella miscelazione no-low alcol;
- Violetta, dal profilo floreale finemente calibrato;
- Vaniglia, versatile dalla miscelazione diurna al serale;
- Ananas, alternativa di qualità al succo biologico, pensata per mantenere standard elevati anche con grandi volumi.
Una gamma studiata per il bartender creativo che non intende scendere a compromessi, neppure nei momenti di maggiore operatività.
Wonderfoam, schiuma vegana senza albume
Il lancio più atteso è Wonderfoam, foamer a base di estratto naturale di quillaia, soluzione pratica e professionale per aggiungere schiuma e texture ai drink senza l’utilizzo di albume d’uovo. Vegan friendly, gluten free, OGM free e analcolico, è confezionato in boccetta di vetro da 100 ml con pipetta graduata e garantisce una resa fino a 650 drink con 3-6 gocce per preparazione. Conservazione: 24 mesi dall’apertura.
I signature cocktail firmati dai professionisti
Allo stand Naty’s a Beer&Food Attraction, i visitatori hanno potuto apprezzare la maestria del bartender Charles Flamminio, affiancato dalla barlady Carlotta Bellini. I due professionisti hanno presentato una selezione di signature cocktail studiati nei mesi precedenti, integrando le novità di gamma con i classici dell’azienda.
Il prossimo appuntamento è a Levante Prof – SPLASH, in programma a Bari dall’8 all’11 marzo, dove Naty’s offrirà ai professionisti l’opportunità di scoprire e degustare le nuove referenze.
+Info: www.natys.it/
