Siamo a Vinitaly 2025, precisamente nell’area Mixology, insieme ad Andrea Onesti di OnestiGroup, per scoprire una vera chicca destinata a sorprendere gli amanti degli spirits: “un Gin del Monte Bianco, prodotto di fascia super alta, ultra premium, con acqua del Monte Bianco e mirtillo della Valle d’Aosta nero”.
Questo gin esclusivo si chiama Neige Noire, e il suo segreto? “Nasce nero, ma miscelandolo cambia colore e tende più al violaceo”. Un gioco visivo e sensoriale che ha già conquistato l’attenzione di molti.
Andrea Onesti ci racconta anche della partecipazione al Gin & Tonic Festival, dove OnestiGroup è stato partner ufficiale dell’aperitivo insieme alle toniche e mixer Double Dutch: “Soprattutto dopo aver fatto un bel giro tra i vini, un bel gin tonic fresco e frizzante piace e ha successo”.
Non mancano, ovviamente, i riferimenti alla collaborazione con aziende vinicole di eccellenza che fanno parte del catalogo OnestiGroup: “Ci sono, e sono i nostri partner nel progetto di costruzione del catalogo”.
+info: onestigroup.com/
