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27/04/2020
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ICO: Impatto del Covid-19 sui consumi globali del caffè
L'International Coffee Organization (ICO) ha pubblicato un report sull’impatto del Covid-19 sui consumi globali di caffè. Di seguito vengono riassunte le principali conclusioni del rapporto La diffusione di Covid-19 rappresenta uno shock economico senza precedenti in un mo...
OIV: la produzione mondiale di vino 2019 è stimata in 263 milioni hl (-10%)
Durante la conferenza stampa che si è tenuta presso la sede dell’Organizzazione internazionale della vigna e del vino, Pau Roca, direttore generale dell’OIV, ha presentato le prime stime sulla produzione vinicola mondiale del 2019. La produzione mondiale di vino 2019 (escl...
Il mercato delle acque naturali in UK nel 2019: 3,5 Mld di litri e £ 2,7 Mld
Dopo l'estate caldissima nel 2018, le vendite nel Regno Unito di acqua naturale sono tornate indietro nel 2019, ma erano in anticipo sui risultati per il 2017. Questo è quanto emerge dal nuovo Rapporto sulle acque del Regno Unito del 2020 degli esperti di cibo e bevande della Zenith Global.  ...
Blanche Dubuisson, l'eleganza alla belga. Distribuita da Brewrise
Scopriamo la Blanche Dubuisson
La Brasserie Dubuisson, il più antico e il più autentico birrificio della Vallonia, ci invita a scoprire la sua Blanche. Una birra non filtrata, prodotta con una preziosa miscela di malto d’orzo e frumento. Il risultato: una birra dal gusto leggero, di estrema bevibilità, adatta per ogni occasion...
Il Miglior Aged Gin del mondo? è l’italiano Winestillery secondo The Gin Guide Awards
Anche nel buio di questa quarantena, qualche raggio di soddisfazione riesce a rischiarare le giornate degli amanti dei distillati italiani. È di poche ore fa la notizia che il vincitore della categoria “Aged Gin” della prestigiosa “ Gin Guide”, riconosciuta come guida di valore globale ed assolutame...
Almaverde Bio: la nuova linea di bevande alla frutta dedicate ai bambini
Almaverde Bio, il marchio leader del biologico italiano punta sempre di più sull’innovazione, sia di prodotto che di packaging nel rispetto di ambiente e salute. La nuova linea di bevande di frutta prodotta da Fruttagel, socio fondatore del Consorzio Almaverde Bio Italia, si compone di tre gusti mo...
Paga meno oggi, vivi l’esperienza al meglio domani: arrivano i “dinner bond” contro il COVID-19
Ci staremo pensando tutti: appena finisce il lockdown, andrò a mangiare qui o bere lì. Per aiutare a scegliere, e soprattutto per una ventata di positività, si sono impegnati gli ideatori di Dinnerbond.it, il primo portale italiano per la gestione dei “dining bonds”, dove cioè poter comprare ora a u...
“Noi ci siamo” tutte le iniziative lanciate dall’azienda per fronteggiare l’emergenza
Birra Peroni lancia il video “Noi ci siamo”, che raccoglie tutte le iniziative messe in campo per fronteggiare l’emergenza Covid-19. L’azienda, nell’ambito della campagna digital Birra Peroni ChiAma l’Italia, ha realizzato un video per trasmettere vicinanza e incoraggiamento agli italiani in questo ...
Ferrarelle racconta il proprio impegno per creare un mondo ad impatto -1
In occasione della Giornata Mondiale della Terra, Ferrarelle sarà on air con il terzo appuntamento della campagna targata Discovery for Good, il brand che racchiude tutte le sue iniziative di corporate social responsibility, per sensibilizzare sull’importanza del riciclo. https://www.youtube.com/...
Caffetteria Mazzetti, la Mixology a casa tua
In primis l’Ho.Re.Ca. invero tutto l’indotto della ristorazione, in queste settimane di quarantena è stato chiamato a fare uno sforzo in più. Dopo la chiusura forzata, è esploso il food delivery sia per andare incontro alla domanda dei clienti affezionati, sia per inserirsi in nuovi modelli di consu...
Come spegnere e poi riattivare la macchina da caffè e il macinino dopo il lockdown
In questo momento molti bar, ristoranti e catene di coffee shop sono stati costretti a chiudere temporaneamente i locali a causa dell’emergenza Covid-19. La chiusura tuttavia comporta alcune importanti azioni da fare per evitare sprechi energetici e garantire all’attrezzatura la giusta manutenzione ...
Il futuro della ristorazione vede verde
Si dice che da grandi crisi nascano grandi opportunità. La ristorazione sta vivendo un momento difficile a causa della chiusura forzata che, partita dalla Cina, ha poi coinvolto tutto il mondo, a partire proprio dall'Italia. Dopo anni di grandi successi per il fuori casa lo stop è arrivato, con moda...
Festa della Liberazione: cinque vini piemontesi da bere in compagnia del Partigiano Jhonny
Una delle differenze tra le Langhe e qualsiasi altra regione vitivinicola in Italia e nel mondo, è il legame viscerale che queste terre hanno avuto con i sui suoi cantori. Scrittori e romanzieri, che hanno narrato pagine memorabili di storia prima ancora che di vino, uno storytelling ante litteram q...
O-I : EXPRESSIONS diventa fonte di ispirazione per Maison Gabriel Meffre
Tradurre i valori della sua nuova produzione anche nel design della bottiglia che lo racchiude. È questo che ha portato la Maison Gabriel Meffre – cantina nata nel 1936 a Gigondas (Francia) – a scegliere O-I, leader mondiale nella produzione di packaging in vetro, come partner nella creazione del pr...
#aNoiCheStiamoUniti: la campagna social di Keglevich per abbattere le distanze
#aNoiCheStiamoUniti è l’inno di Keglevich a tutti Noi: a Noi Italiani che non ci lasciamo scoraggiare; a Noi che tutti insieme ce la faremo; a Noi che, anche se siamo ognuno a casa sua, non ci siamo mai sentiti così vicini; a Noi che non perdiamo la voglia di brindare insieme e supportarci gli uni c...
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