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22/04/2020
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Italgrob, Assobibe e Assobirra si mobilitano per far ripartire la distribuzione bevande nell’Horeca
L’emergenza Coronavirus e il prolungato lockdown che ne è derivato ha messo in ginocchio il mercato dei consumi extradomestici. Un crollo rovinoso le cui ripercussioni non sono al momento ancora del tutto calcolabili nella loro gravità. Una stima attendibile, in termini di mancati incassi negli oltr...
GDO Settimana 6-12 aprile 2020: vendite di nuovo in crescita a doppia cifra
Durante la settimana tra lunedì 6 e domenica 12 aprile, continua la crescita rispetto allo stesso periodo del 2019 delle vendite della Grande Distribuzione Organizzata, con un trend che torna a crescere a doppia cifra +11,8% a parità di negozi. Per la quarta settimana di f...
Enoteche: sono oltre 7.000 in tutta Italia, in crescita del 4%
Secondo il censimento della Camera di Commercio di Milano, Monza e Lodi sono 7.209 le enoteche in Italia, in aumento del 4% in cinque anni e stabili nell’ultimo anno: in Italia sono impiegati quasi 8 mila addetti, un numero che si mantiene stabile in un anno e in crescita del 10% in cinque anni. ...
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Espresso Italiano: i giovani baristi già al lavoro per ripartire con nuove idee
Dall'espresso porta a porta, ai tutorial sui social per non perdere il contatto con i clienti, passando per l’espresso truck su ape: i giovani baristi non mollano e guardano già alla riapertura. L’Istituto Espresso Italiano (Iei) ha raccolto le voci di alcuni giovani professionisti del caffè espr...
“Libera” di San Benedetto si rinnova
San Benedetto presenta la nuova "Libera", la bottiglia di acqua minerale appositamente studiata per essere la compagna ideale nei momenti di sport e svago, con una veste grafica tutta rinnovata. Notevoli sono le novità che caratterizzano Libera nel formato da 0,5L, in primis la bottiglia comp...
La video presentazione di Gräfliches Hofbrauhaus Freising e delle sue birre
Gräfliches Hofbrauhaus Freising: un'autentica passione, da oltre 850 anni. Ecco il Video Aziendale con sottotitoli in italiano dedicato a tutti i partner, clienti, collaboratori, amici, estimatori dell’azienda bavarese https://www.youtube.com/watch?v=0LfAXKdD5GU&feature=youtu.be Di propri...
GH Grossisti Horeca: le richieste della nuova associazione dei grossisti food
Non c’è ancora il logo, l’atto costitutivo, una sede e un sito internet dove vedere l’elenco degli associati. Ma c'è il nome, GH Grossisti Horeca, con scopi e idee chiare. “Siamo partiti mettendoci insieme al telefono cercare di capire cosa potevamo fare in un momento di estrema emergenza come quest...
Acqua Tonica, Ginger Beer, Ginger Ale e Soda Water...Scopri i nuovi prodotti Alpex
Ferrarelle rende omaggio agli italiani con lo spot “Lisci, Gassati o Italiani?”
Quella di Ferrarelle è una storia di orgoglio italiano, che ci accompagna da oltre un secolo. Un’acqua unica, dal carattere effervescente, che incarna lo spirito del nostro Paese, chiamato oggi ad affrontare una drammatica emergenza. https://www.youtube.com/watch?v=jV8x3hRxtkQ Per questo, Ferr...
Bevande al CBD: potenziale inespresso o pericolo per la salute?
Il mercato del CBD è oggi una delle categorie in maggior espansione nel settore del benessere, soprattutto nei paesi anglosassoni. Nel Regno Unito, le operazioni relative al CBD valgono più di quelle relative alle vitamine C e D messe insieme, e le previsioni parlano di un valore di 1.2 miliardi di ...
Julius Meinl: le ricette degli Chef e i consigli degli esperti per caffè e piatti eccezionali
Una tazzina di caffè: un piccolo piacere tanto semplice quanto irrinunciabile, anche quando non è possibile goderselo nella propria caffetteria preferita. Per questo Julius Meinl, ambasciatore nel mondo della cultura delle caffetterie viennesi, ha raccolto sul sito Meinlcoffee.com i migliori consigl...
Smart school anche per i baristi: Nonsolococktails diventa digitale
Scuole e università sono chiuse fino a giugno, gli esami di maturità saranno online e rivisitati rispetto alla tradizione, le lezioni in ateneo sono in streaming. La pandemia di Coronavirus, per quanto apparentemente la curva sia in discesa, ha comportato modifiche essenziali alle modalità di appren...
Formind: nuove ricerche per supportare le aziende in tempo di Covid-19
In questi giorni di incertezza di mercato, dovuta alla pandemia da Covid -19 attualmente in atto, Formind ha messo in campo una serie di strumenti per supportare i propri Clienti. Già nel mese di febbraio, pochissimi giorni dopo la dichiarazione del Governo dello stato di emergenza, abbiamo prodotto...
OraSì on air all’insegna del benessere autentico
Il marchio di prodotti vegetali di alta qualità, da filiera 100% italiana, torna in TV dal 15 aprile al 2 maggio con una pianificazione sulle principali emittenti per oltre 180 milioni di contatti sul target responsabili d'acquisto. Federico Quaranta confermato brand ambassador. https://www.youtu...
Coronavirus, annullato l’Oktoberfest: “Impossibile rispettare le norme”
Soltanto guerre ed epidemie hanno fermato l'Oktoberfest, nella bisecolare storia della manifestazione, con una minima eccezione a inizio '900. L'edizione 2020 della celebre fiera popolare, forse la più nota al mondo, è stata cancellata dal primo ministro Markus Soeder, per ovvi motivi di sicurezza, ...
Champagne: il programma di formazione a distanza per i futuri professionisti del vino in Italia
150 tra studenti e docenti dell’Istituto Alberghiero Tonino Guerra di Cervia hanno partecipato al primo webinar sulla denominazione organizzato dal Bureau du Champagne in Italia È partito da Cervia il programma di formazione a distanza sullo Champagne per gli studenti degli istituti alberghie...
Acqua Levico in vetro. Il Trentino nella sua forma più pura.
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