Mariapia De Nicola
| Categoria Notizie Birra | 1067 letture

Sette agribirrifici di quattro regioni diverse alla prima di Agribeer a Fondo in Val di Non

Opificio Birrario Di Lavoria Agribirre Quattro Birra Artigianale Luppolajo Fondo Birra Di Fiemme Birra Artigianale Agricola La Diana Di Siena Agribirrifici Diverse Sette Regioni Beltaine Birrificio Bionoc' Agribeer Maso Alto

Beltaine Opificio Birrario Di Lavoria La Diana Di Siena Agribirrifici Maso Alto Birra Artigianale Birra Di Fiemme Birrificio Bionoc' Luppolajo Regioni Agribirre Quattro Agribeer Birra Artigianale Agricola Sette Fondo Diverse


A una settimana dal varo di «Agribeer», il nuovo festival nazionale dedicato ai produttori di birra artigianale agricola organizzato dallo staff che nel 2014 ha dato vita a «Cerevisia», si va definendo con precisione il lotto delle aziende che saranno presenti a Fondo, in Val di Non, dal 24 al 26 novembre.

 

 

Si tratta esclusivamente di agribirifici, ovvero di realtà brassicole che producono in casa almeno il 51% degli ingredienti impiegati, realtà di grande pregio, che valorizzano il proprio territorio e le sue peculiarità e quindi meritano di essere valorizzate da questo nuovo evento. Può essere considerato, a buona ragione, il primo mattone di un progetto ambizioso, il cui punto di arrivo è quello di riuscire finalmente a produrre birre artigianali interamente “made in Italy”.

 

A rappresentare il Trentino vi saranno BioNoc’, azienda di Mezzano, Birra di Fiemme, che ha la sede a Daiano, e Maso Alto, birrificio di Pressano. Per la Toscana vi sarà l’Opificio Birrario di Lavoria, in provincia di Pisa, e La Diana di Siena; per la Lombardia Luppolajo di Carpenedolo, in provincia di Mantova e per l’Emilia Romagna Beltaine di Granaglione, sull’Appennino bolognese. In tutto sette aziende, che porteranno al Palanaunia le proprie etichette e soprattutto l’esperienza maturata fino ad ora, per metterla “in rete” con le altre realtà presenti.

 

Scarica gratis l'Annuario Birrifici Artigianali
Annuario Birrifici Artigianali

 

Il programma di «Agribeer» si aprirà venerdì 24 novembre con un’iniziativa itinerante, chiamata BeerTour, una passeggiata fra i birrifici della valle da affrontare con la macchina fotografica in mano: si degusta e si scatta, alla fine vengono premiate le immagini più riuscite. La giornata si concluderà con una cena a chilometri zero (alle ore 20) al Palanaunia, che proporrà abbinamenti tra i piatti nonesi e le birre agricole presenti al festival. Il giorno dopo sarà caratterizzato da un laboratorio (alle ore 16) dedicato a cinque prodotti italiani provenienti da differenti regioni, domenica, invece, spazio al convegno «Verso una filiera italiana della birra. Il percorso, la comunicazione, gli sbocchi commerciali» (alle ore 15) e subito dopo ad un altro laboratorio, intitolato “Fenomeno birra agricola in Italia” (alle ore 17). Sabato dalle ore 12 alle 2 di notte e domenica dalle 12 a mezzanotte si potranno degustare le etichette presenti agli stand, venerdì e sabato si potrà anche ascoltare la musica dal vivo e si potranno assaporare i prodotti, anche in questo caso a chilometri zero, serviti negli stand allestiti in collaborazione con la Coldiretti.

 

 

+INFO: press@pegasomedia.community
www.agribeer.it

Birra Artigianale Agricola Quattro Diverse Birra Artigianale Maso Alto La Diana Di Siena Birra Di Fiemme Agribirre Luppolajo Agribirrifici Sette Opificio Birrario Di Lavoria Birrificio Bionoc' Beltaine Regioni Agribeer Fondo


BeerAttraction Rimini Fiera 17-20 febbraio 2018 dedicata alle birra Artigianali e specialità alimentari e birraie

ARTICOLI COLLEGATI:

SCHÄFER Container System tra i protagonisti di Craft Beer Italy 2017

05/12/2017 - SCHÄFER Container Systems ha presentato i propri prodotti e le proprie soluzioni di fusti in acciaio inossidabile per birrifici artigianali indipendenti alla fiera Craft ...

Craft Beer Italy si conferma piattaforma internazionale b2b per la birra artigianale

04/12/2017 - CRAFT BEER ITALY si è conclusa con un grande successo e ha mantenuto la promessa: essere il primo evento in Italia dedicato al mondo b2b della birra artigianale, incentra...

Birra-del-Borgo

Alla scoperta delle Birre di Natale: 25 Dodici del birrificio Birra del Borgo

03/12/2017 - Come da tradizione brassicola Belga, anche il micro birrificio Birra del Borgo di Borgorose (RI) (oggi controllata dal gruppo AB InBev) si cimenta nella produzione di una...

Da Mokasirs nasce 220°, una nuova birra al caffè

21/11/2017 - Si chiama 220° la più sorprendente delle novità in casa Mokasirs: la birra al caffè, realizzata in collaborazione con il Birrificio Pavese, interessante realtà tra i birr...

Baladin Milano e Renato Bosco: fermentazione e lievitazione al potere

20/11/2017 - Che cosa succede quando due fenomeni nei rispettivi settori si incontrano, alias Teo Musso con Birra Baladin e Renato Bosco con la sua pizza? La risposta è un fenomeno di...

Aggiungi un commento

Se il commenti appena inviati non appaiono subito, si prega di aggiornare la pagina (tasto F5) per eliminare la precedente cache salvata della pagina.
Se il commenti appena inviati non appaiono subito, si prega di aggiornare la pagina (tasto F5) per eliminare la precedente cache salvata della pagina.

due × cinque =