Erika Mantovan
| Categoria Notizie Vino | 918 letture

Nozze d’oro per l’Amarone della Valpolicella: 5 vini per i 50 anni della Doc

Bottega Vini Nozze Valpolicella Ca' Rugate Vini Consorzio Tutela Vini Valpolicella Anteprima Amarone Santa Sofia Amarone Casa Vinicola Bennati Eventi Enologici Villa Spinosa

Valpolicella Consorzio Tutela Vini Valpolicella Villa Spinosa Nozze Bottega Vini Casa Vinicola Bennati Eventi Enologici Amarone Santa Sofia Vini Anteprima Amarone Ca' Rugate


Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on LinkedInShare on Google+Pin on Pinterest

In un mondo dinamico come è quello del vino, esistono molte certezze, degli appuntamenti fissi che scandiscono il tempo, come l’arrivo dell’Anteprima Amarone in scena quest’anno il 3 febbraio a Palazzo della Gran Guardia di Verona.

E nell’edizione 2018 c’è il piacere di festeggiare i 50 anni dall’ottenimento della Doc e fare una squisita analisi insieme ai produttori sul suo cammino che vede oggi 62 milioni di bottiglie prodotte diventando la spina dorsale dell’economia veronese con turismo e servizi, cresciuti dal 2009 al 2016 del 54% che come ha spiegato la direttrice del Consorzio Tutela Vini Valpolicella, Olga Bussinello, “sono la prima economia della città di Verona”.

Databank Database Case Vinicole Cantine Dati Excel xls csv tabella campi indirizzo email sito web

Un giro d’affari pari a 600 milioni di euro, generato da 2300 aziende, un risultato che nasce grazie all’ottimo successo in termini di posizionamento nei mercati internazionali, con una crescita in valore del 10% nel 2017 ma anche dall’incremento registrato in quello interno, in ripresa del 20%. E dunque le nozze d’oro per l’Amarone della Valpolicella rappresentano un traguardo a 360°, come lo è il numero che lo rappresenta, il 50. Una cifra che è giustizia per l’antica Roma, un numero di Harshad, in matematica mentre in sanscrito è “harṣa”, una “grande gioia”. E in questa ricchezza temporale, l’esperienza, dal punto di vista estetico, diventa anche glam perché il colore dell’anno, il pantone 18-3838 Ultra Violet, ricorda l’appassimento delle uve Corvina e Corvinone, quelle maggiormente impiegate e previste dal disciplinare insieme a Rondinella ed altre varietà autoctone dell’areale. E nel corso di questi 50 anni per l’Amarone non sono mancati i cambiamenti di messaggi, se da una parte confermano l’essenza “classica” di questo vino inteso come riferimento e modello, dall’altra disegnano un chiasma, che come direbbe il filosofo Merleau Ponty, è un “intreccio visibile ed invisibile” da scoprire nel momento dell’assaggio. Una passione tra stile e gusto, adatti ai vari consumi internazionali e domestici, per andare in profondità e rappresentare le “classi” di Amarone che si possono apprezzare nelle vallate della Valpolicella Classica, nella Valpantena e più ad est, al confine della zona del Soave. L’annata 2014, in uscita nel mercato per molte delle aziende (70) presenti a la Gran Guardia sarà ricordata, come da report ufficiale del Consorzio, come quella “delle piogge” ma con uno “stato sanitario delle uve nel complesso buono” con vini di buona bevibilità ed ottima struttura. Da segnalare l’assenza all’Anteprima veronese del nucleo di famiglie storiche dell’Amarone, per una querelle ancora aperta che non sembra riflettere sul successo di un vino ormai punto di riferimento dell’enologia globale e simbolo del made in Italy.

 

In un’annata che probabilmente non passerà alla storia vi raccontiamo le cinque migliori etichette in questa anteprima:

Bennati – Amarone della Valpolicella DOCG 2014

Da Cazzano di Tramigna, al confine con il Soave la quarta generazione raccoglie un frutto dolce con nuances fioreali e delicate di rosa in una beva scioccante per la sua complessità: spinta tannica ed esplosione di frutta che culmina in un aroma intenso ed armonioso. Ottima e di grande fattura il 2011 “Cerasum Riserva della Famiglia Bennati”.

 

Ca’ Rugate – Amarone della Valpolicella DOCG 2014 Punta Tolotti

Nell’omonima collina di origine vulcanica la famiglia racconta l’annata con incredibile potenza e grande freschezza che porta il sorso in un tunnel di polpa, sensazione minerali e tanniche rilasciate, tutte, con grande finezza. Stessa texture ritrovata con altre persistenze nel 2011 e nel 2007.

Santa Sofia – Amarone della Valpolicella 2014 DOCG Antichello

Storica cantina che dopo una fase di importante ammodernamento nel cuore della Valpolicella esce oggi con un succo compatto dalla trama fibrosa e tesa a formare sensazioni complete che vanno dalla maturità equilibrata del frutto unita a gocce balsamiche e fresche. Grande frutto e pienezza per il 2012.

 

Villa Spinosa – Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2014

Ai piedi del Colle Maua a Negrar la tradizione e la classicità sfilano con eleganza e ritmo preciso: bacche rosse mature e note speziate incontrano tannini calibrati e fusi in una fibra sottile, dinamica e lunga che con slancio emozionano in un sorso piacevole e di bella intensità.

 

Bottega – Amarone della Valpolicella DOCG 2014 Il vino degli Dei

Un lavoro di tre generazioni che si tramuta in una bocca intensa, legata che sfocia in un sorso ampio, succoso e lungo con tannini fitti e pungenti a pulire il palato. Un vino da bere sempre.

 

+info: http://anteprimaamarone.it/

Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on LinkedInShare on Google+Pin on Pinterest

Casa Vinicola Bennati Eventi Enologici Consorzio Tutela Vini Valpolicella Vini Bottega Vini Ca' Rugate Nozze Santa Sofia Villa Spinosa Anteprima Amarone Valpolicella Amarone

ARTICOLI COLLEGATI:

Allegrini si espande nel territorio del Lugana con l’acquisto di 40 ha da vitare entro il 2018

09/02/2018 - Allegrini ha perfezionato l’acquisto di 40 ettari di terreno nella denominazione Lugana (nel Comune di Pozzolengo, in provincia di Brescia), che saranno vitati entro il 2...

anteprima-amarone-50

Anteprima Amarone 50mo: Cantina di Soave presente con l’Amarone Riserva Rocca Sveva

02/02/2018 - Dal 3 al 5 febbraio, presso il Palazzo della Gran Guardia in Piazza Bra a Verona, torna Anteprima Amarone, l’evento che il Consorzio dedica ogni anno al Re della Valpolic...

Live Wine 2018: Il Salone Internazionale del Vino Artigianale torna dal 3 al 5 marzo a Milano

01/02/2018 - Sabato 3, Domenica 4 e Lunedì 5 Marzo torna l’evento più importante dell’anno dedicato alle produzioni vitivinicole artigianali di qualità. Giunto ormai alla sua quarta e...

Enozioni 2018 Milano: quando il vino incanta

30/01/2018 - Tu chiamale se vuoi….Enozioni. La rassegna dedicata alle eccellenze del vino organizzata dall’Associazione Italiana Sommelier della Lombardia ha lasciato il segno. Ha emo...

A Roma il 10 marzo per gli “Oscar del Vino”, a cura della Fondazione Italiana Sommelier

23/01/2018 - Sabato 10 Marzo a Roma all’Hotel Rome Cavalieri si accenderanno i riflettori sull'Oscar del Vino 2018 , l'evento più importante dell'anno sul vino. Quest’anno i vini in n...

Aggiungi un commento

Se il commenti appena inviati non appaiono subito, si prega di aggiornare la pagina (tasto F5) per eliminare la precedente cache salvata della pagina.
Se il commenti appena inviati non appaiono subito, si prega di aggiornare la pagina (tasto F5) per eliminare la precedente cache salvata della pagina.

otto − sei =