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Nuova Simonelli sarà presente da domenica 19 a mercoledì 22 maggio a Fiera Milano-Rho nell’ambito di TUTTOFOOD, rassegna dell’alimentare per eccellenza. Con la sua lunga esperienza nella realizzazione di macchine professionali per caffè espresso – oggi esportate in 115 Paesi di tutto il mondo – Nuova Simonelli non poteva mancare alla rassegna milanese, unica in Italia dedicata al business agroalimentare. La manifestazione, aperta soltanto agli operatori e con un respiro realmente internazionale, accoglie migliaia di buyer delle catene di distribuzione e di catering, gestori di ristoranti, alberghi, bar, mense, enoteche, buyer del travel catering, dei centri di acquisto, dei negozi di specialità nazionali ed internazionali, ma anche opinion leader, chef, enogastronomi e giornalisti della stampa specializzata di tutto il mondo.La partecipazione di Nuova Simonelli a Tuttofood non consisterà, però, in una presenza di carattere espositivo, tipica di altre manifestazioni fieristiche, ma sarà di tutt’altro genere. Una partecipazione di servizio per i propri clienti, volta a dimostrare le potenzialità della macchina oggi al ‘top’ del settore.

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Lo spazio espositivo di Nuova Simonelli (Padiglione 11 stand R07-R09), infatti, anziché destinato a presentare la vasta gamma di macchine professionali, sarà messo a disposizione di alcuni tra i principali torrefattori italiani che commercializzano miscele di qualità. Saranno loro ad utilizzare, nelle due postazioni appositamente attrezzate, l’Aurelia II-T3 che, quale massima espressione dell’evoluzione tecnologica applicata alle attrezzature professionali per caffè espresso, è stata scelta come macchina ufficiale del campionato del mondo dei baristi in programma dal prossimo 23 maggio a Melbourne (Australia). L’Aurelia II con il sistema T3 (tridimensionalità della temperatura) ha la capacità di adeguarsi ai diversi tipi di miscela e ai diversi gradi di tostatura, erogando in tazza tutte le specifiche eccellenze di quella particolare varietà di caffè. Durante i quattro giorni di Tuttofood, nello stand Nuova Simonelli si alterneranno otto torrefattori: Caffè Costadoro di Torino, Caffè Pascucci di Pesaro, La Messicana di Piacenza, Caffè Barbera di Messina, Torrefazione Michele Battista di Bari, Filicori Zecchini di Bologna, Antonelli Silio di Macerata e Felmoka di Varese. Le loro miscele, diverse per provenienza del caffè e per tostatura, saranno esaltate dalle capacità di erogazione dell’Aurelia II-T3. Grazie alla costante innovazione del prodotto e alla continua ricerca nel campo della tecnologia, Nuova Simonelli è diventato il giusto partner per ogni barista che mira ad offrire ai propri clienti l’eccellenza in tazza. A Tuttofood la collaborazione con i torrefattori sarà una sorta di dimostrazione sul campo.

 +info: ufficiostampa@nuovasimonelli.itwww.nuovasimonelli.it

 INFOFLASH/NUOVA SIMONELLI

 Nuova Simonelli è un’azienda italiana di grande tradizione ed esperienza. Dal 1936 produce macchine per caffè espresso e le esporta in tutto il mondo. Dal 2001 è proprietaria anche dello storico marchio Victoria Arduino. Oggi vanta una vasta gamma di prodotti in grado di soddisfare le esigenze dell’intero settore dell’ospitalità. Attualmente l’azienda marchigiana detiene la quota intorno al 10% del mercato mondiale, esportando i propri prodotti in oltre 100 Paesi. Gli investimenti nella ricerca e lo sviluppo di nuove soluzioni hanno premiato nel tempo l’azienda con importanti riconoscimenti: World Barista Championship, Compasso d’Oro per il design innovativo, la prima macchina ergonomica e innovative applicazioni. La rete distributiva è composta da professionisti della vendita, dei veri consulenti che conoscono il mercato e sanno dare la giusta assistenza in modo continuativo. La mission dell’azienda è proseguire a investire nella ricerca, nel design, nella formazione e nell’assistenza per contribuire al successo dei propri clienti . +INFO: www.nuovasimonelli.it

 SCHEDA DI APPROFONDIMENTO NUOVA SIMONELLI

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