beverfood
| Categoria Notizie Vino | 3040 letture

Pecora nera e Cornella Bianca: nascono i primi due vini solidali de L’Ovile

Solidali Bianca Vini Emilia Romagna Spergola Lambrusco Vini Nera Cornella Ovile Pecora

Lambrusco Cornella Nera Vini Vini Emilia Romagna Bianca Spergola Pecora Solidali Ovile

Tipicità nel contenuto, ma anche nel nome: si chiamano “Pecora Nera” e “Cornella Bianca” i primi due vini prodotti dalla cooperativa sociale L’Ovile di Reggio Emilia, che fa il suo debutto nel mondo dell’enologia con un Lambrusco secco e una Spergola. La viticoltura non è un novità assoluta per la cooperativa di solidarietà sociale di Reggio Emilia, che già da diversi anni gestisce alcuni vigneti nel territorio reggiano tra Sabbione, Fogliano, Noce di Albinea e San Tommaso, conferendo le uve raccolte alla cantina Emilia Wine.

Vini-L'Ovile

Da alcuni giorni, però, è possibile trovare le prime due etichette “griffate” L’Ovile, che vanno ad ampliare la rete di prodotti di filiera corta, biologici, equi e solidali (tra cui farine di grani antichi, passate di pomodoro, marmellate e ortaggi di stagione) commercializzati dalla cooperativa.

Contatti email Aziende Beverage And Food Distribuzione Ingrosso Alimentari Banchedati CSV Excel

Cresce così l’esperienza de L’Ovile nell’ambito dell’agricoltura sociale, regolamentata per la prima volta lo scorso agosto attraverso una legge nazionale che ne ha definito le modalità e gli obiettivi, individuandolo come non una semplice opportunità economica ma uno strumento concreto di riabilitazione e inclusione capace di mettere al centro la dignità della persona.

“La maggior parte delle persone coinvolte nella conduzione della vigna e degli orti – spiega Marco Benelli, responsabile dell’area Economia Solidale de L’Ovile – sono lavoratori svantaggiati o con forte difficoltà a entrare nel mondo del lavoro. La produzione di vino ci permette di coinvolgere una trentina di persone sia nelle operazioni di potatura e cura del vigneto sia nella fase della vendemmia, creando opportunità di lavoro ma anche di formazione”.

Databank Database Case Vinicole Cantine Dati Excel xls csv tabella campi indirizzo email sito web

Cornella Bianca, che deve il suo nome a un’antica razza ovina della montagna reggiana, è una Spergola frizzante fresca e persistente, caratterizzata da profumi floreali e di frutta bianca; Percora nera è invece un classico Lambrusco secco. A oggi dei due vini oggi sono state etichettate circa 1.500 bottiglie, ma grazie all’ottima vendemmia di quest’anno è prevista una crescita quantitativa. I vini sono disponibili in tutti i punti vendita della rete “La dispensa di Matilde” e presso la cooperativa L’Ovile.

 

+Info: http://www.ovile.net

Ufficio Stampa L’Ovile

Luca Casadei
Cell. 338.1274770

+ COMMENTI (0)

Casta la Grappa per Alchimie

Resta sempre aggiornato! Iscriviti alla Newsletter

Nera Vini Emilia Romagna Cornella Bianca Solidali Spergola Lambrusco Vini Ovile Pecora


ARTICOLI COLLEGATI:

“MO DNA”, Giacobazzi festeggia 60 anni di storia e passione con una bottiglia celebrativa

24/12/2018 - Una storia di famiglia fatta di passione per il vino e legame con il territorio: da 60 anni Giacobazzi è l’autentica espressione del DNA modenese, che ha conquistato l’It...

Il Consorzio Vini di Romagna fra i protagonisti della trasferta americana

30/10/2018 - Il progetto OWSCU Reg.UE 1144 porta in Stati Uniti e Canada l’aggregazione di Consorzio Vini di Romagna, Consorzio del Lambrusco di Modena e Reggio, Consorzio del Prosciu...

Cantina di Carpi e Sorbara: lancia la nuova linea “Foglia Oro” per la GDO

17/04/2018 - Un nuovo look, elegante e moderno, contraddistingue da oggi i vini della Cantina di Carpi e Sorbara sugli scaffali della grande distribuzione organizzata.   ...

“Vini ad Arte” Anteprima Romagna Sangiovese: è tempo di comunicare il proprio stile

02/03/2018 - Quello dell’Anteprima Romagna Sangiovese è un weekend di pioggia e neve con le vigne coperte dai fiocchi a creare un effetto rallentato e romantico. Il Consorzio dei Vini...

Pignoletto Emilia Romagna: produzione 2017 in crescita del +12,5% a 12 milioni di bottiglie

23/02/2018 - I dati dell’imbottigliato del Pignoletto DOC per il 2017 parlano di una crescita a conferma di un trend positivo che dura da alcuni anni: sono circa 12 milioni le bottigl...

Aggiungi un commento

Se il commenti appena inviati non appaiono subito, si prega di aggiornare la pagina (tasto F5) per eliminare la precedente cache salvata della pagina.
Se il commenti appena inviati non appaiono subito, si prega di aggiornare la pagina (tasto F5) per eliminare la precedente cache salvata della pagina.

quindici − tre =