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Pianeta Birra Beverage & Co. di Rimini Fiera (23-26 febbraio) si conferma appuntamento imperdibile per il variegato mondo che ruota attorno al beverage ed ai consumi fuori casa in genere. Ne sono conferma alcuni importanti appuntamenti, tra cui la ricerca sul caffè a cura di Altroconsumo, il Drink Village, la visita dei giornalisti dell’Arga, i corsi per le acque minerali a cura di A.D.A.M., i laboratori della birra artigiana a cura di Unionbirrai, …..


RICERCA SUL BAR: I CLIENTI CERCANO SERVIZIO E PULIZIA , BRAVURA E GENTILEZZA

Cosa determina la qualità di un bar? Ce lo dice la ricerca “La qualità del caffè al bar” che sarà presentata nel convegno annuale dell’Istituto Nazionale Espresso Italiano il 24 febbraio prossimo. I clienti valutano innanzitutto il livello del servizio, l’abilità del barista, la pulizia, l’ordine e la gentilezza. Dalla ricerca, curata dall’associazione di consumatori Altroconsumo (con la collaborazione dell’Istituto Internazionale Assaggiatori Caffè e del Centro Studi Assaggiatori), emerge inoltre che agli occhi degli avventori un peso significativo è dato dalla bellezza del locale, dalla velocità del servizio e dalla qualità del caffè. Ininfluenti sul giudizio finale invece il prezzo dell’espresso, la marca della macchina e del macinino e persino quella del caffè stesso. Al convegno seguirà un dibattito tra le maggiori associazioni di categoria.

DRINK VILLAGE

Il programma DRINK VILLAGE, promosso da Rimini Fiera, sarà costituito da:

…HAPPY HOUR VILLAGE, il villaggio posto all’ingresso principale di Rimini Fiera e aperto al pubblico (professionisti e consumatori finali) tutti i pomeriggi dalle 14 alle 20, che sarà fulcro delle novità proposte dal mondo beverage. Non mancheranno spettacoli di animazione, gare di ballo e tanta musica in diretta radiofonica. Le prestigiose bevande verranno miscelate e servite dai più famosi bartender del mondo.

…PUB TOUR “non guidare, lasciati guidare”. Il grande circuito che collega i Pub ed i locali più “in” della Riviera di Rimini all’area dell’Happy Hour Village. I visitatori dell’Happy Hour Village, grazie ai pullman che collegano i locali, potranno degustare birre e partecipare ai party più cool dell’anno nelle lunghe notti della Riviera Romagnola, senza preoccuparsi di mettersi al volante. In collaborazione con Intur FIPE.

…RIMINI CABARET, sabato 23 febbraio alle 21 il Teatro Ermete Novelli spalancherà le porte alla città di Rimini con lo spettacolo dell’artista comico Paolo Migone. Noto al pubblico per la sua partecipazione a Zelig, Paolo Migone offrirà uno spettacolo in cui dimostrerà la sua solita capacità di raccontare, attraverso una gestualità essenziale, situazioni e immagini, rievocandole con l’ausilio di uno stile sobrio e di grande impatto. Il suo argomento preferito è l’eterno gioco tra donne e uomini che pare fornirgli spunti creativi inesauribili. Iniziativa organizzata da Rimini Fiera in collaborazione con Comune di Rimini, Provincia di Rimini, Camera di Commercio di Rimini.

…RIVIERA WELCOME COCKTAIL, sabato 23 febbraio alle ore 17 cocktail di benvenuto nella “Piazza della Riviera”: un’area creata ad hoc all’ingresso del padiglione C1, dove a tutti agli espositori e alle personalità istituzionali della Città di Rimini sarà offerto un cocktail. Quale scenografia dell’evento verrà allestito un maxi schermo, sul quale saranno proiettati i cortometraggi che hanno fatto la storia del cinema muto: Voyage dans la Lune (G. Méliès), Charleston (J. Renoir), His musical career (C. Chaplin), One week (B. Keaton), musicati dal vivo da una orchestra di fama internazionale. La Piazza continuerà a vivere e a promuovere la Riviera durante tutti i giorni di manifestazione, attraverso la proiezione continua delle migliori immagini del territorio, della sua cultura, delle più amate tradizioni. Iniziativa organizzata da Rimini Fiera in collaborazione con Comune di Rimini, Provincia di Rimini, Camera di Commercio di Rimini. Col contributo della Fondazione Federico Fellini.

IN VISITA LA STAMPA AGROALIMENTARE

Sabato 23 febbraio visiterà la 10° Esposizione Internazionale di Birre, Bevande, Snack, Attrezzature e Arredamenti per Pub e Pizzerie una delegazione dell’ARGA, la prestigiosa Associazione Interregionale Giornalisti Agricoltura Alimentazione Ambiente. La visita comincerà con una conferenza stampa presso lo stand Birra Forst sul tema “Birra Forst, 150 anni i qualità. Le sfide nel futuro per un’azienda privata”, dove interverranno i responsabili di vendite, marketing e pubbliche relazioni del noto birrificio. La giornata proseguirà alla MIA con una presentazione di percorsi produttivi, di innovazione e qualità delle aziende marchigiane, organizzate dalla Regione in uno spazio collettivo. Altri appuntamenti sono ancora in fase di definizione.

“PER NON PERDERSI IN UN BICCHIERE D’ACQUA”

Lo spazio e gli eventi coordinati dall’A.D.A.M. (pad. A1, stand 135), Associazione Degustatori Acque Minerali, presenterà una selezione di acque minerali, uno spazio educativo, informativo e culturale, la mostra itinerante “I Volti dell’Acqua”. Un’area ricca di eventi dove l’acqua minerale, anzi le acque minerali saranno protagoniste, un’occasione unica per richiamare l’attenzione del consumatore sugli aspetti igienico salutistici di questo prodotto e proporre in modo professionale un nuovo aspetto, quello della sua degustazione e del suo abbinamento al cibo. Sono previste inoltre degustazioni guidate di acque minerali ed un corso di degustazione di 1° livello per Idrosommelier (domenica 24 febbraio Sala Ravezzi 1).

I LABORATORI DELLA BIRRA ARTIGIANALE

Sono organizzati da Unionbirrai, l’associazione culturale che promuove e diffonde la cultura della birra artigianale italiana. La partecipazione dei birrai artigianali è molto numerosa e riguarda circa 30 microbirrifici. Il mondo della birra artigianale sarà grande protagonista alla manifestazione con un in nutrito programma di incontri e degustazioni (laboratori) che si succederanno in tutti i 4 giorni della manifestazione.

COLPO D’OCCHIO SU PIANETA BIRRA BEVERAGE & CO 2008

Organizzazione: Rimini Fiera Spa; Qualifica: fiera internazionale; Periodicità: annuale; Ingresso: rigorosamente riservato agli operatori; Orari: 9.30-18; Info: 0541-744.111; Website: www.pianetabirra.com Press Contact: servizi di comunicazione e media Relation Rimini Fiera SpA + 39-0541-744510 responsabile: Elisabetta Vitali; coordinatore ufficio stampa: Marco Forcellini; addetti stampa stampa e p.r. Italia/Estero: Nicoletta Evangelisti Mancini, Alessandro Caprio; media consultant: Andrea Cicchetti per “Mac”

Come arrivare a pianeta birra -> map

Pianeta Birra Beverage & C0

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