Giacomo Iacobellis
| Categoria Notizie Distillati, Liquori | 843 letture

La Punta Expendio de Agave: un angolo di Messico in Trastevere

<a href="https://www.instagram.com/drinking_tourist">@drinking_tourist</a>
@drinking_tourist

Trastevere Angolo Agave Roma Expendio Mezcal La Punta Expendio De Agave La Punta Tequila Messico

© Riproduzione riservata

Un angolo di Messico in Trastevere. La Punta Expendio de Agave non potrà mai essere considerata soltanto un cocktail bar. Piuttosto, un’esperienza totalizzante che appaga i cinque sensi, all’insegna dell’autenticità.

 

@drinking_tourist

 

Attraversare l’Oceano non è mai stato così semplice. Come non lasciarsi trasportare da questo caleidoscopio di colori e sentori? Dai suoi murales, dalle raffigurazioni della seducente Dea Agave (logo del locale) o dalla onnipresente statua della scheletrica Catrina… Prima di scoprire una carta in cui tequila e mezcal hanno chiaramente il ruolo di attori protagonisti.

 

@drinking_tourist

 

Un locale essenziale, ma accogliente. Timido (almeno al di fuori), ma ambizioso. Che non a caso vuole diventare il punto di riferimento in Italia per la diffusione, la comprensione e la vendita dei più importanti prodotti messicani. Alla base, d’altronde, c’è una conoscenza in lungo e in largo della terra del Tricolor, frutto del progetto di collaborazione nato nel 2016 tra “The Jerry Thomas Project Speakeasy” e “Freni e Frizioni”, che segue una ricerca e uno studio di oltre due anni, svolti in loco da Roberto Artusio e Cristian Bugiada.

 

@drinking_tourist

 

“La Punta”, proprio come le feste di degustazione organizzate dalle distillerie di agave messicane, esalta i sapori e gli aromi dell’agave con una drink list che accontenta sia i clienti occasionali che gli appassionati del settore: dal classico “Margarita” alla rivisitazione del “Bloody Mary”, solo per citarne gli estremi. Proponendo marche leader di mercato così come pezzi unici realizzati ad hoc da coltivatori indipendenti. Il tutto, accompagnato dai piatti forti della gastronomia messicana, ma anche – perché no – dalla celebre “Michelada” (bevanda alcolica a base di birra, succo di lime, salse, peperoncino, succo di pomodoro o Clamato, servita generalmente in un bicchiere salato sull’orlo). Per un salto nello spazio e nel tempo che si addice a viaggiatori veri, proprio come “The Drinking Tourist”. Quale miglior biglietto da visita, quindi, di un menù a forma di passaporto?

https://www.lapuntaexpendiodeagave.com/

 


Rubrica The Drinking Tourist

Viaggiare bevendo, bere viaggiando. Perché un cocktail ha il mondo dentro… e va degustato! The Drinking Tourist è un viaggio senza bandiere tra craft beer, vini e drink all’avanguardia. Un percorso infinito alla scoperta delle realtà alcoliche più rivoluzionarie e interessanti del panorama italiano e internazionale. Di Paese in Paese, di continente in continente, ma in ogni caso sempre con un bicchiere ben stretto in mano.
Articoli del nostro giornalista Giacomo Iacobellis

Altri articoli della rubrica

@Cerveza Austral

Cervecería Austral: Beverfood.com in visita al birrificio più a sud del mondo!

24/12/2018 - Nel profondo Sud del mondo, nella suggestiva Patagonia, nell’intrigante Tierra del Fuego. Dove, se non qui, sarebbe potuta nascere ormai più di 120 anni fa la birra più a...

The Brooklyn Brewery: visita al “tempio della birra” della Grande Mela

27/11/2018 - Un pomeriggio nella birreria indipendente più famosa degli States, nel cuore di New York. Cosa chiedere di più sotto l'albero di Natale? La visita alla "Brooklyn Brewery"...

Tío Pepe: lo zio di Spagna che ha conquistato il mondo

18/11/2018 - Paella, corrida, flamenco, cerveza e... Tío Pepe. Tra gli stereotipi della cultura spagnola, rientra sicuramente anche il vino 'fino' per eccellenza. Chi, d'altronde, non...

“Santorini Brewing Company”: l’asinello più in voga di tutta la Grecia

29/10/2018 - Ci sono un mastro birraio serbo, una talentosa americana, un enologo greco e un imprenditore inglese. No, non è la solita barzelletta... È la storia di una delle craft be...

“Pisco ABA”: perché il pisco non si produce solo in Perù…

15/10/2018 - Chi ha inventato il Pisco? La contesa è aperta da oltre un secolo e nessuno è ancora riuscito a trovare una risposta che accontenti tutte le parti in causa. Lungi da noi ...

Ortona terra di miracoli: è nata una fontana dalla quale sgorga il vino

27/09/2018 - Nel mondo che vorrei... vino gratis 24 ore su 24. Sembra utopia, addirittura fantascienza, ma in Abruzzo i miracoli accadono davvero. Il 9 ottobre 2016 la Cantina Dora Sa...

Immersi nella birra… letteralmente. alla scoperta della Beer Spa di Praga

31/05/2018 - Artigianale o commerciale, da degustare o da bere tutta d'un sorso, a qualsiasi ora del giorno. La birra ormai scandisce momenti ed eventi delle vite di ognuno di noi. Ma...


© Riproduzione riservata

+ COMMENTI (0)

No.3 London Dry Gin - Distribuito da Pallini

Resta sempre aggiornato! Iscriviti alla Newsletter

Mezcal La Punta Messico La Punta Expendio De Agave Tequila Expendio Roma Agave Trastevere Angolo

ABI Professional Associazione Barmen Italiani

ARTICOLI COLLEGATI:

Bacardi acquista Patrón Spirits International, produttore della tequila più venduta al mondo

23/01/2018 - Bacardi Limited di proprietà familiare, la più grande società di alcolici privata al mondo, ha annunciato che sta espandendo il suo portafoglio di spiriti premium con un ...

Vino. Nuovo accordo tra UIV e Messico per sinergia tra filiere

05/07/2017 - Castelletti (UIV): “Siglata collaborazione tra le due filiere del vino che auspichiamo proficua e duratura. UIV pronta ad accogliere la delegazione messicana di produttor...

Milano Gin & White Spirits Festival 2018: un nuovo appuntamento dedicato al buon bere

12/03/2018 - Due giornate dedicate al gin e ai distillati bianchi, per assaporare, gustare con gli occhi e con tutti i sensi, acquistare le bottiglie preferite e difficlmente reperibi...

Caffè Haiti Roma fornitore ufficiale della Città dell’Altra Economia

30/11/2012 - Il grande spazio di Campo Boario a Testaccio finalmente ha la sua identità. Rinasce così la Città dell'Altra Economia, che verrà inaugurata con una grande festa che chia...

Catalogo anteprima 2018 Compagnia dei Caraibi in pillole

07/10/2017 - Lo hanno aspettato in tanti, se ne è parlato molto e finalmente è arrivato. Stiamo parlando del nuovo Catalogo "Anteprima 2018 di Compagnia dei Caraibi", che ci accompagn...

PARMALAT acquisisce diverse società messicane produttrici e distributrici di formaggi

03/02/2015 - Parmalat S.p.A. comunica di aver sottoscritto, in data odierna, un accordo per l’acquisto di un gruppo di società che operano prevalentemente in Messico e sono specializz...

La rivincita dei Palenqueros, da distillatori di Mezcal ad artefici del proprio destino

30/07/2018 - Esiste un detto che è per sua natura sempre tristemente vero: “Fatta la legge, trovato l’inganno”. Pare infatti che la nostra  volontà di stabilire regole che migliorino ...

non solo vino a Vinitaly, con Mavi Drink le linee Medulla e Five Senses

18/04/2016 - Mavi Drink dal 2008 si occupa di distribuzione in esclusiva per l'Italia di alcuni marchi, ma anche di produzione. Con Medulla rinnovo totale della linea di creme, grappe...

Aggiungi un commento

Se il commenti appena inviati non appaiono subito, si prega di aggiornare la pagina (tasto F5) per eliminare la precedente cache salvata della pagina.
Se il commenti appena inviati non appaiono subito, si prega di aggiornare la pagina (tasto F5) per eliminare la precedente cache salvata della pagina.

quattro + cinque =