{"id":193,"date":"2025-12-13T12:39:38","date_gmt":"2025-12-13T11:39:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.beverfood.com\/quantic\/negozio\/product\/annuari-beverfood-cartacei\/annuario-birritalia-beverfood\/"},"modified":"2025-12-16T20:10:18","modified_gmt":"2025-12-16T19:10:18","slug":"birritalia-beverfood-annuario","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.beverfood.com\/quantic\/negozio\/prodotto\/birritalia-beverfood-annuario\/","title":{"rendered":"Birritalia 2025-2026"},"content":{"rendered":"

BIRRITALIA 2025-26<\/b>:<\/h2>\n

mercati, produttori, importatori, fornitori, distributori birre in Italia
\n<\/b><\/span><\/p>\n

\"\"<\/a><\/strong><\/span><\/p>\n

L’Annuario BIRRITALIA 2025-26<\/strong> \u00e8 la guida di riferimento per il settore birrario italiano. In 338 pagine<\/strong>, il volume offre un’analisi completa dei mercati, del panorama competitivo nazionale e internazionale e una mappatura dettagliata di tutti gli operatori: birrai, importatori, fornitori specializzati, gruppi e grossisti.<\/p>\n

Sezione mercati<\/h3>\n

La prima parte dell\u2019Annuario Birritalia<\/strong> delinea un profilo articolato del mercato italiano della birra nel 2024<\/strong>.<\/p>\n

    \n
  • Produzione<\/strong>: 17,2 milioni di ettolitri (-1,2% sul 2023), su livelli superiori al periodo pre-pandemia<\/li>\n
  • Consumi interni<\/strong>: 21,5 milioni di ettolitri (-1,5%), con un pro-capite di 36,4 litri<\/li>\n
  • Esportazioni<\/strong>: 3,3 milioni di ettolitri (-8%), con il Regno Unito<\/strong> primo mercato (41,5%)<\/li>\n
  • Importazioni<\/strong>: 7,6 milioni di ettolitri (-5%)<\/li>\n<\/ul>\n

    Il comparto genera oltre 10 miliardi di euro di valore condiviso<\/strong>, pari allo 0,51% del PIL<\/strong>, e oltre 100.000 posti di lavoro<\/strong> lungo l\u2019intera filiera.<\/p>\n

    Per il 2025<\/strong>, i dati Circana<\/strong> sulla distribuzione moderna indicano stabilit\u00e0 nella GDO<\/strong> e un calo nel discount<\/strong> (-4,5% a volume). In evidenza la crescita delle birre analcoliche<\/strong> (2,6% dei volumi) e delle birre aromatizzate<\/strong>.<\/p>\n

    La sezione approfondisce inoltre valore economico-sociale<\/strong>, mix dei consumi<\/strong>, profili dei consumatori<\/strong>, abitudini di consumo<\/strong>, packaging<\/strong>, canali di vendita<\/strong> e quadro competitivo<\/strong> italiano e internazionale.<\/p>\n

    Sezione produttori e importatori<\/h3>\n

    La parte pi\u00f9 ampia dell\u2019Annuario \u00e8 dedicata ai Produttori<\/strong>, con schede aggiornate sui principali operatori italiani e internazionali attivi in Italia.<\/p>\n

    Ogni scheda include:<\/p>\n

      \n
    • dati chiave dell\u2019azienda<\/li>\n
    • elenco dei prodotti e dei marchi distribuiti<\/li>\n
    • indicazione dei partner distributivi, quando disponibili<\/li>\n<\/ul>\n

      Segue l\u2019approfondimento sui principali Importatori<\/strong>, nazionali e regionali, con dati anagrafici, informazioni sul management e portafoglio marchi.<\/p>\n

      La sezione si completa con una panoramica sui Microbirrifici e Brew Pub<\/strong>, con l\u2019elenco dei birrifici artigianali italiani<\/strong>, organizzati per regione<\/strong> e provincia<\/strong>.<\/p>\n

      Sezione fornitori specializzati<\/h3>\n

      Birritalia<\/strong> include una sezione dedicata ai fornitori specializzati<\/strong>: produttori di impianti, aziende del vetro e del packaging, fornitori di materie prime e servizi per l\u2019industria e la distribuzione. Le schede descrittive, corredate da illustrazioni, presentano in modo dettagliato prodotti<\/strong>, soluzioni<\/strong> e servizi<\/strong>.<\/p>\n

      Sezione distribuzione<\/h3>\n

      L\u2019ultima parte dell\u2019Annuario \u00e8 interamente dedicata agli operatori della distribuzione<\/strong>, con schede anagrafiche omogenee<\/strong> dei grossisti bevande<\/strong>, organizzate per regione e provincia<\/strong>. La sezione offre una mappatura completa e strutturata<\/strong> dei distributori attivi sul territorio italiano, consentendo una lettura immediata del tessuto distributivo locale e nazionale.<\/p>\n

      Uno strumento di riferimento per il settore<\/h3>\n

      Birritalia 2025-26<\/strong> si conferma una guida indispensabile<\/strong> per operare con cognizione di causa in un mercato complesso e articolato come quello della birra, ma anche uno strumento prezioso per chi desidera approfondire il settore sotto il profilo professionale<\/strong>, economico<\/strong> e culturale<\/strong>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Versione Cartacea:<\/strong> <\/span>
      \nIva gi\u00e0 assolta dall’Editore
      \nTotale: 60,00\u20ac (spedizione compresa)<\/span> <\/span><\/div>\n
      \n
      <\/div>\n