La quinta edizione del Roma Bar Show è stata ufficialmente presentata a Roma, confermando anche l’alleanza strategica con Fiere di Parma, entrata nel capitale sociale dell’evento a fine novembre 2024.
Durante la conferenza stampa, i vertici di Roma Bar Show, Fiere di Parma e ICE – Agenzia hanno illustrato le principali novità dell’edizione 2025 e il progetto di internazionalizzazione che mira a consolidare Roma tra le capitali mondiali della beverage e mixology industry.
Il 26 e 27 maggio 2025, il Palazzo dei Congressi dell’EUR tornerà ad accogliere uno degli appuntamenti più attesi a livello internazionale per il settore del beverage e dell’ospitalità.
Presenti i vertici di Roma Bar Show, Fiere di Parma e ICE
Alla conferenza stampa hanno preso parte Antonio Cellie, Amministratore Delegato di Fiere di Parma, Andrea Fofi, Amministratore Delegato di Roma Bar Show, e Matteo Zoppas, Presidente di ICE – Agenzia.
Un incontro che ha ribadito la volontà di rendere il Roma Bar Show sempre più internazionale, grazie anche al primo Buyers Program che coinvolgerà operatori selezionati da 12 Paesi.
“Con il Roma Bar Show rafforziamo il nostro presidio nella spirit industry, completando il più grande hub fieristico integrato per il food & beverage”, ha dichiarato Antonio Cellie.
“Roma Bar Show ambisce a diventare una delle principali fiere globali del settore”, ha aggiunto Matteo Zoppas, sottolineando l’importanza dell’internazionalizzazione per il Made in Italy.
“L’ingresso di Fiere di Parma nel nostro board rappresenta il coronamento di un percorso di crescita consapevole e il punto di partenza per nuove opportunità, con l’obiettivo di affermare la Bar Industry come leader dell’immagine del Made in Italy”, ha commentato Andrea Fofi, Amministratore Delegato di Roma Bar Show.
Un programma ricco di appuntamenti
L’edizione 2025 del Roma Bar Show si annuncia ancora più ricca di contenuti: masterclass, talk, degustazioni, eventi “fuori salone” e la terza edizione dei Roma Bar Show Awards, che premieranno l’eccellenza italiana in sette categorie, con una novità dedicata ai Caffè & Bar Storici. La cerimonia di premiazione si terrà il 26 maggio 2025 alle ore 17:30 presso l’Auditorium del Palazzo dei Congressi.
Con il claim “Together we shake”, la manifestazione si prepara ad accogliere migliaia di operatori e appassionati, confermando il suo ruolo di piattaforma di riferimento per innovazione, formazione e networking.
Focus sulla responsabilità sociale e sulla mobilità green
Accanto al business, il Roma Bar Show 2025 promuoverà una campagna di sensibilizzazione sul bere responsabile, in collaborazione con il Comune di Roma e l’Assessorato ai Grandi Eventi, Sport, Turismo e Moda.
Tra le iniziative annunciate anche il recupero di spazi urbani, con l’inaugurazione di un nuovo campo da basket alla Garbatella realizzato con il sostegno di JD Sports e firmato dalla street artist Camilla Falsini.
+info: romabarshow.com/
