Maria Sofia Tarana
| Categoria Notizie Vino | 1946 letture

Ronco Calino: tanti gli eventi tra il Giro D’Italia e il Franciacorta Summer Festival

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​Cinque settimane di festa nelle cantine della Franciacorta, tra le terre del vino più attente all’accoglienza enoturistica. Gli eventi ideati a margine della tappa del Giro d’Italia, in programma il 23 maggio, e il Franciacorta Summer Festival, nei fine settimana di giugno, renderanno la visita al territorio ancora più appetibile.

 

 

Ricco e variegato il calendario di eventi proposto da Ronco Calino, cantina e vignet​o​ bio ad Adro. L’azienda, edificata in una piccola valle ricoperta di vigneti sui quali domina la casa del pianista Arturo Benedetti Michelangeli,​ proporrà un debutto in rosa domenica 20 maggio alle 10,30, con la prima degustazione verticale del Rosé Radijan​.
C​​i​nque annate​ del 100% Pinot Nero​ raccontate dal loro ideatore, l’enologo Leonardo Valenti​, e una sorpresa in tema​: ​il formaggio caprino “ubriaco” di Pinot Nero dell’affinatore Gigi Formaggi di Sant’Omobono Terme.

 

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Si proseguirà sabato 2 giugno con​​ Salmone e Nature: ai confini della delizia.​ Il salmone selvaggio di Upstream, rarità da gourmet, in abbinamento a Nature 2012, Franciacorta dal piglio deciso come vogliono il 30% di Pinot Nero nella cuvée e l’assenza di dosaggio finale.​ Appuntamento alle 11, 13, 15 e 17.

​​Domenica 10 giugno alle 16 gli amici a ​quattro ​ zampe e i loro padroni​​saranno i benvenuti​​a Dogs & bubbles, percorso agility in vigna, pomeriggo tra i vigneti bio in collaborazione ​con il​ Gruppo Cinofilo Argo. I volontari di Argo, membro della Protezione Civile​, ​mostreranno dal vivo​ ​l’attività di soccorso​,​ invit​ando poi i visitatori ​a sperimentare il percorso agility​in vigna.​ ​In chiusura, aperitivo con Franciacorta Brut​​ e crocchette per​ ​
gli amici​​ ​quadruped​i.​

 

 

Musica nel bicchiere con il Sound Sommelier attenderà i winelover più curiosi sabato 23 giugno alle 15,30 e domenica 24 giugno alle 10,30. Il giornalista e Music Designer Paolo Scarpellini​ ​condurrà un’inedita degustazione enomusicale e multisensoriale​​: u​n modo affascinante per assaggiare ​tre ​Franciacorta Ronco Calino​ ​scoprendo, inebriati dalla musica, le ​note nascoste nel bicchiere.

​Tutti gli incontri, salvo Dogs & Bubbles, saranno preceduti dalla visita ​alla cantina.

Posti limitati, i​nformazioni e prenotazioni su www.roncocalino.it
Tel. 0307451073

VEDI L’INTERVISTA A LARA RADICI A VINITALY 2018

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