I dati relativi al 2025 fotografano un mercato in trasformazione: mentre le categorie tradizionali frenano, gli RTD segnano un +3% a volume e sorpassano la vodka.
Il mercato globale delle bevande alcoliche sta vivendo un cambiamento storico. Secondo l’ultimo report di IWSR, intitolato “Too big to ignore: how should spirits companies target the RTD opportunity”, la categoria dei Ready-to-drink (RTD) ha ufficialmente superato la vodka in termini di valore globale nel corso del 2025.
I dati delineano un quadro molto chiaro per l’industria degli spirits: mentre le categorie tradizionali affrontano una fase di flessione, il segmento RTD prosegue la sua traiettoria di crescita in controtendenza, registrando un incremento dei volumi del +3% nel 2025. Si tratta di un percorso consolidato nel tempo, con una crescita media annua dell’+8% tra il 2019 e il 2025.
La spinta della premiumization e dei format innovativi
A trainare il successo del segmento non è solo l’aumento dei volumi, ma soprattutto una crescita in valore. I consumatori si orientano sempre più verso prodotti premium, cocktail in lattina di alta qualità e formati spirit-based che garantiscono praticità senza sacrificare il gusto o la percezione del brand.
Questo slancio ha permesso agli RTD di superare una categoria storica e radicata come quella della vodka, che sta attualmente affrontando una forte pressione nei mercati maturi a causa della saturazione e dei cambiamenti nelle abitudini di consumo, sempre più orientate alla moderazione e all’innovazione nei format.
Le prospettive per i brand
Per le aziende del settore spirits, il messaggio è evidente, come suggerisce lo stesso titolo del report IWSR: il mercato degli RTD è “troppo grande per essere ignorato”. L’istituto di ricerca prevede infatti che i volumi continueranno a salire, stimando un tasso di crescita annuale composto (CAGR) del +2% per il periodo 2025-2030.
L’espansione dei Ready-to-drink rappresenta oggi non solo una strategia difensiva per arginare i cali delle vendite tradizionali, ma una fonte primaria e lucrativa di nuovo valore per il mercato. Le aziende produttrici di spirits saranno chiamate a investire sempre di più nello sviluppo di RTD a marchio, sfruttando l’awareness dei propri distillati per posizionarsi in questo settore in rapida espansione.
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