Sazerac rafforza la propria presenza nel cuore del bourbon americano. Attraverso la controllata Tom Collins Distilling, il gruppo proprietario di Buffalo Trace si è aggiudicato la ex proprietà di Garrard County Distilling, distilleria situata a Lancaster, in Kentucky, per un valore di 20 milioni di dollari. L’acquisizione è avvenuta venerdì 26 giugno nell’ambito di un’asta ordinata dal tribunale nella contea di Garrard. La proprietà, secondo le valutazioni riportate, avrebbe avuto un valore superiore a 27,9 milioni di dollari, ma Tom Collins Distilling sarebbe risultata l’unico offerente.
Sazerac ha confermato l’esito dell’asta con una nota ufficiale, precisando che la transazione resta soggetta alle consuete procedure di chiusura. “Sazerac Company è stata l’offerente vincente nel processo d’asta per Garrard County Distilling. La transazione rimane soggetta ai consueti processi di chiusura. Al momento non abbiamo ulteriori informazioni da condividere”, ha dichiarato il gruppo. La vicenda si inserisce in un percorso complesso per Garrard County Distilling, realtà fondata da Staghorn Distillery e avviata nel gennaio 2024 con l’ambizione di diventare la più grande distilleria indipendente di bourbon del Kentucky. La struttura, situata a circa 30 minuti da Lexington, si estende su una superficie di 210 acri.
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La produzione era stata interrotta nell’aprile 2025, quando l’azienda era finita in amministrazione controllata dopo una causa intentata da Truist Bank per un debito complessivo stimato in circa 26 milioni di dollari. Tra le esposizioni contestate figuravano prestiti, ipoteche e imposte immobiliari non pagate. Secondo i documenti giudiziari, Tom Collins Distilling era già tra i principali creditori della distilleria, dopo aver rilevato a marzo una parte significativa del debito associato alla proprietà. L’asta ha quindi aperto la strada a un possibile rilancio del sito produttivo sotto il controllo di Sazerac.
Per Sazerac, l’operazione rappresenta un ulteriore tassello nella strategia di consolidamento nel segmento whiskey americano, in particolare nel bourbon, categoria chiave per il gruppo. L’operazione arriva inoltre in un anno già segnato da indiscrezioni su un possibile interesse di Sazerac per Brown-Forman, proprietaria di Jack Daniel’s, con un’offerta da circa 15 miliardi di dollari che sarebbe stata respinta nei mesi scorsi.
