beverfood
| Categoria Notizie Vino | 1763 letture

SIMEI 2015: Ogni giorno focus tematici dedicati a vigneto, vino, birra e olio

Giorno Dedicati Focus Tematici Uiv – Unione Italiana Vini Olio Birra Vigneto Vino Eventi Enologici Simei

Eventi Enologici Giorno Vigneto Simei Dedicati Uiv – Unione Italiana Vini Vino Focus Tematici Birra Olio

Unione Italiana Vini ha predisposto per la prossima edizione di SIMEI (Milano, 3-6 novembre 2015) un calendario di appuntamenti particolarmente ricco. Oltre ai due Convegni Internazionali dedicati al tema della sostenibilità e dell’analisi sensoriale che si terranno il primo e secondo giorno è infatti previsto un programma di supporto che tramite conferenze, workshop, laboratori affronterà diversi temi fondamentali.

data2

Focus vino e vigneto naturalmente, cui sono affiancati quest’anno quelli dedicati a olio e birra. Di agricoltura di precisione, di gestione d’impianto, dello stato sanitario, del suolo e della fertilità dell’acqua, della pianta, della vendemmia, del paesaggio e dell’aspetto finanziario si parlerà nelle sessioni del Workshop Innovation di Enovitis Business dedicati al vigneto ma anche di produzioni biologiche, fenomeno di crescente interesse.

Contatti email Aziende Beverage And Food Distribuzione Ingrosso Alimentari Banchedati CSV Excel

Il vino sarà oggetto di incontri che verteranno su altrettanti temi specifici. Oltre alla Convention Tergeo che si terrà il primo giorno, nei seguenti si affronteranno argomenti tra cui il Ring Test UIV – prove valutative di confronto interlaboratorio – le Innovazioni Tecnologiche sul fine linea del vino, le Biotecnologie, l’Automazione e la Componentistica, la gestione dell’energia come elemento di risparmio.

Grazie alla collaborazione con l’oleologo Luigi Caricato e il suo gruppo di lavoro Olio Officina è stato composto un programma d’approfondimento sul tema olio che indagherà l’importanza del packaging, il miglioramento tecnologico dei frantoi, le soluzioni per la conservazione e il trasporto del prodotto, la gestione dei reflui, la questione dell’etichettatura, dei tappi, del posizionamento in gdo e dell’importantissimo fattore dell’analisi sensoriale.

Proprio questo tema, che sarà il fil rouge dei due Convegni Internazionali, sarà affrontato anche nei seminari e laboratori dedicati alla birra in collaborazione con Birra Nostra. Oltre ad approfondimenti sul settore, le problematiche e le aree di possibile sviluppo, ci sarà infatti occasione di partecipare alle sessioni guidate di analisi sensoriale e degustazioni presso i Sensory Bar che per la prima volta ospiteranno oltre al vino e all’olio anche la birra artigianale.

Ogni giorno questi temi – vino, vigneto, olio, birra – saranno affrontati, discussi, esaminati da diversi punti di vista grazie al contributo di alcuni tra i più importanti esperti di settore.
SIMEI si propone sempre di più come una piattaforma di contenuti trasversali che affianca e integra l’esposizione della migliore tecnologia del settore.

Databank excel xls csv Dati Indirizzi e-mail Aziende Beverage Bevande Tabella Campi records

Questi e gli altri appuntamenti sono nel programma aggiornato disponibile sul sito www.simei.it nella sezione dedicata.

SIMEI (Salone Internazionale Macchine per Enologia e Imbottigliamento) è la fiera leader mondiale nella tecnologia del vino e l’unica manifestazione internazionale biennale che presenta contemporaneamente attrezzature, macchine e prodotti per la produzione, l’imbottigliamento e il confezionamento di tutti i liquidi alimentari. Dalla prima edizione del 1963 SIMEI è organizzato da Unione Italiana Vini.

DATA
3 – 6 Novembre 2015
PADIGLIONI
9-11-13-15 del quartiere di Fiera Milano a Rho (MI)
ORARIO
Dalle ore 09.00 alle 18.00. Ingresso gratuito.

È attiva la registrazione on line alla manifestazione, a tutti gli eventi in calendario a SIMEI 2015 – workshop, convegni, incontri B2B – e agli appuntamenti one to one con gli espositori di proprio interesse: è possibile effettuarla direttamente sul sito www.simei.it.
Durante la manifestazione espositori e visitatori potranno interattivamente scambiarsi dati tramite il sistema CONTAG o la nuova app SIMEI ENOVITIS disponibile per sistemi iOS e Android.

Ufficio Stampa UNIONE ITALIANA VINI
SOLUZIONE GROUP SRL
Ada Agosti – agosti@soluzionegroup.com ph.030.3539159
Laura Bresciani – bresciani@soluzionegroup.com ph. 347.0400858

+ COMMENTI (0)

Gosling Rum - Distribuito da Pallini

Resta sempre aggiornato! Iscriviti alla Newsletter

Vigneto Olio Focus Birra Giorno Uiv – Unione Italiana Vini Dedicati Simei Tematici Vino Eventi Enologici


ARTICOLI COLLEGATI:

Osservatorio del Vino UIV: in positivo l’export di vino italiano nel primo trimestre 2019

21/05/2019 - L’Osservatorio del Vino di Unione Italiana Vini rilascia i dati definitivi sull’import mondiale di vino italiano registrati nel primo trimestre del 2019. Dal bilancio tra...

Festival Di Gavi in Gavi: madrina Antonella Clerici, appuntamento dal 7 al 9 giugno

15/05/2019 - Uno dei volti più noti del piccolo schermo come Antonella Clerici, una grande appassionata ed esperta di cucina, sarà lei la madrina del Festival Di Gavi in Gavi. La tre ...

A Napoli per Wine&Thecity: creatività urbana e buon vino celebrando la Luna

05/05/2019 - La luna è il tema della Dodicesima edizione di Wine&Thecity, la rassegna napoletana che celebra creatività urbana e buon vino con una staffetta di eventi diffusi sul ...

Tuttofood 2019: Tuttowine porta vino italiano in enoteche, wine point, gdo

03/04/2019 - Con TUTTOWINE, la nuova area tematica dedicata al vino di TUTTOFOOD, la manifestazione internazionale dell’agroalimentare, si vuole mettere a disposizione del mondo delle...

La prima dell’Alta Langa 2019

02/04/2019 - 1° aprile, Castello di Grinzane Cavour - Nessun pesce d’aprile per il Consorzio Alta Langa che dopo il successo della scorsa edizione replica, sempre a Grinzane Cavour, i...

Aggiungi un commento

Se il commenti appena inviati non appaiono subito, si prega di aggiornare la pagina (tasto F5) per eliminare la precedente cache salvata della pagina.
Se il commenti appena inviati non appaiono subito, si prega di aggiornare la pagina (tasto F5) per eliminare la precedente cache salvata della pagina.

14 + 6 =