Il latte evoca la nostra infanzia, il candore, la vita in salute. Difficilmente lo si associa a qualcosa di adulto, ardente e – dicono alcuni…
Nel mondo dei distillati come nella vita confermarsi al vertice è sempre più difficile. Non sembrerebbe essere così per Roberto Castagner, patron dell’omonima distilleria che…
In ogni bicchiere per la valutazione sensoriale è possibile distinguere tre parti: la base o piede, lo stelo – che può essere più o meno…
I macro-numeri recati dall’export di vini e mosti nel 1° semestre dell’anno sono incoraggianti. Le esportazioni del comparto raggiungono infatti, nel periodo, la quota di 3.434,3 milioni di euro,…
“Ci vuole più unità nel settore distillatorio e rispetto per tutte le numerose aziende piccole e grandi che lo animano”. Inizia così la nota di…
Mercanti di Spirits, distributore nazionale di eccellenze food & beverage, distribuirà in esclusiva per il mercato italiano Brandy Velloso 25 importato da Mavi Drink S.r.l.
Un’aroma intenso e raffinato di malto, orzo e luppolo, accompagnato dalle classiche note floreali, dolci e fruttate, per un colore ambrato e un corpo morbido.…
Il consumo totale di alcool nel mondo è leggermente aumentato nel 2017, aggiungendo 3.5 milioni di casse da nove litri rispetto al 2016: la fonte…
Il 2017 è stata un’annata da ricordare per il Cognac. Non parliamo di bottiglie per collezionisti, bensì dei numeri in forte crescita dello Spirits francese…
Le prime tre edizioni hanno registrato oltre 5000 ingressi tra gli addetti al settore provenienti da tutta Italia, alla scoperta e riscoperta di prodotti tipici…
Una vita ricca di colpi di scena quella di Renaud Dutreil, prima Ministro, poi Manager, e infine…produttore. Nato il 12 giugno1960 a Chambéry, Dutreil è…
Una passerella della migliore produzione dell’arte distillatoria selezionata dal Premio Alambicco d’Oro e una occasione di confronto su come la grappa sia di fatto entrata…
In occasione dell’ultima assemblea di Assodistil è stato fatto il punto sulla produzione di acquaviti di vino in Italia. Nel 2015, la produzione di acquaviti…
Per la prima volta in Italia è stato presentano ufficialmente il Pisco, prodotto d’eccellenza peruviano, attraverso un incontro esperienziale organizzato dall’Ufficio Economico Commerciale del Perù…
Quali le prospettive del vino italiano alla luce dei dati del 2013 e alla vigilia di importanti sfide come l’Expo 2015? Ne hanno discusso a…
La Fratelli Rinaldi Importatori di Bologna distribuisce per la prima volta nel nostro Paese i Whiskey irlandesi Teeling. The Teeling Whiskey Co. è l’erede di…
In data 28 agosto 2013, il Consiglio di Amministrazione di Pernod Ricard presieduto da Danièle Ricard, ha approvato i dati finanziari dell’anno 2012/2013. Nonostante lo…
In cucina lo chiamerebbe “ingrediente segreto”. Quello che non predomina, ma che conferisce personalità al piatto. Nella preparazione di un cocktail quell’ingrediente ha invece un…
Il consumo dei superalcolici, in Italia, tra il 2007 e il 2011 ha segnato un calo del 6,85% in volumi. E la prospettiva per il…
OnestiGroup S.p.A., leader nella distribuzione beverage, sarà presente a “TuttoFood 2013 – Milano World Food Exhibition”, manifestazione di eccellenza nello scenario fieristico mondiale. TuttoFood si…
Sono state approvate le schede tecniche della Grappa e del Brandy italiano. Un altro passo a tutela del nostro patrimonio agroalimentare. “la Grappa e il…
