La storia di Sladek ha inizio nel 1895 nella regione d’eccellenza della produzione brassicola ceca, la Boemia, ma si dice che le sue radici siano…
Cosa ci fa un caprone gigante nel mezzo di piazza Gae Aulenti a Milano? Ma soprattutto cosa rappresenta, e da quale leggendario villaggio arriva? Tutte…
Il 22 Febbraio si è conclusa a České Budějovice la 30° edizione dell’International Beer Award. L’international Beer award è l’evento dedicato alla birra più importante…
La leggendaria Oktoberfest tira su il sipario per la 186esima, e si protrarrà fino al 6 ottobre. Birre ramate tradizionali (le cosiddette märzen) sono generalmente…
La nuova Malastrana ha un gusto pieno e rinfrescate, una birra pura, non filtrata, senza aggiunta di lieviti, 100% Saaz, senza estratti.
È con grande entusiasmo che il Gruppo Biscaldi presenta al mercato italiano Praga Premium Pils, birra IGP (Indicazione geografica Protetta) prodotta da Praga Brewing Group…
La birra Malastrana si ispirata alla produzione brassicola di un antico monastero agostiniano di Praga ricco di magnificenza per produrre la sua Original Pils, che…
“Fai quello che ami, e non lavorerai un solo giorno nella tua vita”. Per quanto inflazionata e ritrita, difficilmente si troverà qualcosa di meglio della…
Non filtrata e non pastorizzata: Pilsner Urquell, la pils per eccellenza sbarca in Italia per la tradizionale prima degustazione della stagione. Dal prossimo martedì e…
A differenza di altre birre, ottenute per infusione, la birra ceca viene ottenuta per decozione: questo tradizionale sistema conferisce alla birra un gusto più aromatico,…
Anche quest’anno la Superpremium Business Unit di Birra Peroni, sarà presente a Rimini a Beer Attraction, la fiera internazionale dedicata alle specialità birrarie, alle birre artigianali…
La tradizione brassicola della Repubblica Ceca è legata a doppio filo allo stile Pilsener, inventato attorno alla metà dell’Ottocento da un birraio bavarese. Ma la…
A Rimini lo stand di Malastrana è stato tra i più frequentati, in cerca di “bionde”, ma anche della birra verde, la Malastrana Zelené. Un…
Non poteva esserci miglior inizio d’anno per Interbrau, che accoglie nella propria gamma il celebre birrificio ceco Staropramen, uno dei simboli della città di Praga.…
La birra tradizionale ceca compie dieci anni. Acqua purissima di pozzi artesiani, bassa fermentazione in vasca aperta, oggi come un tempo. Dieci anni intensi, nei quali…
Interpivo è lieta di presentare due fresche novità: le nuove birre Malastrana Flying Cloud IPA e Malastrana Vìt.
Tutto il gusto delle migliori birre artigianali ceche? Da oggi è possibile anche online, con Birravera.com, il negozio virtuale che unisce tradizione, tecnologia e semplicità d’uso.…
Una terra famosa per la produzione del luppolo, un birrificio con due secoli di storia e la tradizione brassicola della Repubblica Ceca. Da questi ingredienti…
Si chiama Zelenè, la nuova birra verde Malastrana ispirata alle antiche usanze ceche di Zelený čtvrtek, il Giovedì Verde, che precedeva la Pasqua. Un giorno…
L’Unione Europea ha assegnato il marchio IGP (Indicazione Geografica Protetta) alla birra ceca Malastrana. Una certificazione che Malastrana Bohemian Beer si è guadagnata grazie all’attenzione…
Il prossimo 5 ottobre Pilsner Urquell festeggerà i 173 anni dalla prima cotta avvenuta, ad opera del mastro birraio Josef Groll, il 5 ottobre 1842…
1975-2015, un’anniversario importante per i Queen, che suonarono per la prima volta le magiche note di “Bohemian Rhapsody”, tra le canzoni più famose della storia…
Un’eccellenza mondiale firmata Malastrana, che parteciperà a “TuttoFood” EXPO 2015, in programma dal 3 al 6 Maggio presso i padiglioni fieristici di Milano. L’evento, che…
Malastrana rinnova la sua presenza sul mercato italiano presso “Mastro Birraio”, la più grande fiera dedicata alle birre artigianali in Italia, dal 27 al 29…
Inizia il conto alla rovescia per Vinitaly, salone del vino e dei distillati, dove non mancherà uno spazio dedicato alle birre artigianali. Malastrana sarà ovviamente…
In un avveniristico padiglione abilmente studiato da giovani architetti sfruttando il gioco “indoor e outdoor” e dedicato al tema dell’acqua, in posizione strategica e in…
Un nuovo spazio virtuale su una delle birre ceche più amate nel mercato italiano, con notizie, curiosità sull’arte birraia made in Czech! Freschezza e interazione,…
Le birre ceche più apprezzate nel Mondo saranno presenti a “Beer Attraction” dal 21 al 24 Febbraio, presso i padiglioni fieristici di Rimini, per portare…
Birra ceca non vuol dire solo ottime Pilsner. Come hanno già potuto constatare gli appassionati di birre artigianali, la secolare arte birraia della Repubblica Ceca…
Per la tradizione birraia ceca è giunto il momento di mettersi il vestito buono e presentarsi al cospetto della Regina. Giovedì prossimo, 16 ottobre a…
Da quando ha cominciato a varcare i confini nazionali, la birra artigianale ceca ha visto una crescita costante e impetuosa del numero di appassionati cultori.…
All’insegna delle culture dei paesi dell’Europa Orientale, ma con un forte sapore di casa: questa è la ricetta di Kowalski, che apre a Genova dal…
Lascia che la cultura birraria ceca ti conquisti. Malastrana invita tutti nel cuore delle Marche, per la terza edizione di “Let it beer”, la festa…
Tutto il gusto delle migliori birre artigianali ceche? Da oggi è possibile anche online, con Birravera.com, il negozio virtuale che unisce tradizione, tecnologia e semplicità…
Malastrana farà il suo esordio all’Ubrecche, storico locale del centro di Alassio (Savona) che ha riaperto a inizio 2013 dopo un periodo di chiusura. A…
Malastrana partecipa al Czech Beer Festival 2014. Il più grande evento europeo dedicato alle birre ceche è in corso di svolgimento al Holešovice Exhibition Grounds…
All’87esima Adunata nazionale degli Alpini, in programma a Pordenone dal 9 all’11 maggio, ci sarà un angolo di Repubblica Ceca. Malastrana porterà il gusto e…
Malastrana e le altre dal 6 al 9 aprile avranno uno spazio dedicato all’interno di Sol&Agrifood 2014. Interpivo Czech presenterà Malastrana al grande pubblico italiano…
Pilsner Urquell, la birra che ha dato origine a tutte le birre chiare, nasce a Pilsen, nel cuore della Boemia, 171 anni fa. È proprio…
Dopo anni di attesa, è con grande piacere che Biscaldi annuncia che Budejovický Budvar è tornata ad essere chiamata anche in Italia con il suo…
Semplicità e tradizione nella birra prodotta da Interpivo Czech nel birrificio di Protivin. Bassa fermentazione in vasca aperta, malto ceco e bavarese, luppolo Saaz. Da…
Malastrana rappresenterà la birra ceca all’undicesima Fiera della birra di Monte San Vito, Ancona. Con lei anche Schwarzenberg e le speciali Merlin e Klaster Bock.…
La birra ceca piace agli italiani. Lo testimoniano i tanti eventi che richiedono Malastrana come simbolo di quella cultura birraia. A Pesaro, dal 30 agosto…
Ingredienti, fermentazioni, tradizioni. Queste caratteristiche definiscono la specialità di una birra. Nel caso delle birre ceche anche la provenienza gioca la sua parte. Klaster Bock,…
Nata in un monastero cistercense nel 1570, fermenta in vasca aperta e matura in cantine scavate nella roccia. Degustata da Kuaska: http://ow.ly/mj6tJ. Presentata in anteprima…
Il jazz è di casa sui ponti e nelle piazze di Praga. La “jam session” tra birra ceca e grande musica internazionale è collaudata. Malastrana…
L’azienda Agricola Moletto di Motta di Livenza (TV), nota per la sua produzione vinicola, distribuisce, attraverso il suo web Shop, anche delle birre importate dalla…
La produzione di birra in Repubblica Ceca ha le radici antiche e non occorre ribadire che sia la migliore del mondo. La qualità della birra…
