Etichettato: Brewpub

Carlo Carnevale
| Categoria Notizie Birra | 1011 letture
Basta con i soliti fast food industriali, senza anima e solo dedicati a ottimizzare i tempi. E stop anche a luoghi di ritrovo freddi e privi di accoglienza, che non raccontano una storia e si limitano a servire prodotti anonimi. La nuova frontiera della ristorazione italiana, progressivamente in cre..
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Mariapia De Nicola
| Categoria Notizie Birra | 1845 letture
La Toscana è pronta per fare un salto di qualità verso la realizzazione di una filiera territoriale di birra artigianale. Lo dicono i dati forniti in queste ore dagli intervenuti al simposio sulla “La filiera delle birre artigianali in Toscana”, promosso dall’Università degli Studi di Firenze, in co..
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