Etichettato: capsule OCS

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Redazione Beverfood.com
| Categoria Notizie Tecnologia e Packaging | 464 letture

Il tema dell’astucciamento delle capsule sta suscitando sempre più interesse da parte dei torrefattori. Per questo abbiamo intervistato Matteo Pattuelli, direttore generale di Senzani, azienda specializzata in macchinari e tecnologie per l’imballaggio automatico, primario e secondario, che ha risposto alle domande più frequenti di chi vuole inaugurare una nuova linea di produzione di capsule. Leggi tutto…

Marco Emanuele Muraca
| Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | 741 letture

Caffè Vergnano è la più antica torrefazione italiana ed è la sesta azienda di caffè nel settore retail del mercato italiano del caffè. Guidata dalla famiglia Vergnano dal 1882, prosegue con successo da oltre 130 anni la sua attività ed oggi ha già superato il traguardo  di 80 Mn/€ . di giro d’affari. Abbiamo incontrato a Tuttofood  la Dott.ssa Carolina Vergnano che ci ha illustrato gli aspetti fondamentali dell’azienda, le linee di prodotti con particolare riguardo al caffè porzionato in  capsule e il progetto della catena di caffetterie a proprio marchio, che ha ormai superato la soglia di 100 coffe shop  in Italia e all’estero

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Redazione Beverfood.com
| Categoria Notizie Tecnologia e Packaging | 589 letture

Carcano Antonio S.p.A., azienda di riferimento a livello europeo nel settore della laminazione e trasformazione dell’alluminio, prenderà parte all’edizione 2017 di Interpack, la più importante fiera del settore del packaging e delle industrie di processo affini, in programma dal 4 al 10 maggio 2017, presso il comprensorio fieristico di Düsseldorf. Leggi tutto…

Mariapia De Nicola
| Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | 1884 letture

Grande successo di vendite per L’Aromatika, la società campana che produce e distribuisce Caffè Borbone. Secondo quanto riferisce http://emanuelescarci.blog.ilsole24ore.com/2017/04/19/, nel 2015 l’azienda campana ha fatturato 48 Mn/€; nel 2016 il fatturato è balzato a 75 Mn/€; sulla base del forte incremento realizzato nel primo trimestre del 2017,  la società si sta ormai proiettando sui 100 Mn/€ di fatturato nel nuovo anno Leggi tutto…

Sofia Tarana
| Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | 1059 letture

Kimbo, tra i più importanti player nel settore del caffè in Italia, ha chiuso l’esercizio 2016 con un fatturato di 216 Mn./€ con un incremento del 3% sul 2015. E’ quanto dichiarato da Fabrizio Nucifora, direttore marketing dell’azienda campana, in una recente intervista a www.distribuzionemoderna.info 

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Redazione Beverfood.com
| Categoria Notizie Tecnologia e Packaging | 1243 letture

La Carcano Antonio S.p.A., azienda di riferimento a livello europeo nel settore della laminazione e trasformazione dell’alluminio, ha inaugurato ufficialmente la nuova Unità Produttiva Converting di Andalo Valtellino, dedicata alla produzione del packaging per l’industria alimentare e farmaceutica, il suo terzo polo produttivo dopo gli stabilimenti di Mandello del Lario e di Delebio. Leggi tutto…

Redazione Beverfood.com
| Categoria Notizie Tecnologia e Packaging | 1024 letture

Gruppo protagonista a “The Packaging Conference 2017” con una relazione sull’applicazione della tecnologia della compressione alla produzione di caffè in capsule. Una nuova frontiera per gli operatori, grazie a una tecnologia che coniuga qualità superiore delle capsule e costi di esercizio e gestione più bassi del settore.

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Redazione Beverfood.com
| Categoria Notizie Tecnologia e Packaging | 1353 letture

Diverse le referenze acquisite sul mercato grazie ad una tecnologia che offre i costi totali di esercizio e gestione più bassi del settore, insieme a produttività elevate e qualità superiore delle capsule. Già pronte soluzioni per capsule compostabili ed autoprotette, mentre il futuro potrebbe parlare “multilayer”. Leggi tutto…

Sofia Tarana
| Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | 997 letture

Nasce il nuovo brand dedicato che fa vivere l’espresso ancora più volentieri e che riunisce qualità e attenzione all’ambiente.  Un nuovo brand, una linea di caffè con quattro miscele, un solo obiettivo, quello di far assaporare il gusto del vero espresso italiano in capsule compatibili e cialde: nasce “Espresso e Volentieri”, il nuovo brand dedicato al monoporzionato amico dell’ambiente, con un’offerta deliziosa e biocompatibile.

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Sofia Tarana
| Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | 1273 letture

Per ottenere un caffè perfetto, che possa esprimere al meglio il suo potenziale aromatico, occorre fare molta attenzione anche a particolari come la temperatura di estrazione e la lunghezza di erogazione.  Come si prepara allora un caffè impeccabile e quali sono i fattori che incidono sul suo sapore? Massimiliano Marchesi, Coffee Ambassador di Nespresso, ci ha accompagnati alla scoperta di alcuni dei segreti per la preparazione di un caffè perfetto.

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Sofia Tarana
| Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | 1465 letture

Innovazione e personalizzazione sono da sempre elementi fondamentali per Nespresso. La nuova macchina EXPERT unisce perfettamente queste due caratteristiche, offrendo ai Club Member e agli amanti del caffè di tutto il mondo l’opportunità di seguire i propri gusti e l’ispirazione del momento: da un cremoso cappuccino a un ristretto bollente, fino all’americano.

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Sofia Tarana
| Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | 793 letture

Per tutti coloro che amano il gusto del buon caffè e non vogliono rinunciare al benessere, Caffè Motta presenta le sue versioni di decaffeinato: Classico ed Espresso. Due miscele ricche di caffè Arabica e Robusta accuratamente “decaffeinate” attraverso un processo naturale, senza l’ausilio di additivi chimici, in grado di mantenere inalterate le caratteristiche tipiche del buon caffè.

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Mariapia De Nicola
| Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | 1208 letture

Per la prima volta, Nespresso offre agli amanti del caffè più esigenti la possibilità di assaporare un caffè ricercato, affinato dal tempo, un’esperienza sensoriale eccezionalmente rara, risultato di anni di meticolosa cura e professionalità: la nuova limited edition SELECTION VINTAGE 2011. La nuova Limited Edition arriva in degustazione e in vendita in tutte le boutique Nespresso, e offre nuove dimensioni sensoriali, grazie a 6 anni di meticolosa cura e professionalità. Leggi tutto…

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