Etichettato: Chocolate Academy Center

Maria Sofia Tarana
| Categoria Notizie Food | 561 letture
Un amore vero che non conosce differenze di genere, di razza e di confini quello interpretato da Alberto Simionato, maître chocolatier, docente di Chocolate Academy Center Milano. Due simpatiche scimmiette in stile “cartoon” realizzate con un finissimo cioccolato al latte, dalle forme sferiche e mor..
Leggi tutto...
Maria Sofia Tarana
| Categoria Notizie Food | 729 letture
Solida, liquida, semiliquida, in polvere, caldo, freddo il cioccolato ha diverse forme e può essere lavorato in innumerevoli modi. Non solo, oggi il cioccolato ha anche quattro diverse categorie: fondente, al latte, bianco e Ruby. Fare il maître chocolatier non è un mestiere semplice ma una vera art..
Leggi tutto...

Resta sempre aggiornato! Iscriviti alla Newsletter