Valsoia S.p.A., Società di riferimento nel mercato italiano dei prodotti per l’alimentazione salutistica, ha perfezionato in data odierna un accordo con la multinazionale General Mills…
Una più forte connotazione internazionale, la riconoscibilità di un prodotto tipicamente italiano, una manifestazione che è già brand e che rappresenta il luogo di business…
Il Gruppo Ferrero entra con prepotenza nel mercato dei gelati confezionati, che in Italia vale complessivamente 1,9 miliardi di euro. Il gruppo piemontese propone i nuovi…
Il gruppo Ferrero annuncia di aver acquisito la maggioranza della società Ice Cream Factory Comaker (Icfc), prima produttrice spagnola nel settore dei gelati fondata nel…
Secondo quanto riferisce www.repubblica.it, dalla prossima estate i gelati Kinder Ferrero saranno disponibili anche sul mercato italiano, con la collaborazione del gruppo Unilever (Algida) che…
Secondo quanto riportato da www.lastampa.it del 30.06 u.s. Ferrero punta al raddoppio del fatturato, mentre il perimetro d’azione della multinazionale si allargherà dal choco-confectionery ai…
In anteprima assoluta, ecco i 36 gusti di gelato che si contenderanno il titolo a rimini, nel gran finale del gelato world tour (8-10 settembre).…
La riscoperta delle tradizioni e degli ingredienti naturali per continuare a innovare. Trend dell’estate 2017: il gelato nero. Le origini del gelato sembrano essere antichissime.…
Un mercato che nel mondo vale ormai 15 miliardi di euro. In Italia siamo già a +10%, ma è necessario proteggere la qualità a tutela…
Ma voi siete quelli dei cannoli siciliani di Expo? La domanda è d’obbligo, quasi scontata, perché prima di essere presenti con tre punti vendita a…
L’estate 2017 sembra essere l’estate in cui il gelato si scopre adulto. Dopo il gelato artigianale al vino di cui abbiamo già parlato qui su…
Estate tempo di gelati. Nelle città italiane code alle gelaterie, grandi e piccoli uniti in uno dei piaceri nazionalpopolari: il gelato. Tra le curiosità più…
Il vino rosso l’estate ha sempre una fase di calo, si sa. La temperatura di servizio non si sposa troppo con i mesi più caldi…
Estathé, la bevanda dalla freschezza e dal gusto inconfondibili, si trasforma in una versione inedita ancora più fresca pensata per l’estate: Estathè Ice, tutto il…
Unilever, il gruppo anglo-olandese attivo nel settore alimentare e in quello della cura della persona, ha annunciato di aver acquisito il business del gelato…
Icona del gelato al caffè, Coppa del Nonno Motta è una costante della tradizione italiana nata nel boom degli anni ‘50, quando il Bel Paese…
Secondo i dati raccolti da Fipe – Federazione Italiana Pubblici Esercizi su tutto il territorio italiano, sono 165 mila le tonnellate di gelato artigianale consumate…
Proseguirà anche nel 2015 il rapporto fra la Fondazione Umberto Veronesi e gli attori della filiera del gelato artigianale per supportare la ricerca scientifica e…
Si potrà assaggiare anche l’esotico gelato alla lucuma alla 36esima edizione del Sigep, la grande manifestazione internazionale dedicata alla gelateria artigianale e vetrina europea del…
L’Italia ne ha esportate di eccellenze nel mondo, dagli acquedotti alla prospettiva, per approdare al food. Due di queste hanno invaso locali, strade, aeroporti e…
Gran Moro, lo storico gelato su stecco di Antica Gelateria del Corso, si ricopre di croccante e pregiato cioccolato firmato Perugina, da sempre sinonimo di…
Un mito da quasi 60 anni che ha attraversato 3 generazioni, Coppa del Nonno è il prodotto simbolo dell’italianità con la sua ricetta segreta e…
Entrato ormai a far parte dei simboli della cucina e del lifestyle italiano, il gelato è diventato negli ultimi anni un alimento a 360 gradi…
Il conto alla rovescia è partito. Mentre palette e coppette prendono il volo per Berlino, dove dal 22 al 24 agosto si tiene la penultima…
Sammontana entra nel segmento di mercato dedicato al mondo salutista con un prodotto innovativo: il primo ghiacciolo che ha come ingrediente l’estratto di Stevia, che…
Dal 23 al 26 luglio, presso il Flagship Store Enel di Milano, in Via Broletto 44, un’occasione imperdibile per conoscere il Perù attraverso i suoi…
Il caldo è arrivato, l’estate è già qui e il sole ci porta un sacco di energie e tanta voglia di mare… Ecco perché Café…
Nestlé Italiana è stata premiata tra tutti i Paesi della Zona Europa dalla Sede Centrale per gli eccellenti risultati raggiunti nel “Circolo Virtuoso Nestlé”, il…
Un’estate all’insegna del gelato salutare. E’ la tendenza rilevata dall’Osservatorio SIGEP (il Salone Internazionale della Gelateria, Pasticceria e Panificazione artigianale, a Rimini Fiera dal 17…
Il fascino di un biscotto che ha fatto sognare intere generazioni, mescolato sapientemente con la tradizione di un gelato dalla storia tutta italiana: dall’incontro tra…
Nell’universo del gelato ormai non si contano più i gusti più strani. E sempre ci si chiede che gusto possa avere un gelato al gorgonzola…
Tutta l’allegria che sprigiona un gelato mangiato con gli amici più cari, unita alla carica che solo un buon caffè con i colleghi sa dare:…
Si chiama Pinguino®, nasce nel 1939, ed è il primo gelato ricoperto di cioccolato su stecco. Lo produce in sei differenti gusti (caffè, crema Pepino,…
Cioccolato bianco con crema nocciola, torrone al cioccolato con pistacchi, cereali, rum, liquirizia…c’è persino il gusto pane! Sono solo alcuni degli ingredienti alla base degli…
Il Made in Italy risulta vincente in tutti i campi, anche per quanto riguarda il consumo di gelato, con particolare considerazione per la scelta dei…
L’annuncio di Gino Lugli, AD di Ferrero, arriva da Taormina, durante lo svolgimento della convention annuale del gruppo Sigma. “Credo che non esista gelateria –…
Inventori, intenditori, estimatori e grandi appassionati di gelato: gli italiani amano questo alimento e non vi rinuncerebbero neanche in tempi di crisi, neanche quando la…
A comunicare il cambio di posizionamento è la nuova campagna firmata Lowe Pirella. On air dal 9 giugno, lo spot presenta un’organizzazione grigia e triste…
Il meteo non ha aiutato, ma il gelato ormai non teme più nulla. Alla vigilia dell’estate l’Osservatorio SIGEP (Salone Internazionale di Gelateria, Pasticceria e Panificazione…
Riccardo Illy, e il suo gruppo del caffè, si è accordato con Federico Grom e Guido Martinetti (cfr foto a fianco), per rilevare il 5%…
