Etichettato: HORECA

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Maria Sofia Tarana

20/06/2019 | Categoria Notizie Varie | 120 letture

Hostmilano fa il pieno di numeri: quasi 2.000 aziende presenti e oltre 500 eventi

Ristorazione, pasta, pizza, gelato, caffè, bar, arredo e bakery: tutto in un’unica manifestazione. Le parole che, ai cinque angoli del pianeta, celebrano il successo del Made in Italy, si ritrovano “sotto lo stesso tetto” alla 41°edizione di Hostmilano (a fieramilano, dal 18 al 22 ottobre 2019), l’a..
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Moreno

28/05/2019 | Categoria Notizie Food, Tecnologia e Packaging, Varie | 696 letture

“Il futuro del PET nella filiera Horeca”, convegno a cura di Italgrob

"Il futuro del PET nella filiera Horeca" è il titolo del convegno – organizzato dalla Federazione ITALGROB che si terrà in Confindustria a Roma il prossimo 5 giugno - Ore 10.00/13.00. Obiettivo del convegno è quello di fare il punto sulle criticità che si stanno generando a seguito delle recenti dir..
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Maria Sofia Tarana

15/05/2019 | Categoria Notizie Food | 496 letture

Al via Cosmofood 2019, la fiera leader del Triveneto, tra Horeca e Food Drink Service

La 7° edizione di Cosmofood, è in programma presso la Fiera di Vicenza dal 9 al 13 novembre 2019. Cosmofood è la fiera leader del Triveneto dedicata al mondo Ho.re.ca., Food-Drink Service, Contract e Retail, volta a soddisfare l’intera richiesta di un pubblico di appassionati e professionisti...
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Maria Sofia Tarana

08/05/2019 | Categoria Notizie Vino | 568 letture

Openwine Partesa a Foggia: il vino protagonista assoluto dell’evento dedicato agli operatori Ho.Re.Ca

Degustazioni, Masterclass, Drappier Experience e consulenze mirate. Questo e molto altro aspetta tutti gli operatori dell’Ho.Re.Ca. pugliese lunedì 13 maggio al prossimo OpenWine, l’evento di incontro e formazione che Partesa dedica a un protagonista d’eccellenza: il vino. Il terzo appuntamento 2019..
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Maria Sofia Tarana

29/04/2019 | Categoria Notizie Bevande Analcoliche | 427 letture

Novità al bar: BioPlose Pomodoro

A pochi mesi dal rinnovo di etichetta di Acqua Plose per la ristorazione, Fonte Plose si rivolge ai professionisti dell’Ho.Re.Ca annunciando l’ingresso di una nuova referenza della linea BioPlose: il succo di pomodoro biologico!..
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Maria Sofia Tarana

10/04/2019 | Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | 647 letture

Foodness a sostegno dello sport e della sicurezza stradale

La mission di Foodness è sempre stata quella di introdurre la filosofia di Wellness nel canale Ho.re.ca. Per Foodness, infatti, benessere significa equilibrio: eliminare ingredienti superflui e potenzialmente dannosi per l’organismo, come zuccheri e allergeni, per far spazio ad ingredienti il più po..
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Maria Sofia Tarana

03/04/2019 | Categoria Notizie Acqua Minerale | 629 letture

Levico Acque supporta con la sua linea Horeca il festival della sostenibilità sul Garda 2019

Giunge alla sua terza edizione, il festival della sostenibilità sul Garda, organizzato anche quest’anno dall’associazione L.A.C.U.S. (Lago Ambiente Cultura Storia) con la collaborazione e il patrocinio di enti locali e sovracomunali, Istituzioni culturali, consorzi e associazioni insieme con la rete..
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Maria Sofia Tarana

27/03/2019 | Categoria Notizie Acqua Minerale | 741 letture

Levico Acque presenta l’edizione limitata 2019 per la riapertura di Arte Sella

In collaborazione con Arte Sella, il sito di arte naturale della Valsugana, Acqua Levico ha lanciato, il 22 Marzo scorso, in occasione della giornata mondiale dell’acqua, la bottiglia in edizione limitata destinata all’horeca (Hotel, Ristoranti e Catering)...
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Maria Sofia Tarana

25/03/2019 | Categoria Notizie Bevande Analcoliche, Food | 880 letture

Intesa GDI: conto alla rovescia per ICE 2019, boom di richieste di partecipazione

Crescono attesa ed entusiasmo per l’edizione 2019 di ICE (Intesa Contact Expo), l’evento nazionale dedicato al food&beverage organizzato dal consorzio Intesa GDI. Sono più di 35 i fornitori partner e i rappresentanti dell’industria che hanno confermato la loro presenza alla manifestazione, che ..
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Maria Sofia Tarana

21/03/2019 | Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | 926 letture

Il buongiorno in hotel si vede dalla colazione. Bravilor Italia: il cliente estero è al centro

La colazione è il pasto principale della giornata. Quante volte lo avete sentito dire? Ma vi siete mai interrogati sull'importanza della colazione in hotel? Il breakfast gioca un ruolo cruciale durante un soggiorno, è una chicca da vivere, il valore aggiunto alla vostra esperienza. Hotel breakfast d..
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Maria Sofia Tarana

14/03/2019 | Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | 679 letture

Astoria in scena a Internorga per presentare le ultime novità

Una delle fiere di riferimento per il settore horeca a livello europeo e mondiale è Internorga, che nell’edizione 2019 avrà luogo dal 15 al 19 marzo ad Amburgo. Oltre 1.300 espositori da 25 paesi su una superficie di 100.000 metri quadri proporranno le novità ad un pubblico stimato di oltre 100.000 ..
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Maria Sofia Tarana

26/02/2019 | Categoria Notizie Birra | 1279 letture

San Geminiano completa la sua gamma con le birre artigianali Wild B

«Essere più visibili, accoglienti ed impattanti verso i nostri soci, la forza vendita e i clienti». Con queste parole Vittorio Lombardini, General Manager di San Geminiano Italia, giustifica in un'intervista l'investimento e l'ampliamento dello stand a Beer Attraction 2019, la fiera di Rimini incent..
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Maria Sofia Tarana

20/02/2019 | Categoria Notizie Distillati, Liquori | 802 letture

Milano White Spirits: Mavi Drink protagonista con i premium d’importazione

Mavi Drink, l’eccellenza italiana nella produzione di liquori e spirits, annuncia la propria partecipazione al MILANO WHITE SPIRITS FESTIVAL 2019, l’evento di riferimento per i “distillati bianchi”, che si terrà a Milano presso l’Hotel Marriott in Via Washington, 66, sabato 23 e domenica 24 febbraio..
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Eleonora Minafra

17/02/2019 | Categoria Notizie Vino | 893 letture

Bilancio 2017/18 Per Cantine Pellegrino: Crescita Record Con Fatturato Italia A + 18%

Crescita da record per le Cantine Pellegrino, storica casa siciliana fondata nel 1880 – oggi tra le aziende leader nella produzione di vini bianchi e rossi, vini di Pantelleria e marsala – che chiude il biennio 2017-2018 con incrementi positivi dei principali indicatori economici e patrimoniali...
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Eleonora Minafra

14/02/2019 | Categoria Notizie Birra | 735 letture

IEG: DA TUTTO IL MONDO PER BEER ATTRACTION

Dal 16 al 19 febbraio alla Fiera di Rimini l’appuntamento internazionale con le specialità birrarie, birra artigianale e food per il canale HORECA riunisce a Rimini il gotha degli intenditori mondiali. Presenti il gigante americano BA Brewers Association e le realtà più importanti della britannica S..
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Eleonora Minafra

13/02/2019 | Categoria Notizie Acqua Minerale, Bevande Analcoliche | 1252 letture

Il Gruppo Sanpellegrino inaugura il suo anno rivoluzionario a Beer Attraction

Tra le tante novità di prodotto svelate in anteprima, ci saranno quelle delle Bibite Sanpellegrino: brand icona dello stile e della tradizione delle bibite italiane, che stupirà inoltre gli ospiti con speciali Masterclass dedicate alla mixology Made in Italy..
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Eleonora Minafra

11/02/2019 | Categoria Notizie Acqua Minerale | 1455 letture

Valverde, Mood e Recoaro Vanity protagoniste del settore Horeca

Il Gruppo Spumador, azienda tra i maggiori produttori di bevande analcoliche in Italia, presidierà per tutto il mese di febbraio con le sue inconfondibili acque Valverde, MOOD e Recoaro Vanity, le più importanti fiere dedicate ai produttori e agli operatori della distribuzione del mercato Horeca. Tr..
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Eleonora Minafra

10/02/2019 | Categoria Notizie Birra | 1217 letture

International Horeca Meeting 2019: tutto pronto per la “prima” alla Beer Attraction di Rimini

Dal 16 al 19 febbraio, in contemporanea con Beer Attraction e BBTech Expo di Italian Exhibition Group, l’8° edizione dell’evento di Italgrob, per la prima volta aperto anche ai gestori dei punti di consumo...
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Eleonora Minafra

08/02/2019 | Categoria Notizie Distillati, Liquori | 1569 letture

Ghilardi selezioni nuovo distributore esclusivo degli Spirits Tassoni

Con l’obiettivo di consolidare ulteriormente la propria presenza nel mercato HoReCa, Cedral Tassoni ha siglato un accordo con Ghilardi Selezioni, uno dei leader italiani della distribuzione in questo canale, per la vendita a livello nazionale dei propri Spirits presso hotellerie, restaurant e café...
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antonietta

07/02/2019 | Categoria Notizie Distribuzione - Ristorazione | 612 letture

Expo Riva Hotel saluta l’edizione delle tendenze

C'è voglia di cambiare, innovare e progredire verso il futuro nell'importante traguardo dei 28.178 visitatori (+3% rispetto al 2018) raggiunto dalla 43esima Expo Riva Hotel, la Fiera dedicata a ospitalità e ristorazione conclusasi oggi a Riva del Garda, nel cuore del secondo distretto turistico d'It..
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Eleonora Minafra

06/02/2019 | Categoria Notizie Distribuzione - Ristorazione, Food | 1653 letture

Valfrutta Frutta e Vai! Nuova linea di frutta secca per il canale horeca

Arriva nei bar italiani Valfrutta Frutta e Vai!, la nuova linea di frutta secca in 4 referenze Vegan OK nel formato monodose da 25 grammi, pensata per il consumo “on the go”, a portata di mano...
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Eleonora Minafra

28/01/2019 | Categoria Notizie Bevande Analcoliche, Distribuzione - Ristorazione | 1039 letture

Novità al Convegno Udial 2019: Yoga L’Arte del 100%, Bitter Salfa e Valfrutta

Le linee Yoga L’Arte del 100% e Bitter Salfa e la recentissima gamma di frutta secca monodose Valfrutta Frutta e Vai!, punti di forza di Conserve Italia nel settore Horeca, esprimono il valore dell’innovazione e della ricerca in grado di rispondere alle esigenze del mercato fuori-casa. Anche per que..
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Maria Sofia Tarana

23/01/2019 | Categoria Notizie Acqua Minerale | 723 letture

Acqua Levico partner di Confcommercio a ExpoRivaHotel

Acqua Levico sarà il partner di Confcommercio ad ExpoRivaHotel, la più importante fiera dedicata alle tendenze ed innovazioni del settore HO.RE.CA (Hotellerie, Restaurant, Cafè), in programma a Riva del Garda dal 3 al 6 febbraio 2019...
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Eleonora Minafra

21/01/2019 | Categoria Notizie Distribuzione - Ristorazione | 4304 letture

I risultati 2017/18 di Metro Italia: crescita a doppia cifra nel canale Food Service Distribution

A trainare le vendite sono i clienti Horeca, con crescita a doppia cifra nel canale Food Service Distribution. Performance positiva anche per METRO Wholesale e per la holding METRO AG...
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antonietta

15/01/2019 | Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | 1377 letture

Essse Caffè a Sigep 2019 con le sue Miscele in grani di alta qualità

Sarà un’edizione focalizzata sulle Miscele in grani di alta qualità, quella di Essse Caffè a Sigep 2019. In uno stand rinnovato, composto da una sintesi di elementi di modernità e di tradizione, in cui le tante Miscele copriranno il ruolo di protagoniste, l’Azienda offrirà una programmazione giornal..
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antonietta

31/12/2018 | Categoria Notizie Varie | 1148 letture

A HostMilano l’hotel del Terzo Millennio trova la sua strada tra tecnologia, design e nuovi servizi

Le mille forme dell’ospitalità. Tra profumi e percezioni olfattive, chef stellati e bartender, materiali inediti e nuove tecnologie, ormai non ci sono più dubbi: gli hotel sono diventati i nuovi luoghi della socialità contemporanea. Non solo location da vivere in tutti i momenti della giornata, ma a..
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antonietta

11/12/2018 | Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | 625 letture

pulyCAFF, Andrea Antonelli sul podio tra i brand ambassador

Terzo posto nella categoria Brand Ambassador dell’anno – Coffee & More di Barawards 2018 per Andrea Antonelli, brand ambassador e trainer di pulyCAFF. Il premio promosso da Bargiornale, Ristoranti e Dolcegiornale, giunto alla quarta edizione, mira a valorizzare la professionalità di chi opera ne..
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Maria Sofia Tarana

03/12/2018 | Categoria Notizie Bevande Analcoliche | 1672 letture

Foodness cambia look: online il suo nuovo sito curato da Lovemark

Foodness, azienda leader nelle forniture per l’Ho.re.ca di bevande, snack e piatti veloci per un pubblico attento all’alimentazione sana, pubblica il suo nuovo sito web www.foodness.it...
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Maria Sofia Tarana

21/11/2018 | Categoria Notizie Distillati, Liquori | 811 letture

Grande finale di My Spirits, l’appuntamento Partesa dedicato agli spirits

My Spirits di Partesa si conferma, per il terzo anno consecutivo, il primo vero evento interamente dedicato al mondo degli Spirits, aperto agli addetti ai lavori e a tutti gli appassionati del settore. Il ciclo di appuntamenti dedicati a una delle categorie prodotto sempre più strategiche per Partes..
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Giulia Navarra

20/11/2018 | Categoria Notizie Distribuzione - Ristorazione | 951 letture

Partesa leader nell’Horeca

La Federazione Italiana Pubblici Esercizi presenta il nuovo programma di corsi di formazione professionale per i manager del fuoricasa, in collaborazione con Partesa. Appuntamento a Viterbo il prossimo 20 novembre...
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Maria Sofia Tarana

09/11/2018 | Categoria Notizie Vino | 1078 letture

L’ultimo Openwine Partesa del 2018 in provincia di Perugia

Fare cultura sul vino: è questo l’obiettivo degli OpenWine Partesa, eventi di formazione dedicati agli operatori Ho.Re.Ca, che nell’anno del ventesimo compleanno del progetto Partesa per il Vino (1998-2018), hanno assunto un significato ancora più rilevante...
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Maria Sofia Tarana

01/11/2018 | Categoria Notizie Distribuzione - Ristorazione, Vino | 846 letture

Partesa partner della Guida I Cento

Nell’anno in cui ricorrono i vent’anni di Partesa per il Vino, un progetto assolutamente innovativo per la distribuzione nel canale Ho.Re.Ca, Partesa è al fianco della guida I Cento per presentare a Roma i 100 migliori ristoranti e trattorie della Capitale...
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antonietta

28/10/2018 | Categoria Notizie Birra, Distribuzione - Ristorazione | 1644 letture

Beer Attraction e IHM: nasce il nuovo polo del settore Beverage e Ho.Re.Ca.

International Ho.Re.Ca. Meeting (IHM) sceglie la Fiera di Rimini. A seguito della partnership siglata tra Italgrob e Italian Exhibition Group (IEG), l’edizione 2019 si terrà infatti dal 16 al 19 febbraio, in contemporanea a Beer Attraction, fiera internazionale delle specialità birrarie, birre artig..
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Kristine Bocchino

27/10/2018 | Categoria Notizie Distillati, Liquori | 755 letture

Bar Convent, la Cultura dei Cocktail al Caffè finalmente trova la propria identità globale

Si è da poco concluso il Bar Convent di Berlino. Lo ha seguito per noi di Beverfood la giornalista americana Kristine Bocchino. In questo articolo ci racconta come anche per l'europa, dopo gli USA, sia arrivato il momento di credere nei Cocktail con il caffè come protagonista...
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antonietta

25/10/2018 | Categoria Notizie Acqua Minerale | 2308 letture

Recoaro Lancia Vanity: pura eleganza per l’HoReCa

L’acqua oligominerale Recoaro presenta la sua nuova bottiglia in vetro dedicata al canale HoReCa: grazie a un restyling completo ispirato direttamente alla raffinata estetica degli anni Venti, l’eleganza della nuova Vanity riafferma la forte storicità del marchio, sottolineando al contempo l..
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Maria Sofia Tarana

24/10/2018 | Categoria Notizie Vino | 957 letture

Gli Openwine Partesa di ottobre chiudono in grande stile a Francavilla al mare

Fare cultura sul vino: è questo l’obiettivo degli OpenWine Partesa, eventi di formazione dedicati agli operatori Ho.Re.Ca, che nell’anno del ventesimo compleanno del progetto Partesa per il Vino (1998-2018), assumono un significato ancora più rilevante...
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Giulia Navarra

12/10/2018 | Categoria Notizie Birra | 909 letture

Università Della Birra: Masterclass per i Professionisti del canale Ho.Re.Ca a Paniniamo 2018

Il 15 ottobre 2018, dalle 11.30 alle 13.00 presso il Palazzo del Ghiaccio di Milano, Università della Birra propone una masterclass dedicata ai professionisti dell’Ho.Re.Ca...
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Maria Sofia Tarana

10/10/2018 | Categoria Notizie Vino | 1331 letture

Altra tappa per gli Openwine di Partesa: ora tocca a Treviso

Nel ventennale del progetto vino di Partesa, continuano gli eventi dedicati agli operatori dell’Ho.Re.Ca...
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Maria Sofia Tarana

04/10/2018 | Categoria Notizie Vino | 1126 letture

Gli openwine di Partesa arrivano nel cuore della capitale

Nel ventennale del progetto vino di Partesa, continuano gli eventi dedicati agli operatori dell’Ho.Re.Ca...
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Maria Sofia Tarana

02/10/2018 | Categoria Notizie Distribuzione - Ristorazione, Vino | 928 letture

Openwine di Partesa. A Torino il secondo appuntamento di ottobre

Fare cultura sul vino: è questo l’obiettivo degli OpenWine Partesa, eventi di formazione dedicati agli operatori Ho.Re.Ca, che nell’anno del ventesimo compleanno del progetto Partesa per il Vino (1998-2018), assumono un significato ancora più rilevante...
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Marco Bormolini

27/09/2018 | Categoria Notizie Acqua Minerale | 1486 letture

Fonte Margherita: operazione rilancio fra desing, HoReCa e sostenibilità

Acqua Fonte Margherita sceglie Milano per la presentazione dell’operazione rilancio. Una storia gloriosa e importante, ma che rischiava di perdersi se non fosse stato per Denis Moro, giovane imprenditore che ha rilevato a un passo dal fallimento nel febbraio 2017 questo che è stato definito un gioie..
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Maria Sofia Tarana

27/09/2018 | Categoria Notizie Distribuzione - Ristorazione | 1234 letture

Openwine di Partesa. La terza tappa arriva a Bologna

Fare cultura sul vino: è questo l’obiettivo degli OpenWine Partesa, eventi di formazione dedicati agli operatori Ho.Re.Ca, che nell’anno del ventesimo compleanno del progetto Partesa per il Vino (1998-2018), assumono un significato ancora più rilevante...
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antonietta

24/09/2018 | Categoria Notizie Distribuzione - Ristorazione | 940 letture

A HostMilano va in scena il locale di domani. Tra format, contract e tableware

Arredamento e Arte della tavola, ma non solo. Anche veri e propri format, oltre naturalmente a tutte le ultime tendenze di uno dei settori più importanti per tutto il comparto Ho.Re.Ca...
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antonietta

17/09/2018 | Categoria Notizie Bevande Analcoliche | 1785 letture

Acque Minerali d’Italia presenta MG.K-Vis pronto da bere da 33cl in PET

Formato ideale per il canale vending, MG.K-Vis pronto da bere costituisce un nuova, interessante proposta anche per il mondo dello sport (palestre, fitness center, etc.), per l’intero canale ho.re.ca e per un consumo on the go...
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antonietta

14/09/2018 | Categoria Notizie Bevande Analcoliche | 1318 letture

Bibite Sanpellegrino e Sanbittèr ora disponibili su Winelivery

Grazie alla partnership tra Sanpellegrino e Winelivery, gustarsi aperitivi, bibite fresche e realizzare cocktail in compagnia è ancora più semplice, acquistandoli con un semplice click e ricevendoli in soli 30 minuti. Dalle principali referenze di Bibite Sanpellegrino come Aranciata, Aranciata Amara..
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antonietta

14/09/2018 | Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | 2526 letture

Competitive Data: caffè nell’ Ho.Re.Ca. in Italia nel 2017 – Mercato e scenario competitivo

- A cura di Di Giandomenico De Franco, Amministratore Unico Competitive Data Srl I grandi cambiamenti che stanno accadendo a livello internazionale nel settore del caffè cominciano a mostrare i primi effetti anche sul mercato domestico, con le torrefazioni leader in prima linea nel recepire i mac..
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antonietta

03/09/2018 | Categoria Notizie Distribuzione - Ristorazione | 1444 letture

Italgrob e Italian Exhibition Group insieme per il futuro del mercato Ho.Re.Ca.

L’International Ho.Re.Ca. Meeting (IHM) di Italgrob, Federazione Italiana Distributori Ho.re.ca., e Beer Attraction (BA) di Italian Exhibition Group (IEG) si incontreranno alla Fiera di Rimini dal 16 al 19 febbraio 2019, dando vita a un appuntamento pluriennale unico e di straordinaria forza per il ..
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Federico Bellanca

20/08/2018 | Categoria Notizie Distribuzione - Ristorazione | 1795 letture

Patrizio Cipollini Direttore del Four Seasons Hotel Firenze eletto Hotelier of the Year 2018

Patrizio Cipollini, Direttore del Four Seasons Hotel Firenze, ha vinto il premio Best of the Best di Virtuoso come Hotelier of the Year per il 2018. Virtuoso, il network che aggrega le migliori agenzie di viaggi di lusso del mondo, ogni anno assegna i suoi premi “Best of the Best” per riconoscere il..
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antonietta

10/08/2018 | Categoria Notizie Distribuzione - Ristorazione | 1686 letture

FOODIESTRIP, l’app dedicata alla ristorazione cambia le regole del marketing nell’HO.RE.CA.

Foodiestrip, l’app dedicata al mondo della ristorazione che combatte le fake review, registra numeri da record. A due mesi dal lancio sono infatti già 11 mila i foodies attivi sulla piattaforma, e crescono al ritmo del 30% al mese...
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antonietta

09/08/2018 | Categoria Notizie Distribuzione - Ristorazione | 901 letture

L’autunno-inverno di Partesa: un calendario ricco di appuntamenti dedicati alla formazione

Sei mesi ricchi di eventi e successi: così si conclude il primo semestre di Partesa all’insegna della formazione e della consulenza dedicata a partner e clienti. Da settembre il palinsesto formativo della società leader in Italia nella distribuzione per il canale Ho.Re.Ca. torna carico di nuovi appu..
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