Etichettato: Istituto Nazionale Espresso Italiano – INEI

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antonietta
| Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | 1424 letture
Nel mondo si va verso un consumo di oltre 6.000 milioni di litri di caffè freddo. Vince l’espresso su tutti. Dallo shakerato al caffè in granita, fino ad arrivare alle ricette territoriali come l’espresso salentino o il “mezzo freddo” siciliano. Le proposte dell’Istituto Nazionale Espresso Italiano ..
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antonietta
| Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | 618 letture
Filicori Zecchini, torrefazione socia dell’Istituto Nazionale Espresso Italiano (Inei), celebra un secolo di attività con il concorso 100 anni di qualità Filicori Zecchini, la gara tra baristi che premia il professionista del brand bolognese che serve la tazzina più buona ai propri clienti. In palio..
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Mariapia De Nicola
| Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | 855 letture
Il CdA elegge Luigi Morello alla presidenza e nomina Barbara Chiassai amministratore delegato e Carlo Odello direttore generale. Obiettivi rafforzare il posizionamento del brand Espresso Italiano e accrescere l’impostazione benefit della società...
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antonietta
| Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | 918 letture
Anche quest'anno l'azienda Dersut Caffè ha avuto il piacere e l'onore di organizzare, nella giornata di Martedì 22 Gennaio 2019 una delle tappe preliminari dell'Espresso Italiano Champion durante il SIGEP - 40° Salone Internazionale Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè a Rimini...
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antonietta
| Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | 918 letture
Taiwanese, 36 anni, da 18 anni nel coffee business, titolare di tre caffetterie a Taipei: questo il profilo di Chang Chung-Lun, il professionista che ha vinto Espresso Italiano Champion 2018, il campionato baristi organizzato dall’Istituto Nazionale Espresso Italiano (Inei), battendo altri tredici b..
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Marco Emanuele Muraca
| Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | 929 letture
Il calendario degli appuntamenti per la seconda parte dell’anno comprende nuovi corsi introduttivi al mondo del caffè e al brewing, e appuntamenti per chi ha già intrapreso un percorso formativo. Un’offerta che si rivolge ai baristi, ai futuri baristi e a chi si vuole avvicinare con semplicità al mo..
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antonietta
| Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | 813 letture
In una intervista a Coffee Tasters Alessandro Borea parla di Juta e di come si sta evolvendo il mercato del biologico anche nel settore caffè. Le miscele biologiche sono sempre più diffuse e molte sono le torrefazioni che si avvicinano a questo settore. Abbiamo chiesto quali siano le caratteristiche..
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antonietta
| Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | 933 letture
Vent’anni fa, giusto il 6 luglio 1998, è stato fondato l’Istituto Nazionale Espresso Italiano (Inei) con l’intento di promuovere e tutelare l’Espresso Italiano secondo una formula innovativa: garantire al consumatore la qualità in tazza attraverso la certificazione sensoriale, qualificando di fatto ..
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antonietta
| Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | 761 letture
Si terranno il 7 e l’8 giugno in Mumac Academy a Binasco (MI) le finali italiane di Espresso Italiano Champion 2018, il campionato baristi dell’Istituto Nazionale Espresso Italiano (Inei). In gara 17 professionisti da tutta Italia con l’obiettivo di guadagnare l’accesso alla fase finale della gara d..
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