Fu nel 1961, 60 anni fa, che il primo vagone di birra cecoslovacca attraversò il Brennero e gettò le basi per la storia di successo…
Grandi risultati al concorso internazionale European Beer Star per la storica casa brassicola tedesca di Distelhausen, nel cuore della Franconia: ben cinque medaglie, che ne…
A Distelhausen non mantengono la tradizione brassicola solo con ricette e tecniche di produzione tramandate da secoli, bensì con l’uso di materie prime antiche, coltivate…
Andechs Doppelbock Dunkel – l’icona birraria di fama internazionale dal Sacro Monte della Baviera Nell’evoluzione della birra doppio malto i monasteri rivestono un ruolo importante.…