Etichettato: Milano

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| Categoria Notizie Vino - Alcolici - Liquori - Spirits (Vecchia) | 4689 letture
A Milano dal 20 luglio prossimo i giovani sotto i 16 anni non potranno acquistare né consumare alcolici in strada o nei locali: se trasgrediranno, i genitori saranno sanzionati con una multa che può arrivare fino a 450 euro, così come i commercianti che venderanno alcolici ai minori. Il Comune di Mi..
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| Categoria Notizie Distribuzione - Ristorazione | 5267 letture
I bar milanesi soffrono la crisi ed i cinesi ne approfittano a man bassa. In tutta Milano un bar su dodici è già cinese, tra le nuove aperture uno su tre . Con la crisi è proprio un boom di crescita: +12,4% in quattro mesi. Assenti in zona 1, in zona 2 (Stazione Centrale - Loreto- Viale Monza) e 8 (..
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| Categoria Documenti | 4700 letture
Documento a cura della Camera di Commercio di MilanoReso disponibile al pubblico suwww.mi.camcom.itsezione comunicati stampaSOMMARIO: 2.500 imprese del settore, + 9,2% in un anno. Una su sette in Lombardia. Crescono Basilicata (+26,7%), Lazio (+23,8%) e Val d’Aosta(+20%). Tra le province con maggior..
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| Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | 3836 letture
La Collezione Enrico Maltoni protagonista a HOST 2009, il Salone Internazionale dell’Ospitalità Professionale (Fieramilano, 23-27 ottobre) con un’originale mostra che ripercorre un secolo di storia della macchina da caffè espresso In esposizione i 40 modelli più significativi ed originali del ‘900, ..
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| Categoria Notizie Distribuzione - Ristorazione | 3608 letture
Torna al quartiere fieramilano a Rho da venerdì 23 a martedì 27 ottobre 2009 Host, il salone dell’ospitalità professionale. Forte dei risultati dell’edizione 2007, la manifestazione dell’ospitalità presenta in un’ottica di sistema tutte le componenti del settore in sette aree specializzate. Per otti..
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| Categoria Notizie Distribuzione - Ristorazione | 4183 letture
È stata raggiunta un’intesa tra Fiere di Parma e Fiera Milano International in ordine alla semplificazione del quadro fieristico nazionale nel settore agro-alimentare. L’intesa prevede che Cibus Parma (122.000 mq nel 2008), resti la manifestazione di riferimento food dedicata al retail negli anni pa..
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| Categoria Notizie Birra | 6194 letture
Mai come quest’anno si assiste ad una moltiplicazione di corsi e percorsi formativi per chi vuole intraprendere la professione di birraio. Unionbirrai organizza i suoi corsi in collaborazione con A&Q presso l’Università di Milano. A sua volta il Centro di Eccellenza per la Ricerca sulle Birre organi..
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| Categoria Notizie Distribuzione - Ristorazione | 5129 letture
Una manifestazione “business to business”, una piattaforma di affari a valenza internazionale per il sistema agroalimentare: queste le linee-guida di Tuttofood, Milano World Food Exhibition, la cui seconda edizione si terrà dal 10 al 13 giugno 2009 in fieramilano. Tuttofood incrementerà lo spazio es..
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| Categoria Notizie Bevande Analcoliche | 5838 letture
La marca Jianchi è stata creata a Hong Kong da un certo Jenny Ng, che ha fondato una attività di 25 negozi che offrono ai consumatori succhi di frutta freschi, zuppe, tè ed erbe che dovrebbero combinare i principi dell’antica saggezza cinese con le esigenze dell’ambiente e dello stile di vita contem..
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| Categoria Notizie Distribuzione - Ristorazione | 6004 letture
Fiera Milano ha sottoscritto un accordo per rilevare dal Gruppo E.S. le testate Mixer, Beverage & Grocery e Night Life, nonché i contratti per l'edizione di GBI - Grossisti Bevande Italia e di alcuni "House Organ" di primarie società. Si tratta di note pubblicazioni rivolte al trade nei settori food..
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| Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | 6515 letture
A fine 2007 su tutta la stampa internazionale è apparsa la notizia che il gruppo McDonald's aveva deciso di sfidare il colosso Starbucks nel campo dei coffee bar, con un ambizioso programma di aperture che, solo per gli USA, prevedeva l’attivazione di ben 14.000 McCafè nel 2008. Ma la vera sorpresa ..
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| Categoria Notizie Birra | 9174 letture
Abbiamo sempre invidiato il Belgio per le birre saporose prodotte nei monasteri secondo le tradizioni dei frati trappisti. Ebbene ora anche in Italia i 14 monaci della Cascinazza di Gudo Gambaredo nel comune di Buccinasco, nei pressi di Milano, hanno avviato la loro produzione di birra monacense, se..
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