Etichettato: Trento DOC

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Carlo Carnevale
| Categoria Notizie Vino | 2022 letture
Giulio Ferrari Rosè, un sogno che sfida il tempo

Giulio Ferrari Rosè, un sogno che sfida il tempo

Serviva una minima aggiunta nella già strepitosa gamma di Ferrari, ed eccola arrivare in una veste nuova all'occhio ma dal sapore, e soprattutto dai sentimenti di altri tempi. In occasione della Milano Wine Week, è stato presentato infatti il Giulio Ferrari Rosè Riserva del Fondatore, "l'unico detta..
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Zarmalana
| Categoria Notizie Vino | 3348 letture
Giulio Ferrari Rosé: il mito cambia colore

Giulio Ferrari Rosé: il mito cambia colore

Le tendenze e i gusti degli sparkling internazionali ormai lo dicono da tempo, il mercato dei rosé è in continua ascesa. La conferma ufficiale arriva anche dal Trentino, con un’uscita sensazionale sulla ruota dei rosé. E’ nato il Giulio Ferrari Rosé, una bollicina destinata a cambiare gli equilibri ..
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Fatima
| Categoria Notizie Vino | 753 letture
TrentoDoc a Vinitaly: bollicine di montagna in fermento

TrentoDoc a Vinitaly: bollicine di montagna in fermento

Incontri spumeggianti a Vinitaly, come quello con Sabrina Schench, Responsabile dell’Istituto Trento Doc. Le bollicine di montagna ormai stanno sempre più crescendo, sia in qualità che dal punto vista commerciale. Verona è stata l’occasione anche per parlare del Premio Trento Doc che verrà assegnato..
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Zarmalana
| Categoria Notizie Vino | 4405 letture
Vi.vite: il vino cooperativo cambia marcia

Vi.vite: il vino cooperativo cambia marcia

“È come se a un treno merci avessero messo una doppia motrice. Il mondo del vino delle cooperative non sarà più lo stesso dopo Vi.vite”. Citazione anonima raccolta nel corso di Vi.vite, che ci fa capire subito come sia andata la prima edizione...
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Maria Sofia Tarana
| Categoria Notizie Vino | 2017 letture
Bilancio Cavit 2016-17: ricavi in crescita a 182,5 Mn/€, di cui 80% all’export

Bilancio Cavit 2016-17: ricavi in crescita a 182,5 Mn/€, di cui 80% all’export

Ricavi netti per oltre 182,5 milioni di euro, in incremento del 2,6% sull'esercizio precedente e quota export che raggiunge l'80% dell'intera produzione: negli Stati Uniti, in particolare, Cavit è il marchio di vino italiano più diffuso. L'assemblea annuale dei soci della cantina trentina, nella sed..
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Zarmalana
| Categoria Notizie Vino | 2784 letture
Le migliori bollicine alla Sparkling Classic Summer

Le migliori bollicine alla Sparkling Classic Summer

Chi sarà la regina dell’estate? Non stiamo parlando di spiagge, di canzoni o di starlette, ma di bollicine, rigorosamente italiane e rigorosamente metodo classico. La domanda ce la siamo fatta lunedi 5 giugno prima di varcare la soglia del Westin Palace di Milano, la casa dei sommelier milanesi che ..
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Marco Emanuele Muraca
| Categoria Notizie Vino | 2588 letture
Ferrari e la svolta Bio del Trento DOC a Vinitaly 2017

Ferrari e la svolta Bio del Trento DOC a Vinitaly 2017

A Vinitaly 2017 nello stand della cantina Ferrari si parla di biologico. Marcello Lunelli, a capo della conduzione enologica di tutto il Gruppo Lunelli, racconta a Beverfood.com la il percorso che ha permesso di ottenere la certificazione biologica di tutti i vigneti trentini di proprietà della fami..
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Zarmalana
| Categoria Notizie Vino | 3301 letture
Le bollicine del Trento Doc invadono Milano

Le bollicine del Trento Doc invadono Milano

Incontri spumeggianti, un grande banco d’assaggio e la presentazione del Concorso Miglior Sommelier d’Italia Premio Trento Doc. Le bollicine trentine hanno invaso Milano. Un’invasione pacifica a colpi di perlage e lieviti, per la prima volta tutti i produttori Trendoc si sono ritrovati in un grande ..
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Zarmalana
| Categoria Notizie Vino | 3555 letture
Ferrari sul tetto del mondo dei Blanc de Blancs

Ferrari sul tetto del mondo dei Blanc de Blancs

Bollicine italiane sugli scudi al concorso internazionale The Champagne & Sparkling Wine World Championships. Su tutti svetta la Cantine Ferrari, che ha ottenuto il premio per il miglior Blanc de Blancs. Consacrato il Ferrari Brut tra i migliori al mondo, il Trentodoc nella versione magnum icona..
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