Carlo Carnevale
| Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | 1961 letture

Tea Masters Cup: più in alto che mai

Masters Tea Masters Cup Tuttofood Mixology Tè

Tè Mixology Tea Masters Cup Masters Tuttofood

A cura di

© Riproduzione riservata

Dopo il successo in vari Paesi del mondo, ritorna la Tea Masters Cup. Professionisti e appassionati saranno i protagonisti di questa competizione internazionale organizzata in Italia da Protea, Associazione Italiana Tè, che mette al centro la seconda bevanda più bevuta al mondo dopo l’acqua: il tè. Per la terza edizione italiana, la location sarà un unicum eccezionale: Skyway Monte Bianco una meraviglia dell’ingegneristica italiana che offre un’esperienza di viaggio indimenticabile.

Guida Guidaonline Bibite e Succhi Beverfood bevande analcoliche energy sport drink thè caffè freddi succhi nettari
GuidaOnline Bibite e Succhi Beverfood.com Bevande Analcoliche bibite mixology thè e caffè freddi energy sport drinks Succhi Nettari Bevande Frutta Funzionali Horeca Concentrati

Un’avveniristica funivia, un tragitto al cui termine si trova la porta di accesso alla cima
del Monte Bianco, il Tetto d’Europa, dove le nevi perenni sfiorano il cielo e si resta inebriati dalla luce e dal panorama. La Tea Masters Cup si terrà lunedì 18 giugno 2018, nella sala panoramica delle Dames Anglaises, alle ore 10:00. Sarà una prima volta storica: mai prima d’ora, nella storia della mixology, un tea cocktail è stato preparato così “in alto”. La sfida sarà per l’appunto quella della Tea Mixology, la sfida che ha permesso all’Italia di conquistare la medaglia d’argento alla finale mondiale che si è tenuta in Cina a settembre 2017. I concorrenti dovranno creare e presentare ad una giuria di esperti, cocktail alcolici o analcolici, usando il tè come ingrediente.

Una vera olimpiade del tè, una bevanda dalla tradizione millenaria ma estremamente innovativa per la sua versatilità. In palio c’è un volo in direzione Asia, dove in autunno si disputerà la finale mondiale della Tea Masters Cup International. La Tea Masters Cup è una novità nel panorama italiano. Nel 2016 si è tenuta la prima edizione assoluta nel nostro Paese, con la categoria degustazione. Nel 2017 presso la prestigiosa fiera
TUTTOFOOD di Milano, nella categoria Tea Mixology, il bartender Valerio Vitiello ha
conquistato la giuria con il suo cocktail a base di Earl Grey, ispirato ai viaggi di Giuseppe
Garibaldi attraverso ingredienti, profumi e sapori da ogni parte del mondo.

L’Italia fa parte di un network internazionale in cui si sfidano oltre 20 Paesi, come Australia, Vietnam, Russia, Corea del Sud, Turchia, Iran, Polonia, Bielorussia, Repubblica Ceca, Spagna, Lettonia, Ucraina, Georgia, Singapore, Emirati Arabi Uniti, Francia. L’origine della competizione è in Russia, nel 2013: l’idea di fondo, rimasta intatta negli anni, è quella di riconoscere e incoraggiare i maggiori esperti di tè a diffondere la cultura legata a questa bevanda, promuovere lo scambio di idee e lo sviluppo professionale di giovani talenti in questo settore. La competizione si svolge in quattro categorie: preparazione del tè, abbinamento tè-cibo, degustazione e tea mixology. A settembre 2015 è stata organizzata a Istanbul la prima World Tea Masters Cup. La seconda si è tenuta a giugno 2016 a Seoul, dove ha partecipato anche la vincitrice della prima edizione italiana.
La terza si è disputata a settembre 2017 in Cina. Data e sede ella prossima edizione saranno svelate nelle prossime settimane.

© Riproduzione riservata

+ COMMENTI (0)

Luksusowa - Polish Vodka - Potao Heros since 1928 - esclusiva di Pallini

Resta sempre aggiornato! Iscriviti alla Newsletter

Tè Tuttofood Masters Mixology Tea Masters Cup


Annuario Coffitalia Beverfood Caffè Italia torrefazionii aziende indirizzi

ARTICOLI COLLEGATI:

Camparino in Galleria: riapre la culla della Milano da bere

Camparino in Galleria: riapre la culla della Milano da bere

13/11/2019 - 104 anni. Un secolo e più. Di storia e bicchieri, terremoti e brindisi, guerre e feste, difficoltà e celebrità. Con la Milano da bere che è nata, cresciuta e adesso si ev...

Il miglior cocktail del mondo parla italiano

Il miglior cocktail del mondo parla italiano

10/11/2019 - C’è anche l’inconfondibile fascino dell’Italia nel cocktail che ha incoronato Andris Reizenbergs re della mixology mondiale. Il giovane lettone, fresco vincitore della Wo...

Caffè espresso e Fabbri 1905, il binomio vincente della barlady Petra Monti (3° posto Lady Amarena)

Caffè espresso e Fabbri 1905, il binomio vincente della barlady Petra Monti (3° posto Lady Amarena)

06/11/2019 - Petra Monti nella top 3 delle signore della miscelazione. La barlady di Monsummano Terme (Pistoia) ha chiuso al terzo posto la finale nazionale di "Lady Amarena", il cont...

Non solo mezcal: il pox è il nuovo (vecchio) distillato messicano che conquisterà il mondo

Non solo mezcal: il pox è il nuovo (vecchio) distillato messicano che conquisterà il mondo

04/11/2019 - Quando Lou Bank, esperto e divulgatore statunitense di mezcal, ha chiesto a un amico in Messico lumi sulla scarsa produzione di whiskey in un paese così ricco di grano, s...

Moon Milano: la sindrome di Via Stendhal tra cibo e drink di qualità

Moon Milano: la sindrome di Via Stendhal tra cibo e drink di qualità

27/10/2019 - Take me to the Moon c’e scritto sulla parete di fronte all'entrata, ancor più visibile quando si illumina di sera. Un locale che punta in alto il MOON Milano, con una pro...

Nonsolococktails La Scuola: apre a Milano il primo co-working della miscelazione

Nonsolococktails La Scuola: apre a Milano il primo co-working della miscelazione

25/10/2019 - Nella città più europea d'Italia, dove il business non dorme mai e i freelance quasi la fanno da padrona, gli spazi di co-working sono ormai proliferati: una postazione d...

In casa Foodness nasce una nuova linea di tè e tisane in foglie, tutte in capsula Keurig®

In casa Foodness nasce una nuova linea di tè e tisane in foglie, tutte in capsula Keurig®

24/10/2019 - Foodness continua la sua ascesa nel mondo delle capsule introducendo nella sua variegata offerta di prodotti Free From una linea di tè e infusi, tutti senza glutine. Si t...

Aggiungi un commento

Se il commenti appena inviati non appaiono subito, si prega di aggiornare la pagina (tasto F5) per eliminare la precedente cache salvata della pagina.
Se il commenti appena inviati non appaiono subito, si prega di aggiornare la pagina (tasto F5) per eliminare la precedente cache salvata della pagina.

dieci + quattordici =