Maria Sofia Tarana
| Categoria Notizie Birra | 1181 letture

È tempo di…Chimay Blue in fusto!

Birra Trappista Fusti Keg Chimay Fusto Tempo Brewrise Di…chimay Blue

Fusto Di…chimay Birra Trappista Blue Tempo Chimay Brewrise Fusti Keg

La stagione fredda si avvicina, la Chimay Blue in fusto edizione 2018 sta arrivando e sarà a breve disponibile per il mercato italiano in quantità limitata.

 

 

L’emblematica birra trappista forte e scura, punto di riferimento dello stile belga “double”, che come da tradizione, nel periodo invernale viene proposta in fusto.

Conosciuta anche con il nome di Grande Reserve, la Chimay Blue è la birra più forte della gamma prodotta dal birrificio trappista di Chimay. I monaci crearono questa ricetta nel 1954, con l’obiettivo di produrre una birra per “riscaldare le fredde giornate invernali”.

Inizialmente commercializzata solo durante la stagione fredda, dagli anni ’70, con l‘avvento della grande esportazione verso l’Italia, USA e Asia, questa birra ebbe un successo tale che la portò ad essere commercializzata in bottiglia durante tutto l’anno.

Il formato fusto fu presentato per la prima volta nel 2015, nella sede del Padiglione del Belgio presso dell’EXPO universale svoltosi a Miano.

 

Annuario Birre Italia Birritalia Beverfood.com
Annuario Birra Italia Birritalia beverfood.com

 

Come tutte le altre birre trappiste di Chimay, la Chimay Blue in fusto viene rifermentata e non subisce alcuna filtrazione o pastorizzazione; di 9%vol., 19 IBU, il suo colore scuro dato dall’importante utilizzo di malto torrefatto, assieme al lievito di Chimay le conferiscono un gusto unico che racchiude la forza e la potenza di una birra trappista con una piacevole nota caramella che termina con sentori rosacei e liquorosi.

Il processo produttivo delle birre trappiste di Chimay è fortemente legato alla tradizione: dentro al monastero tutti le fasi della produzione si svolgono con procedimenti fisici, e si ripetono di giorno in giorno come in un moto perpetuo: acqua, cereali, luppolo e lievito di Chimay assieme al “savoir-faire” dei monaci trappisti creano delle birre uniche, di un equilibrio perfetto, icone del luogo e delle origini di questo antico ordine monastico.

 

Importatore esclusivo: Brewrise srl
www.brewrise.com

 

Per ordini e informazioni commerciali: italia@chimay.com o commerciale@brewrise.com

 

Scheda e news: BREWRISE Srl


Scheda e news: BIERES DE CHIMAY S.A.


+ COMMENTI (0)

Gosling Rum - Distribuito da Pallini

Resta sempre aggiornato! Iscriviti alla Newsletter

Brewrise Birra Trappista Tempo Di…chimay Chimay Fusto Blue Fusti Keg


Annuario Birra Birritalia beverfood

ARTICOLI COLLEGATI:

CHIMAY_27_01_2014-571

CHIMAY GRANDE RÉSERVE: la birra trappista millesimata che matura col tempo

04/11/2014 - Spesso si sente dire che i grandi vini, invecchiando, migliorano. Una piacevole realtà che vale anche per alcune grandi birre, come l’originale Trappista belga Chimay Gra...

Inaugurato in Belgio il cammino per visitare a piedi le Abbazie Trappiste

02/10/2017 - È già tempo di organizzare le prossime vacanze! In Belgio infatti è stato inaugurato un circuito escursionistico in Vallonia di 300KM da fare a piedi, passando da abbazia...

Chimay

INTERBRAU PRESENTA CHIMAY ROUGE, PER GUSTARE ANCHE ALLA SPINA LA STORICA ROSSA TRAPPISTA

17/03/2014 - È forse la Chimay più conosciuta e amata dal pubblico italiano, la Chimay Rossa. Tanto che il birrificio Trappista belga ha deciso di renderla disponibile anche in fusto ...

Happy BB: la Bush Blond di Dubuisson compie 20 anni!

25/02/2019 - Lanciata nel 1998 da Hugues Dubuisson per gli appassionati di birre bionde, la Bush Blond è una birra ad alta fermentazione, frutto dell’antica tradizione e dell’esperien...

Le birre trappiste di Chimay: qualità senza compromessi

11/02/2019 - Quello che contraddistingue le birre trappiste è il rispetto di minuziose regole produttive e di determinati valori etici, che si riflettono anche sul logo esagonale conc...

New Beer Release: Azacca, la Ipa Celestiale di Founders Brewing Co.

15/01/2019 - Il luppolo Azacca, così gli abitanti di Haiti chiamavano il dio dell’agricoltura, conferisce a questa birra un intenso aroma tropicale di mango e sentori agrumati. Il toc...

Cuvée des Trolls, la birra degli orsi

26/11/2018 - La Cuvée des Trolls, la birra di punta di Dubuisson, non smette di far parlare di sé.    Una strong Ale profumata e ben bilanciata, al palato i sentori...

Red’s Rye IPA di Founders Brewing Co. per la prima volta oltreoceano ON TAP!

23/10/2018 - Arriva in Italia la Red’s Rye IPA di Founders IN FUSTO! Ad ottobre per festeggiare il 21° anniversario del birrificio sarà possibile assaporare alla spina questa sorpren...

La Red Ale di Steamworks trionfa ai British Columbia Beer Awards 2018

29/11/2018 - Heroica, la Red Ale di Steamworks Brewing Co, l’originale microbirrificio di Vancouver, ha conquistato la medaglia d’oro nella categoria “North American Amber & Brown...

Barrel Runner – Founders: Mosaic Hopped Ale Aged in Rum Barrels

29/10/2018 - Il Tiki Cocktail di Founders Brewing Co. - Sip Something New! Un’altra birra sensazionale della serie 2018 Barrel-Aged di Founders Brewing Co. Una birra piacevolmente...

2018 ricco di novità con Dubuisson. Brewrise porta in Italia Rasta Trolls

24/09/2018 - La storia del birrificio belga Dubuisson è stata forgiata da diverse generazioni che si sono susseguite a capo dell'azienda. Con 250 anni di comprovata esperienza nel set...

Chubby Santa Got Stucked in The Chimney Stout di The Flying Dutchman

13/11/2018 - Una specialità quella di The Flying Dutchman, il misterioso birrificio errante dalla Finlandia. Si chiama: Chubby Santa Got Stucked in The Chimney Stout.  ...

Brewrise, alla conquista della distribuzione in Italia con Chimay e De Halve Maan

28/02/2018 - Obiettivo Italia: Brewrise torna in fiera, confermandosi come leader nella distribuzione di birre speciali. A Beer Attraction abbiamo incontrato Stefano Baldan, che ci ha...

Padiglione Belgio expo Milano 2015

le birre speciali belghe protagoniste all’Expo di Milano

07/09/2015 - Chi dice Belgio dice birra, anche all’EXPO di Milano. Non potevano infatti mancare le migliori specialità della tradizione brassicola al padiglione del Belgio. Tra le ref...

Aggiungi un commento

Se il commenti appena inviati non appaiono subito, si prega di aggiornare la pagina (tasto F5) per eliminare la precedente cache salvata della pagina.
Se il commenti appena inviati non appaiono subito, si prega di aggiornare la pagina (tasto F5) per eliminare la precedente cache salvata della pagina.

13 − 2 =