Trieste, città dal cuore pulsante di cultura caffeicola, si prepara ad accogliere l’ottava edizione del Trieste Coffee Experts, in programma il 6 e 7 dicembre 2025 presso l’elegante Savoia Excelsior Palace – Starhotels Collezione. Ideato dalla famiglia Bazzara, questo summit rappresenta fin dal 2014 un punto d’incontro imprescindibile per i protagonisti della filiera del caffè, italiani e internazionali.
L’obiettivo? Promuovere la cultura dell’espresso di qualità, stimolare il confronto tra le eccellenze del settore e tracciare una rotta comune verso un futuro più sostenibile, innovativo e consapevole. Non a caso, il tema scelto per questa edizione è “Coffee Megatrends”, a sottolineare il desiderio di esplorare le grandi tendenze globali che stanno ridefinendo l’universo del caffè: dall’intelligenza artificiale all’economia circolare, dall’industria 5.0 alla sostenibilità ambientale.
Il Trieste Coffee Experts si distingue anche per il suo approccio responsabile: è stato uno dei primi eventi del settore a ricevere la certificazione Neutral Event, con tutte le emissioni di CO₂ compensate tramite il sostegno a progetti dedicati alla tutela della biodiversità e dell’ambiente. Un impegno che riflette perfettamente la visione di Bazzara, azienda triestina da tre generazioni sinonimo di qualità e cultura, oggi Società Benefit e punto di riferimento internazionale.
L’evento si sviluppa in due giornate intense, ricche di speech, confronti e momenti di networking. Tra i momenti più attesi, il conferimento del Premio “Personaggio del Caffè”, riconoscimento assegnato a chi si è particolarmente distinto nella promozione della cultura del caffè di qualità. Anche quest’anno non mancheranno gli Stati Generali del Caffè, un importante tavolo di confronto tra associazioni e imprenditori del settore.
L’iniziativa sarà trasmessa anche in streaming, in italiano e inglese, per coinvolgere un pubblico sempre più globale. Nelle precedenti edizioni, il TCE ha registrato oltre 4.300 visualizzazioni e più di 130 uscite stampa, consolidando la sua posizione come evento di riferimento nel panorama caffeicolo internazionale.
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Con oltre tre secoli di storia legata al chicco, Trieste non è solo la sede del summit, ma il suo naturale palcoscenico. La città vanta una filiera del caffè completa – importatori, spedizionieri, torrefattori – ed è riconosciuta a livello mondiale come distretto di eccellenza. Un mix perfetto di tradizione, innovazione e passione che fa da cornice ideale a questo appuntamento irrinunciabile per chi vive e ama il mondo del caffè.
+ INFO: triestecoffeexperts.it
1 Commento
Buongiorno, ritengo che l’iniziativa sia molto interessante per io mondo del caffè e non solo, saremmo molto lieti di poter assistere ai lavori in quanto il mondo del trattamento e della filtrazione dell’acqua potabile in qualche modo ci vede protagonisti e potremmo nell’occasione presentarci o aquisitre testimonianze importanti.
saremmo lieti se potremmo essere partecipi in qaulche modo, anche solo come semplici auditori
Cordiali saluti
Da Ros Luigi
Presidente Associazione AMITAP
Associazione Manutentori Impianti Trattamento Acqua Potabile ( Nazionale in Partnerschip con Confartigianato Nazionale )