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Ritorna Host 2019 la fiera dedicata al mondo Ho.Re.Ca. Così Caffè Ottolina per l’occasione sarà in prima linea nell’intrattenimento a partire da talks con esperti sul tema del biologico e certificazioni allo showcooking, dall’intrattenimento musicale a quello artistico.

 

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Ecco qui di seguito i tanti appuntamenti in programma per HOST 2019:

  • Latte art demo: dimostrazioni di cappuccini decorati e latte art | OGNI GIORNO dalle 10,30 alle 11:00
  • Special Blend Tasting: assaggi di miscele speciali | OGNI GIORNO dalle 13,30
  • Live Music: musica dal vivo con Marco Trifone e i Colori della Voce | SABATO, DOMENICA LUNEDì dalle 11,30 alle 12,30
  • Showcooking: preparazione di deliziose ricette a base di caffè con il contributo di APCI (Associazione Professionale Cuochi Italiani)

 

 

SABATO dalle 12,30 alle 13,30 con Luca Malacrida, esperto di cucina macrobiotica vegana e vegetariana

DOMENICA dalle 12,30 alle 13,30 con Cinzia Fumagalli, esplosiva e dal carattere deciso, Cinzia è stata vincitrice Top Chef Italia

LUNEDÍ dalle 12,30 alle 13,30 con Fabio Zanetello, Milanese Doc ama definirsi un divulgatore della tradizione culinaria

  • Coffee with the Artist: ritratti di donne che bevono il caffè a cura di Guendalina Ravazzoni | SABATO DOMENICA LUNEDì dalle 14,00 alle 15,00
  • Parlami di …: a partire dal libro “Parlami di caffè” incontri tematici con ospiti | OGNI GIORNO dalle 11,00 alle 11,30 e dalle 15,00 alle 15:30
  • Saperne di più: talks dedicati alla certificazione biologica, a caffè e salute e alla sostenibilità socio-ambientale | VENERDì, SABATO e LUNEDì dalle 15,30 alle 16,30

SPECIALE DOMENICA:

  • Ottolina Coffee Cup: la sfida a colpi di caffè dedicata ai baristi | dalle 15,30 alle 18,00
  • Gianni Cocco Masterclass: avremo ospite il grande barista che lavorerà sul caffè molecolare dalle 14:30 alle 15:30

 

Fonte: www.ottolina.it

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