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VILLAGGIO DELLA BIRRA 2011: FESTIVAL DEI PICCOLI BIRRIFICI, CON LE MIGLIORI BIRRE ARTIGIANALI BELGHE ED ITALIANE

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Ogni anno, nel mese di Settembre, dal 2006 il PUB TNT ospita numerosi birrai belgi e italiani che mettono a disposizione la loro conoscenza e i loro prodotti, creando un percorso capace di condurre l’appassionato o il semplice curioso tra le birre artigianali della secolare tradizione belga e l’effervescente cultura italiana. Anche quest’anno, la sesta edizione del Festival dei piccoli Birrifici si terrà a Bibbiano, piccola frazione del comune di Buonconvento (SI) sabato 10 e domenica 11 Settembre; a cui si aggiunge la serata del Pre-Villaggio nel giorno di Venerdi 9. Al Villaggio della Birra non mancheranno gli “esperti”: all’esuberante e competente Kuaska (Lorenzo Dabove, unanimemente considerato il maggiore esperto di birre in Italia) saranno affidati gli avvincenti laboratori di degustazione. Inoltre sarà presente un importante giornalista della televisione belga.


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Birra artigianale protagonista anche in cucina, dove sarà utilizzata come ingrediente dal ristorante del Villaggio impegnato nella realizzazione di piatti belgi e italiani (prenotazione obbligatoria). Infine, la domenica, uno spazio dedicato agli Homebrewers: si terrà infatti durante il Festival il Secondo Concorso Homebrewers, un Meeting dove si condivideranno le proprie creazioni e una Cotta Pubblica dove si potrà osservare quanto è facile farsi la propria birra in casa. Il Tutto in collaborazione con Movimento Birra. Concerti musicali tutte e due le sere. L’evento è patrocinato dall’Ambasciata Belga e dal Comune di Buonconvento

Scarica Ora!!! Guida Beverfood Birre BIRRIFICI DAL BELGIO:
Glazen Toren,
Rulles,
Sint Canarus,
Boelens,
Cazeau,
Den Hopperd,
De Ranke,
Hof ten Dormaal,
Brasserie du Lion à Plume,
De Leite, De la Senne ,
St Helene,
Hofbrouwerijke,
Tilquin,

Schelde

BIRRIFICI DALL’ITALIA
Foglie d’Erba,
Extraomnes,
Loverbeer,
l’Olmaia

+INFO: comunicare@villaggiodellabirra.comhttp://www.villaggiodellabirra.com/

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