Partner consolidato a livello internazionale nell’industria alimentare e delle bevande, VOG Products trasforma ogni anno tra le 300.000 e le 400.000 tonnellate di frutta proveniente da coltivazioni integrate e biologiche. L’azienda offre un’ampia gamma di prodotti di alta qualità: succhi di frutta NFC, concentrati, puree di frutta, frutta solid pack, puree con pezzi, fresh cut e frutta surgelata (IQF). Con una quota di esportazione pari a circa il 90%, VOG Products è presente in oltre 50 Paesi nel mondo.
Con una linea dedicata al Foodservice, VOG Products si rivolge in modo mirato all’industria dolciaria e da forno, al commercio all’ingrosso e a fornitori del settore alimentare. Il focus è posto su soluzioni personalizzate per rispondere in modo flessibile alle esigenze specifiche dei clienti.
Tra le novità più interessanti dell’assortimento spicca la mousse di mele con pezzetti di mela: un prodotto innovativo e versatile, ideale sia come base di alta qualità che come ingrediente per ulteriori trasformazioni nell’industria alimentare e delle bevande. Le sue applicazioni spaziano dalla composta di mele pronta al consumo per la ristorazione, al ripieno per prodotti da forno, fino all’utilizzo come componente fruttato in prodotti a base di yogurt.
“L’innovazione è per noi un motore fondamentale”, spiega Christoph Tappeiner, Direttore di VOG Products. “Il nostro reparto di ricerca e sviluppo lavora quotidianamente per ottimizzare i prodotti esistenti e sviluppare nuove soluzioni.”
Il reparto di sviluppo interno con sede a Laives (Alto Adige/Italia) consente la realizzazione di soluzioni su misura e progetti private label, garantendo la massima flessibilità.
Oltre alle mele, VOG Products lavora anche pere, pesche, albicocche, kiwi e ciliegie. In termini di confezionamento, accanto ai classici barattoli e cartoni, VOG Products propone soluzioni pratiche per il Foodservice come la “Bag in Box” (da 5 a 25 kg) e i formati pouch pack flessibili.
Dalle mousse con pezzi di frutta, alle puree e succhi, dalle mele al vapore o surgelate: ogni prodotto firmato VOG Products è sinonimo di qualità senza compromessi. Una qualità garantita da numerose certificazioni e da una filiera unica e tracciabile: la materia prima proviene dai soci dell’azienda, supportati da circa 6.000 famiglie di frutticoltori. Questa struttura assicura una disponibilità costante e rende VOG Products un partner affidabile per i clienti di tutto il mondo.
+info: www.vog-products.it
