Il bello della prima volta, Milano si prepara ad accogliere l’atto finale della The World’s 50 Best Bars, uno degli appuntamenti più prestigiosi a livello internazionale per il mondo della mixology e dell’ospitalità. L’edizione 2026 della classifica, sponsorizzata da Perrier, sarà svelata a inizio ottobre nel corso di una cerimonia live nel capoluogo lombardo. L’ufficialità della notizia dopo giorni di rumors e indiscrezioni, segna il ritorno in Europa della manifestazione e conferma il ruolo sempre più centrale dell’Italia nel panorama globale del cocktail bar. La premiazione riunirà a Milano bartender, operatori, giornalisti, esperti e protagonisti della bar industry internazionale, chiamati a celebrare i locali e i professionisti che stanno contribuendo a ridefinire la cultura del bere miscelato nel mondo.
Milano capitale mondiale della mixology
La serata culminerà con l’annuncio della lista The World’s 50 Best Bars 2026 e con l’assegnazione del titolo di The World’s Best Bar, sempre sponsorizzato da Perrier. La cerimonia, giunta alla 18ª edizione, sarà accompagnata da arrivi sul red carpet e da un momento di accoglienza dedicato al mondo del beverage. La classifica sarà definita attraverso i voti riservati della Academy, composta da oltre 800 professionisti del settore, giornalisti ed esperti di cocktail. L’Academy, bilanciata dal punto di vista di genere, è selezionata dai 29 Academy Chairs sulla base della conoscenza e dell’esperienza maturata nel comparto. I risultati saranno verificati in modo indipendente da Deloitte, a garanzia della solidità e della credibilità del processo di votazione.
Il valore della scena bar milanese
Commentando la scelta della città ospitante, Rikki Tidball, Managing Director of Events di The World’s 50 Best Bars, ha sottolineato il ruolo di Milano come scenario ideale per l’edizione 2026. “Milano rappresenta una cornice perfetta per The World’s 50 Best Bars 2026, grazie alla sua ricca tradizione cocktail e a una scena bar vivace e in continua evoluzione. La città ospita alcuni dei talenti più rispettati e innovativi del settore e offrirà il contesto ideale per riunire la community internazionale dei bar, celebrare creatività, eccellenza e i risultati dei migliori locali e bartender del mondo, ispirando al tempo stesso la scoperta tra gli appassionati di cocktail a livello globale”.
Premi speciali e iniziative per i giovani talenti
Nel percorso di avvicinamento alla cerimonia, 50 Best annuncerà anche i locali classificati dalla posizione n. 51 alla n. 100, oltre ai vincitori di alcuni riconoscimenti speciali. Tra questi figurano il Michter’s Art of Hospitality, assegnato al locale che ha offerto la migliore esperienza di ospitalità secondo i membri dell’Academy, e l’Altos Bartenders’ Bartender, premio attribuito a un professionista indicato dai bar presenti nella classifica per il contributo dato negli ultimi 18 mesi all’evoluzione dell’arte del bartending. Durante la serata milanese saranno inoltre svelati i vincitori del Siete Misterios Best Cocktail Menu Award e del Best Bar Design Award, riconoscimenti aperti anche a bar non presenti nella classifica principale. Spazio anche alla formazione e al futuro della professione con la 50 Best Bars Scholarship, iniziativa dedicata ai giovani bartender emergenti. Il vincitore avrà l’opportunità di svolgere due esperienze formative presso Line ad Atene e Tres Monos a Buenos Aires. L’arrivo di The World’s 50 Best Bars 2026 a Milano rappresenta un segnale significativo per l’intero comparto della miscelazione italiana, chissà che all’ombra della Madonnina non possa esserci anche un acuto di qualche alfiere del made in Italy del bancone. L’anno scorso il Moebius Milano si era piazzato in 7^ posizione e può ancora salire, al 22° posto c’era Locale a Firenze, mentre il Drink Kong di Roma si era posizionato al 40° posto e al 41° il 1930 di Milano.
