Sterilgarda Alimenti

Dalla produzione di latte e panna Uht, Sterilgarda ha progressivamente ampliato la propria gamma di prodotti con besciamella, budini, pannacotta, latte delattosato, con Omega 3 e aromatizzato, formaggi freschi quali mascarpone e ricotta, formaggio fresco spalmabile e yogurt e anche succhi, bevande e passata di pomodoro, fino ad arrivare al latte microfiltrato Uht. L’azienda, che ha 27 linee di confezionamento, produce 1200 tonnellate di generi alimentari al giorno in uno stabilimento produttivo con una superficie coperta di oltre 45.000 mq su di un'area di oltre 400.000 mq. Ne 2011 ha fatturato 266 milioni di euro registrando un utile superiore del 7% rispetto all’anno precedente. I dipendenti sono 280 (500 con l’indotto). Un altro centinaio di addetti tra dipendenti e indotto fanno riferimento alla controllata Padania Alimenti di Casalmaggiore (CR) che produce latte e panna freschi e di cui controlla il 60%.