Distanziamento e misure di sicurezza, pandemia e incertezza: non basta uno dei momenti più duri della storia recente a fermare la cultura enogastronomica italiana, certificata per la sessantaseiesima edizione dalla Guida Michelin. Stelle e premi sono stati distribuiti per la prima volta in via digitale con una presentazione streaming guidata da Petra Loreggian di RDS: trionfo dei tristellati, e un’ulteriore conferma per Davide Oldani.
Manca un mese al Natale, anche in questo annus horribilis 2020 sotto l’albero ci sarà una sorpresa positiva. Il fenomeno…
Inizia il tam tam delle date in calendario delle principali fiere del vino 2021, dopo i rumors delle ultime ore…
Lorenzo Dabove (in arte Kuaska), il più grande esperto di birre artigianali in Italia, ha condotto per conto di Beverfood.com…
La competizione di spumanti più prestigiosa del mondo, The Campagne & Sparkling Competion 2020, ha annunciato i premi per un’edizione…
Una scalata iniziata circa un anno fa con un maxi investimento, che prosegue e mira alle vette più alte: Diageo,…
Senza canale Horeca è stop per filiera in forte crescita. Manca nel DL Ristori il codice Ateco, lo stesso per…
C’era grande attesa per l’apertura online di Wine2Wine, un momento di confronto sul futuro del comparto enologico messo a dura…
1719 non è un numero a caso per i ragazzi di Dream Whisky, ma il numero di bottiglie di Metamorfosi,…
