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Mentre l’Italia si avvia faticosamente ma (pare) con successo sulla via del ritorno alla normalità, gli strascichi dell’emergenza COVID continuano ad infuriare nel mondo. Nessun continente è esente dalle pesanti conseguenze economiche di questa pandemia, e in questo momento guardandosi indietro ci si rende conto del peso che le scelte dei governi nazionali hanno preso durante il picco, e delle loro conseguenze sul nostro presente. Abbiamo chiesto a quattro bartender in tre continenti di…