Il settore delle bevande analcoliche e delle acque minerali in Italia conferma la propria vivacità, con un’edizione 2026 della Beer&Food Attraction di Rimini ricca di novità. Nuovi formati per il canale Horeca, ampliamenti di gamma nel mondo dei mixer e dei soft drink, debutti fieristici e anniversari storici: le aziende del comparto investono su innovazione di prodotto, packaging distintivo e sostenibilità per rispondere a un fuori casa sempre più esigente.
Tra gli stand della fiera, abbiamo incontrato produttori, imbottigliatori e fornitori per raccogliere in presa diretta novità, bilanci e visioni sul futuro del mercato.
Di seguito le interviste di Beverfood.com.
