Senza canale Horeca è stop per filiera in forte crescita. Manca nel DL Ristori il codice Ateco, lo stesso per microbirrifici e grandi multinazionali.
La pandemia potrebbe uccidere la birra indipendente: è crisi nera per tutto il prodotto artigianale e agricolo, che lamenta un crollo del fatturato del 90%. Con la chiusura di pub e ristoranti e il blocco di fiere, eventi, sagre e di qualsiasi attività legata allo street food, Cia-Confederazione Italiana Agricoltori lancia l’allarme sul blocco totale di una filiera dalle grandi potenzialità, che va dalle aziende produttrici di luppolo e orzo distico (in forte crescita su tutto il territorio) ai 900 microbirrifici artigianali del Paese.
