Due giorni, 15mila ingressi e una città trasformata in palcoscenico della miscelazione. Si chiude così la sesta edizione del Roma Bar Show, che il 14 e 15 settembre ha riunito alla Nuvola di Roma il mondo della bar industry italiana e internazionale. In fiera circa 200 espositori, 300 buyer tra Italia ed estero, migliaia di professionisti del settore e oltre 150 giornalisti accreditati, per due giornate dedicate al beverage, alla mixology e all’ospitalità.
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