Il primo semestre 2021 per Franciacorta segna un trend particolarmente positivo, nonostante le condizioni di restrizioni dei primi mesi previste per l’emergenza Covid, dal mese…
Canali digitali di vendita, lancio di nuovi prodotti, degustazioni on line con grande attenzione verso i consumatori finali. Su queste linee si sono mosse le…
Si chiama The Notes Collection il progetto targato Campari destinato a rivoluzionare il segmento delle bevande analcoliche. Un range di prodotti ideati dall’Innovation Team del Gruppo…
Nel panorama del beverage, la parola kombucha è senza dubbio uno dei filoni sulla bocca di tutti negli ultimi tempi. Sino ad ora però nessuno…
Continua il viaggio di Acqua S.Bernardo lungo la Penisola italiana e ne celebra le eccellenze con la sua iconica serie di “Limited Edition”. Oggi è…
Dalle alghe marine alle miscele con fibre di legno, nanoclay e lignina, dalle bucce d’avena ai funghi, fino ai semi di cacao. Sono questi alcuni…
Il mondo del caffè è in fermento tra nuovi trend e un’evoluzione del settore che mette sempre di più al centro la conoscenza della materia…
A Host2021 l’ospitalità professionale torna in scena “live”. Con più di 1100 espositori in rappresentanza di 40 paesi e un menu di oltre 800 eventi.
È stata presentata sui social la nuova maglia dell’Inter per la stagione 2021/22 che avrà inizio questo 22 agosto con un tipo di calendario rivoluzionato.…
Una torrefazione a cielo aperto che produce caffè biologico senza emissioni di CO2, solo con il calore e la luce del sole. È PuroSole, il…
Nell’ultimo anno e mezzo di pandemia il settore Food & Beverage è stato sicuramente messo a dura prova subendo gravi ripercussioni. Diageo e il suo…
Fairtrade in occasione del World Chocolate Day (7 luglio) ha lanciato una campagna globale chiamata Bitter Sweet, che è caratterizzata da un’animazione in stop-motion titolata…
ACQUA SAN CASSIANO con Fondazione Aristide Merloni e Best of The Apps, nel progetto “‘Apennines Discovery”, per valorizzare i luoghi ricchi di fascino e di storia negli…
Gli spirits sono le bevande alcoliche che più di tutte hanno sofferto a causa della pandemia: nel 2020 i consumi di amari, liquori e distillati si sono ridotti…
L’edizione 2021 (la settima) è dedicata all’analisi del rapporto tra performance economiche e scelte strategiche delle aziende alimentari, in tema di sostenibilità e innovazione.
Al via la prima “Alleanza per il riciclo delle capsule in alluminio”, il progetto di economia circolare fondato da Nespresso in partnership con illycaffè per…
Un percorso guidato all’interno del vigneto, da svolgere in piena libertà ed autonomia grazie ai contenuti virtuali dell’APP-audioguida, è l’ultima frontiera dell’ospitalità firmata Nino Negri…
Per chi è alla ricerca di gusti sempre nuovi! Squeezy Rider West Coast India Pale Ale (IPA), una vera rarità, che si unisce alla Fresh…
PepsiCo Europe ha annunciato un ampliamento nel portfolio snack e bevande nell’Unione Europea. Il piano prevede l’inserimento di nuovi prodotti che siano più salutari dal…
Urban, minimal, sofisticata, è il look della nuova COOL di Recoaro, la nuova limited edition dell’iconica bottiglia, che ancora una volta ha scelto di rivolgersi…
Acqua Amata, marca leader in Puglia nel mercato delle acque minerali, cambia volto e si presenta sulle tavole dei suoi consumatori con un importante restyling…
Ottima musica, che spazia tra diversi generi, notizie in tempo reale, tante rubriche e curiosità. Novità assoluta, il servizio di dedica per gli utenti e…
La storica torrefazione bolognese Filicori Zecchini mette online un nuovo sito dedicato alla sempre crescente comunità di coffee lover, che intende aggregare fornendo i propri…
È iniziata l’estate e negli USA, dopo il boom dei Ready to Drink e degli Hard Seltzer, arriva la moda dei Boozy Ice Pops anche…
Nel mondo del vino e dei distillati il concetto di evoluzione è fondamentale, per questo stanno sempre più prendendo piede nuovi metodi di cantinamento, come…
Nestlé Waters amplierà le iniziative attualmente in atto per gestire le risorse idriche in maniera sostenibile, rafforzare le collaborazioni con i partner per identificare e…
Quella contro il junk food, meglio conosciuto come cibo spazzatura, è una battaglia che va avanti da parecchi anni. Secondo i dati, nel Regno Unito…
Ready, set… Party! Nella realtà del bere miscelato, specialmente nei bar d’altissimo volume, si fa sempre più strada la metodologia del pre-batch: la preparazione preventiva…
I dati relativi ai primi mesi dell’anno confermano le difficoltà affrontate dal settore, rivelando una situazione in “chiaro-scuro” ma anche importanti segnali di ripresa. Le ultime notizie…
Il nuovo studio Nestlé è uno sguardo sul futuro del nostro pianeta e sulla sostenibilità delle nostre abitudini alimentari. Ecco quali sono i cibi che…
In occasione degli europei di calcio, su In a Bottle il Dottor Maurizio Fiocca spiega quanta acqua beve un calciatore impegnato in competizioni agonistiche di…
Dalla Sicilia, uno dei territori di origine degli agrumi da cui nascono le inimitabili Bibite Sanpellegrino, prende vita un importante progetto in cui innovazione, sostenibilità…
È un’estate all’insegna della ripartenza in sicurezza del consumo fuori-casa quella che Conserve Italia ha preparato per tempo, presentando nelle ultime settimane agli operatori dell’Horeca…
È una novità assoluta nel panorama Horeca italiano ed è prodotto da Fruttagel per Almaverde Bio. Una bevanda vegetale completamente diversa dal panorama delle bevande…
Nuovo appuntamento con Beverfood.com Channel: oggi ospite Michele Cason, Presidente uscente di Assobirra. Panoramica sulla situazione post Covid, sulle riprese dopo le riaperture e sul…
Sono passati 30 anni da quando Nescafé ha introdotto in Italia il rituale del brunch, un nuovo modo di vivere e assaporare il tempo che unisce…
Gli Hard seltzer sono diventati uno dei mercati delle bevande alcoliche in più rapida crescita e più promettenti, secondo una nuova ricerca condotta dagli esperti…
Tornare al ristorante e ritrovare il piacere della convivialità è stato per molti un’emozione, soprattutto per chi attribuisce a questa esperienza un significato speciale. Siamo…
Un ponte tra la Sicilia e l’Oriente, per un viaggio all’insegna della tradizione e del gusto. Tomarchio Bibite amplia il suo portafoglio di prodotti con…
Per Beverfood.com Channel, nuovo appuntamento con le nostre interviste: oggi con noi Andrea Marino, Direttore Commerciale di Ferrarelle.
*per davvero, perché ogni volta che bevi wanderfuse doni 100 litri d’acqua a comunità coinvolte senza accesso a questa risorsa: un modo semplice di creare…
Dopo aver conquistato il pubblico internazionale con il suo sapore fresco e invitante, arriva anche in Italia S.Pellegrino Essenza, dedicata a chi ama uno stile…
Si chiude con il segno “meno” il 2020 della birra in Italia, riportando un calo fisiologico dei principali dati di mercato che rispecchia l’impatto della…
Il segmento RTD (Ready to Drink), comprendente gli hard seltzer, sarà più grande a volume del settore vino negli USA entro la fine del 2021,…
Viper Hard Seltzer, da questo mese di giugno, è disponibile anche nel Regno Unito dopo essere stato lanciato in Europa a marzo 2021 sul mercato…
Sempre coerenti, sempre innovatori. È questo ciò che distingue Galvanina che per celebrare l’estate 2021 arricchisce la sua linea Premium Biologica per miscelazione, di una…
Il romanzo “I custodi della sorgente. L’avventura dell’Acqua Sant’Anna” scritto da Alberto Bertone ed Adriano Moraglio, edito da Rubbettino ad inaugurare la collana “La bellezza…
La nuova attività sarà avviata con una nuova linea produttiva innovativa e robotizzata che prenderà il via nello stabilimento di Spinone al Lago del gruppo…
Confezione composta per l’86% da materie prime di origine vegetale, certificata Carbon Trust -14% di emissioni di CO2 rispetto alla confezione precedente
In occasione del lancio della nuova linea Natura, Levissima inaugura a Milano un murales che punta sulla sostenibilità. Tra i materiali utilizzati per realizzare l’opera,…
Si ritorna alla quasi normalità, con le serate al bancone del Camparino in Galleria da non perdere. Appuntamento da segnare in rosso Campari in agenda…
Un approfondimento dell’Istituto Espresso Italiano (IEI) sottolinea il ruolo della donna in un settore ancora a prevalenza maschile confermando il dato nazionale che vede il…
Nell’ambito della collaborazione globale di Nespresso con Chiara Ferragni, apre in Piazza del Carmine 1 a Milano il Nespresso X Chiara Ferragni Temporary Café, che…
Acqua Minerale San Benedetto conquista il Premio Compraverde Veneto promosso dalla Regione Veneto nella categoria “Imprese” con Ecogreen, la linea di acqua minerale con il…
Kimbo, brand simbolo del caffè italiano nel mondo, prosegue la sua campagna di comunicazione ATL nelle più belle e significative destinazioni turistiche del territorio campano:…
Con l’arrivo della bella stagione illycaffè, leader globale del caffè di alta qualità sostenibile, lancia il nuovo illy Cold Brew Ready To Drink Classico: la…
È stato pubblicato oggi il report annuale delle attività di Fairtrade Italia “La risposta di Fairtrade alle sfide del cambiamento”, una fotografia su come il…
Yes we can! Con questo motto il Gruppo Meregalli da sempre pioniere di novità che gravitano nel mondo vinicolo, ha lanciato un formato innovativo con…
Fever-Tree, la gamma premium di mixer – soft drink da miscelazione, dopo oltre 5 anni, presenta una nuova referenza per il mercato italiano: Sparkling Pink…
L’espresso è finalmente 100% amico della natura. La cialda compostabile, il sistema già sostenibile per sorseggiare un buon caffè, oggi, si arricchisce con il packaging riciclabile nella carta. Un’esclusiva…
La giuria dell’International Taste Institute, composta da alcuni dei migliori chef e sommelier del mondo, ha assegnato a 2.218 prodotti tra cibo e bevande il…
Un evento fisico dopo un anno e mezzo di isolamento, ripartire in presenza con un valore simbolico, una spinta per aiutare a immaginare un futuro…
Ferrarelle SpA, storica azienda italiana e quarto player nel mercato delle acque minerali nel Paese, presenta – in occasione della Giornata Mondiale dell’Ambiente – INFINITA,…
Grazie all’impegno degli ultimi dieci anni, Levissima raggiungerà l’importante traguardo dell’annullamento delle emissioni di CO2 nel prossimo anno. Il percorso si iscrive nell’ambito di Regeneration,…
Grazie alla creatività di Armando Testa e alla regia di Fabrizio Mari per la TV e William9 per la parte Digital, Sanbittèr torna in comunicazione…
Coca-Cola HBC Italia, principale imbottigliatore e distributore dei prodotti a marchio The Coca-Cola Company in Italia, in occasione della Giornata Mondiale dell’Ambiente, pubblica il suo…
Una società affiliata a Ferrero ha annunciato oggi un accordo definitivo in base al quale acquisirà Burton’s Biscuit Company dal fondo Ontario Teachers’ Pension Plan…
Dal 7 giugno 2021 al via l’iniziativa nell’ambito del programma “Nespresso per l’Italia”: in dono, a chi riporta le capsule nelle Boutique Nespresso, un 1kg…
Domani, martedì 1° giugno 2021, a Napoli, presso la Fontana dell’Esedra della Mostra d’Oltremare, si inaugura il village di Dinner in the Sky, un’esperienza unica…
L’azienda torinese produttrice di caffè di alta gamma – che rappresenta oggi una realtà industriale presente in oltre 40 Paesi – apre al pubblico uno…
In occasione del lancio della campagna di comunicazione globale “More than a moment”, la storica torrefazione sostiene gli esercenti con un’iniziativa per riscoprire il piacere di condividere un…
È giunto alla sua 18a edizione il Premio Amico del Consumatore istituito dal CODACONS, che intende dare un riconoscimento particolare alle personalità e alle aziende…
È ormai da qualche mese che la Bazzara Espresso, la torrefazione triestina, ha ampliato il proprio range di offerta anche ai formati 250gr: tutte le…
Lo storico marchio di tè freddo Beltè, del gruppo Refresco Spumador, dopo il restyling della gamma iniziato nel 2020 e grazie a una nuova ricettazione…
Uno dei riti più amati dagli italiani, a causa dell’emergenza che stiamo vivendo, è cambiato. Complice le giornate più miti e le graduali riaperture, adesso…
“Il 21 maggio l’opinione pubblica ha scoperto la biodinamica. Per un pelo non posso aggiungere nel centenario dalla fondazione”. Prendiamo in prestito la battuta di…
Derby Blue si fa trovare pronto per la ripartenza in sicurezza dei bar e degli esercizi pubblici, tornando ad esprimere tutta la carica innovativa del…
Innovazione e sostenibilità sono le leve su cui il mondo intero scommette per la ripartenza nel post Covid-19. Le uniche che potrebbero arginare le perdite…
Per le serate davanti alla tv, l’aperitivo o le feste con gli amici, le patatine sono da sempre quella tipologia di snack che mette a…
Caffè Roko è partner de “Il Re del Bisturi”, la nuova serie tv dedicata alla chirurgia estetica, in onda tutti i venerdì a partire dalle…
Anche DOMENIS1898 ricorda l’importanza delle api e si impegna devolvendo una parte del proprio fatturato a tutela di questi preziosi impollinatori. Le api sono importantissime…
La partnership con la start-up modenese è una delle iniziative della multinazionale a sostegno del mondo del Fuori Casa e supporterà 2.000 bar e ristoranti…
Le vendite di vino nella Grande Distribuzione nel primo quadrimestre del 2021 sono aumentate di 22 milioni di litri, per un valore di 180 milioni…
Al via la collaborazione globale Nespresso x Chiara Ferragni: l’imprenditrice digitale famosa in tutto il mondo porta un tocco creativo alla nuova limited edition per…
L’app ‘Caffè Pagato’ nasce dall’idea di un team, composto da amici e professionisti nel settore del web marketing. Lo scopo del progetto è quello di…
Acqua S.Bernardo, la minerale 100% italiana, celebra il ritorno sulle tavole dei ristoranti con un video emozionale firmato dall’artista e illustratore milanese Nicola Padovani.
La linea di bandiera della storica azienda milanese continua a percorrere la strada di una naturale evoluzione; d’obbligo quindi la scelta verso una produzione artigianale…
Tempo di immaginare davvero il futuro, alla luce delle riaperture che in buona parte del mondo stanno iniziando a vedersi. Il post-pandemia sarà un nuova…
La ricerca realizzata da BVA Doxa per Birra Moretti evidenzia cosa significa per gli italiani “stare bene” e “sentirsi a casa”. Tra i valori più…
Un quadro a tinte fosche per la ristorazione, con il crollo dell’occupazione in Italia a seguito della pandemia, secondo il “Rapporto Ristorazione 2020” di Fipe-Confcommercio,…
L’azienda di Graglia (BI) si è aggiudicata la Medaglia d’Argento Ecovadis, a seguito dell’alto rating basato su parametri oggettivi.
Il vero segreto del benessere di Elisabetta Canalis sono i prodotti San Benedetto e la modella e attrice, tra delle donne più amate dal pubblico…
Inaspettato, o prevedibile? All’alba della nuova normalità per bar e ristoranti in Gran Bretagna (le attività sono ricominciate anche al chiuso nella giornata di ieri),…
Gli analisti finanziari che si occupano di beverage si fanno una domanda: è finita l’era delle mega fusioni nel settore? Un articolo a firma di…
Una vera ripartenza, il Nuovo decreto Draghi che verrà pubblicato in Gazzetta Ufficiale oggi, dopo la cabina di regia e il consiglio dei ministri di…
Con numerosi punti in comune, le due realtà siglano un accordo di collaborazione con un’unica mission: unire le forze per valorizzare il territorio eliminando la…
Al via lunedì 17 maggio il primo format digitale dedicato al mondo della ristorazione e dell’ospitalità. Conversazioni, riflessioni e idee sul futuro e sulla rinascita…
Il Consorzio Vino Chianti, nonostante il duro colpo della pandemia, registra risultati positivi nel primo quadrimestre del 2021. Al 30 aprile le vendite hanno segnato…
Doveste ritrovarvi con un kilt e una cornamusa in soffitta, è il vostro momento per dare sfoggio della vostra scozzesità. Oggi, 15 maggio, è il…
La terza edizione del Festival Spumantitalia ci sarà, con un cambio di date e di sede. Appuntamento dal 2 al 4 luglio a Garda sulle…
Stop alla criminalizzazione di vino e alcolici, ma spazio a una necessaria differenza tra consumo moderato e abuso di alcol. Il monito contro quello che…
Dopo il grande successo della prima puntata tutta al femminile e dedicata al ruolo delle Donne nel mondo del lavoro, #Parlaconme, la trasmissione di Simona…
Gli italiani, sempre più attenti al binomio tra alimentazione sana e piacere per il cibo e per le bevande, scelgono la birra per la naturalità…
Come cambia la spesa degli italiani nel 2021? Salgono gli acquisti nel comparto delle bevande nel primo trimestre, con una crescita 4 volte maggiore della…
Nel mese di marzo le Bibite Sanpellegrino in collaborazione con IED Milano hanno dato vita ad una Instagram Exhibition grazie alla creatività e al talento…
Continuano le richieste per entrare a far parte della fitta rete composta da i numerosi brand del Made in Italy che decidono di supportare la…
Tannico punta sul mercato francese per continuare a crescere, dopo avere chiuso il 2020 +82% del fatturato a 37 milioni di euro, è stato siglato…
Dopo Genova, la città delle cento torri riceve il testimone e presenta il programma culturale a Priocca. Il riconoscimento è per la capacità della città…
Gli italiani e gli amari, passione mai sopita. Anzi, una fiamma che è cresciuta in questo 2021. Stando ai dati Nielsen dei primi tre mesi…
La nuova campagna di comunicazione internazionale celebra il talento e il capitale umano come patrimonio da promuovere e inaugura una nuova stagione di iniziative di valore a…
Come cambia il turismo enogastronomico ai tempi del Covid-19? A giudicare dai dati presentati nel Rapporto sul Turismo Enogastronomico Italiano 2021 sembra che ci sia…
Coca-Cola introduce sul mercato italiano la sua prima bottiglia realizzata con il 100% di plastica riciclata (rPET), ulteriore conferma dell’impegno per un’economia sempre più circolare.…
Con “Nespresso per l’Italia” al via percorsi formativi e borse di studio per i giovani del progetto “Una Scuola, un Lavoro”. Obiettivo: proteggere le attività…
I punti di forza, le criticità del comparto e le strategie funzionali a superare le sfide del futuro al centro di un incontro digitale organizzato…
Nel 2020, l’anno della crisi del Covid-19, il volume di vino consumato cala del 3% e la produzione di vino scende poco al di sotto…
La nuova linea di Levissima nasce dall’incontro della purezza dell’acqua minerale con ingredienti 100% naturali infusi a freddo. Una bevanda unica ed innovativa per un’idratazione…
Galvanina partecipa con sei mixer della nuova linea Toniche e Mixer Bio, e guadagna 6 medaglie d’oro in cinque categorie al The Business Spirits Tonic…
In un’ottica di economia circolare, sempre più sostenibile anche il “vestito” delle bottiglie, rigorosamente in vetro: il film plastico è realizzato con il 30% di…
È online il nuovo sito web del Gruppo Izzo (raggiungibile all’indirizzo www.caffeizzo.it), completamente rinnovato e moderno non solo dal punto di vista grafico, ma anche dell’organizzazione…
I cambiamenti di scenario recati dalla pandemia hanno modificato le tendenze congiunturali dell’industria alimentare, che ha chiuso il 2020 con un calo di produzione del -2,5% sull’anno…
Le abitudini nel settore delle bevande alcoliche stanno subendo cambiamenti epocali a livello mondiale.
Acqua Minerale Calizzano Fonti Bauda è entusiasta di annunciare il lancio delle proprie tradizionali bibite analcoliche in un nuovissimo e rivisitato look, un modernissimo rebranding…
Una pausa caffè responsabile ad alto valore aggiunto per il consumatore e per il mercato. Un’offerta di miscele pregiate, 100% biologiche, certificate Rain Forest Allinace…
Ogni giorno in Costadoro si respira il profumo di caffè appena tostato, ma forse non tutti sanno che a pochi passi dalla sede della famosa torrefazione torinese, si viene…
L’azienda rilancia i punti vendita in tre delle piazze più strategiche del brand puntando su un nuovo concept pensato per comunicare l’impegno e il cuore…
La nuova Cassa Box Vino di Eredi Caimi è la pratica cassetta per il contenimento delle bottiglie di vino con sportellino apribile per prelievo bottiglie,…
Dissetanti, rinfrescanti e divertenti. I nuovi Triangolini Valfrutta sono i succhi in brik da 100 ml più amati dai bambini. Come mai? Perché è quando…
Voluta dal Presidente Gianni Bertolino e i produttori dell’Associazione (68), il Manifesto del Nizza rappresenta un nuovo capitolo per la promozione dell’omonima denominazione che si spalma i…
B come benessere, come Bellezza, come Buoni Pensieri: sono alcuni dei prodotti della linea di bevande che 101CAFFE’ ha creato per chi predilige le abitudini…
L’Area Studi Mediobanca presenta il nuovo report sul settore dell’acqua confezionata che aggrega i dati economico-finanziari, per il triennio 2017-2019, di 82 aziende nazionali con…
Valutata tra i prodotti che maggiormente riflettono le attuali tendenze dei consumatori, considerando inoltre aspetti fondamentali quali l’attenzione alla sostenibilità e la riduzione dell’uso di…
Dal 1970, un mese e un giorno dopo l’equinozio di primavera, tutto il mondo celebrala giornata dedicata all’ambiente e alla salvaguardia del pianeta.
Gruppo Bracca Acque Minerali porta in tavola la promozione della bellezza del territorio bergamasco. Con la primavera, le bottiglie di vetro Bracca vestono l’arte di…
Domenica 25 aprile, a 3 giorni dalla “Giornata Mondiale della Terra”, il brand partenopeo sarà, infatti, al fianco dell’associazione di volontariato Plastic Free onlus, a…
In occasione della Giornata Mondiale della Terra, inaugurato l’intervento di forestazione nel Comune lombardo: oltre 500 mq e più di 100 alberi piantumati per incrementare…
Produzione, packaging, logistica e capitale naturale sono le aree chiave di intervento del Gruppo, con misure che perseguono il più ambizioso obiettivo delle Nazioni Unite…
Un piano di comunicazione on air per incontrare i consumatori e raccontare tutti benefici della gamma Vitasnella e presentare la nuovissima Linfa Integra.
Uno stile di vita sano, una dieta varia ed equilibrata, ma anche i giusti nutrienti. È questo ciò che l’Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare…
Da un anno a questa parte, la pandemia ha stravolto le nostre vite e le varie restrizioni che si sono susseguite hanno portato a rivedere…
I numeri la dicono già tutta: secondo le ultime stime, l’industria del benessere vale al momento l’assurda cifra di 4.5 trilioni (migliaia di miliardi) di…
Dopo la drenante, la depurativa e le detox, INTEGRA è l’ultima arrivata nella famiglia Le Linfe, una gamma di acque funzionali che uniscono la leggerezza…
Siglato l’accordo per una partnership importante: la linea di bevande funzionali Mude sarà infatti Fornitore Ufficiale della 104° edizione del Giro d’Italia che partirà da…
Acqua Perrier, la storica acqua minerale frizzante del gruppo Nestlé, proveniente dalla fonte di Perrier a Vergèze, in Francia, è entrata anch’essa nel settore delle…
Sandro Boscaini, Presidente di Federvini, partecipando all’International HoReCa Meeting all’evento “L’Ho.Re.Ca. oltre il Covid, fra sostenibilità e rilancio del Made in Italy” ha sottolineato come la chiusura…
Il Gruppo Ferrero entra con prepotenza nel mercato dei gelati confezionati, che in Italia vale complessivamente 1,9 miliardi di euro. Il gruppo piemontese propone i nuovi…
Diageo ha annunciato di aver acquisito Loyal 9 Cocktails, un marchio di bevande alcoliche ready to drink in rapida crescita negli USA, da Sons of…
Tutti amano il caffè. C’è chi è legato alla tradizionale moka, chi, invece, è votato al monodose. Una cosa è certa: la ricerca costante del…
Ferrarelle dedica alla Giornata Mondiale della Terra (22 aprile) il secondo gioco digitale “La bottiglia che ama la Terra” e supera l’obiettivo iniziale di 1.000…
Francia e Germania i mercati più presidiati via rotaia con pomodoro e legumi. Tra Europa e Italia, il Gruppo ha evitato nel 2020 l’impiego di…
All’inizio di ogni anno, valutiamo attentamente i 12 mesi appena trascorsi e cerchiamo di cogliere gli elementi chiave che hanno fatto la differenza per i…
Riconoscimento all’innovazione di Succoso Zero che si aggiudica il prestigioso premio istituito dal Gruppo Food nella categoria “Bevande&Preparati”. San Benedetto Succoso Zero, la linea di…
Quando si cerca una nuova esperienza bio e naturale, buona e rassicurante, è tempo di provare la neonata linea di bibite biologiche a marchio BioPlose.…
C’è un segmento dell’economia che in tempi di Covid ha tenuto meglio di altri e resiste, quello del Food&Beverage. I numeri confermano che l’industria agroalimentare…
Quale futuro attende il comparto caffè italiano? E lo Specialty coffee che ruolo giocherà? Di questo, e in generale della delicata situazione del settore caffè…
Acqua Lete e la SSC Napoli inaugurano un nuovo capitolo della loro storica partnership. Lo sponsor più importante degli azzurri non smette di stupire e…
Il settore dell’enoturismo in Italia è una realtà ormai da anni, che potrà contare anche sul primo manuale dedicato pubblicato dopo l’approvazione della norma nazionale.…
Nel 2021 la Bazzara Espresso, che da tempo si impegna a sostenere la propria rotta verso la sostenibilità, ha posto le basi per fare di…
Tutto pronto per la decima edizione dell’International HoReCa Meeting di Italgrob organizzata in collaborazione con Italian Exbition Group nel più ampio contesto di Beer &…
Se ne parla nell’incontro virtuale con Yannis Apostolopoulos, Giuseppe Lavazza, Maurizio Cimbali, Rubens Gardelli, Patrick Hoffer, Prunella Meschini. Modera Francesco Sanapo. Venerdì 9 aprile dalle…
Continua il consolidamento del mondo nel mondo degli e-commerce legati alla vendita vino, con la notizia dell’acquisizione da parte di Vino.com del concorrente diretto Vino.it.…
Da oggi grazie alla nuova macchina Lavazza A Modo Mio è possibile chiedere ad Alexa di preparare il proprio espresso preferito, impostarne la preparazione in…
In occasione della Giornata Mondiale della Salute e della Giornata Mondiale della Terra, sarà on air anche la campagna “Dilemmi sul riciclo? Addio!” targata Discovery…
Dal 6 aprile torna l’iniziativa nell’ambito di “Nespresso per l’Italia”: il riciclo delle capsule di caffè come occasione unica per conoscere il patrimonio culturale e…
S.Pellegrino Sparkling Natural Mineral Water, un marchio di Nestlé Waters North America, ha annunciato che nuovi gusti di caffè si uniranno alla linea di acque…
Un appello a tutti i birrifici, pub e consumatori consapevoli di birra artigianale, per cercare di salvare la IGA, ovvero la Italian Grape Ale, da…
Ferrero si è aggiudicata, per la quinta volta in sei anni, il titolo di Best Corporate Brand 2021, davanti a Barilla, BMV, Nestlé e altri…
Gli ingredienti italiani, freschi e naturali, faranno la differenza. Nell’anno si prevede una crescita del 4,9% che consoliderà l’andamento anticiclico del 2020, che ha visto…
Foodness, l’azienda che mette al centro i bisogni dei suoi consumatori, lancia una campagna rivolta ai bar e ai professionisti del settore horeca che ha…
Acqua Sant’Anna è sempre più social! Ancora una volta l’acqua preferita dagli italiani è stata protagonista di una comunicazione moderna, dinamica e coinvolgente con un’attività…
Sempre più integrati i criteri ESG nelle strategie del Gruppo e raggiunto il primo traguardo della “Roadmap to Zero”, per la quale sono stati stanziati…
La produzione e l’industria agroalimentari sono in profonda trasformazione: le nostre abitudini quotidiane sono stravolte ora da un’emergenza sanitaria e sociale che ha già iniziato…
Per quanto riguarda l’andamento della gestione 2020, il Gruppo Lavazza ha conseguito solidi risultati, nonostante l’impatto COVID-19 e le misure restrittive adottate nei vari paesi…
Dalla collaborazione di Costadoro con Boella & Sorrisi, ecco il Tiramisù nell’uovo: un dolce al cucchiaio a tema, perfetto per il giorno di Pasqua e ideale per recuperare le uova di cioccolato avanzate nelle giornate…
Aria di freschezza in casa di uno dei big del settore vinicolo italiano come Masi Agricola, che lancia “Fresco di Masi”, una nuova linea di…
Un balzo indietro di quindici anni, e per fortuna stavolta è un bene. Spirits Europe, che dal 2012 rappresenta i principali produttori di bevande alcoliche…
Una nuova linea che, seguendo la successione di Fibonacci, riporta al centro la natura. Ecologica, 100% riciclata, elicoidale con le gocce disposte nel rapporto aureo…
Torna a fine aprile International Coffee Tasting 2021, il concorso internazionale del caffè, dopo l’edizione record del 2020 che ha visto in gara quasi 400…
L’anno passato è stato difficile per la gran parte delle imprese, e la distribuzione e il commercio del caffè non ne sono eccezioni. Nondimeno nel…
Mentre le prospettive di business nel Regno Unito si illuminano, la prossima conferenza sulle bevande analcoliche si terrà l’11 maggio 2021 con il tema della…
Li conoscono milioni di consumatori, hanno più di 50 anni e sono da poco divenuti “marchi storici di interesse nazionale”. Parliamo di Cirio, Yoga, Derby…
“Far circolare la natura senza inquinare”: questo il titolo dell’intervento Alberto Bertone, Presidente e Amministratore Delegato di Acqua Sant’Anna Spa, in programma il 30 marzo…
Crodino torna in tv con un nuovo spot. La creatività, firmata dall’agenzia Wunderman Thompson, vede in scena l’ormai iconico Gorilla, con il suo messaggio universale “restiamo umani” che dallo…
Ricordo ancora quel compleanno di qualche anno fa dove un po’ per scherzo e per abbassare la gradazione alcolica, misi al fresco delle lattine di…
NUOVE ABITUDINI PER IL “NEW NORMAL” Il “new normal” porterà con sé nuove abitudini di consumo e nuove sfide che il settore dell’ho.re.ca. dovrà sfruttare…
Si è svolta questa mattina la conferenza stampa di presentazione del percorso di sostenibilità ambientale di San Benedetto, nel corso della quale è stato annunciato…
Secondo il Mineral Water Monitor, l’Osservatorio di Nomisma dedicato al mercato delle acque minerali, dopo una crescita che durava ininterrottamente da oltre dieci anni (+101%…
Il mercato delle bevande funzionali si muove e vede l’entrata nella categoria di un player importante del settore come Evian. Con il lancio di Evian+…
Quali scegliere come ingrediente segreto per ricette accattivanti Ci siamo, ci stiamo avvicinando alla bella stagione, i fiori si risvegliano e le piante anche. Chi…
La nuova linea di tazzine in porcellana è stata lanciata in primavera, proprio per celebrare il rifiorire della natura e la spinta positiva che questa…
Il gruppo Maniva, produttore della omonima acqua minerale alcalina, propone la prima acqua di seltz minerale in fusti, destinata alla preparazione di cocktail nei locali…
Coca-Cola introduce sul mercato italiano la tecnologia KeelClip™, un innovativo sistema di imballaggio, in carta FSC proveniente da filiera responsabile e 100% riciclabile, che permette…
L’antica sapienza di un territorio noto nel mondo per l’eccellente qualità dei suoi vini si riverbera tutta nei prodotti presentati dal nuovo marchio CENTINARI Franciacorta.
Gli italiani dimostrano di non rinunciare all’aperitivo anche nella circostanza che perdura da mesi in cui è poco agevole l’accesso ai locali. È diventato sempre…
Il mercato delle bevande d’acqua nel Regno Unito ha subito un grande colpo dall’epidemia di coronavirus lo scorso anno, ma è destinato a riprendersi rapidamente,…
Foodness ha sempre messo al centro della propria mission la diffusione del wellness nei luoghi di consumo, attraverso prodotti pensati per chi soffre di intolleranze…
Risparmiati 234 milioni di litri d’acqua dall’azienda negli ultimi 3 anni. Conseguita dallo stabilimento di Ruspino, dove viene imbottigliata S.Pellegrino, la certificazione AWS che premia…
Non sarà mai come una visita al bar vera e propria, a maggior ragione quando si potrà tornare senza pensieri al bancone. Ma il consumo…
Oggi più che mai, la sostenibilità e l’attenzione per la salvaguardia del pianeta sono in cima alle preoccupazioni dei consumatori, che hanno scelto di “eleggere”…
Nestlé ha affidato a Marta Schiraldi il ruolo Safety, Health, Environment e Sustainability Head del Gruppo Nestlé Italia, con il compito di guidare lo sviluppo…
Un mix vincente per un vero e proprio elisir benefico Se è vero che siamo quello che mangiamo, ce lo diceva Feuerbach già nel 1850,…
Dell’orzo non si butta via niente. Un altro sforzo contro lo spreco, nella speranza di “adottare queste misure stabilmente in futuro”. Corona ha lanciato una…
Si è appena conclusa la prima edizione interamente digitale della fiera dedicata al foodservice dolce Sigep Exp, durante la quale la Bazzara Espresso non solo…
Caffè Borbone, alfiere dell’espresso napoletano nel panorama nazionale è partner di 50 Top Italy, guida on-line dedicata al meglio della ristorazione italiana. L’azienda napoletana sarà…
Il Mipaaf (Ministero dell’Agricoltura) presenta le candidature a patrimonio culturale immateriale dell’umanità del “Rito del caffè espresso italiano tradizionale”, che è anche vera e propria arte, e…
Discovery Italia, lancia una nuova campagna targata DISCOVERY FOR GOOD, il brand che racchiude tutte le attività di Corporate Social Responsibility del gruppo, e rinnova…
In collaborazione con IED, lo storico marchio italiano valorizza il talento degli studenti attraverso una Instagram Exhibition, una mostra digitale visibile a tutti. Al vincitore,…
Massimo Zanetti Beverage Group, una delle aziende leader a livello mondiale nella produzione, lavorazione e distribuzione del caffè, presenta Segafredo Storia, una novità rivoluzionaria nell’ambito…
La Cialda Compostabile con incarto riciclabile 100% amica della natura si aggiudica il titolo “Eletto Prodotto dell’Anno 2021 con Menzione Speciale alla Sostenibilità.
Foodness Spa, l’azienda che per prima ha fatto del Free From la sua mission, partecipa all’edizione digitale Sigep 2021 con una innovazione di prodotto e…
Acqua S.Bernardo conferma il suo connubio perfetto con la pizza! La partnership con Pizza Village è talmente buona, che quest’anno si eleva alla terza potenza.
A metà strada fra un’acqua oligominerale e un Energy Drink, HYDRAQUA è la risposta che mancava all’esigenza di idratazione profonda per vivere al Top ogni momento, dal…
Arriva dai banchi d’assaggio della prima edizione della Selezione Rosé del Concours Mondial de Bruxelles, dedicata ai pink wine di tutto il mondo, la fotografia…
Ogni volta che rileggiamo il nostro Corporate Social Responsibility Report ci vengono sempre in mente nuove idee e suggerimenti per migliorare l’ambiente in cui viviamo, ed oggi vi proponiamo…
Eredi Caimi ha associato alla gamma stampata in polpa di cellulosa, che ormai li vede protagonisti da oltre 12 anni nel settore packaging industriale, la…
World Beer Index di Expensivity ha confrontato il prezzo medio di una bottiglia di birra in 58 paesi, mostrando inoltre quali paesi spendono di più…
Bar, ristoranti, hotel e anche operatori di distributori automatici hanno registrato pesanti perdite nel corso del 2020. Molte piccole imprese sono a rischio e c’è la…
Sono numerosi gli studi che hanno evidenziato l’associazione tra consumo di caffè e riduzione del rischio di tumori al fegato, all’intestino e al seno. Una…
La stretta di Pasqua sul virus è stata ufficializzata venerdi 12 marzo dal Decreto Legge del Governo Draghi. Italia in zona rossa e arancione, 11…
Un viaggio verso i nuovi orizzonti delle infiorescenze della cannabis light Che si tratti di olio di cbd, di insetti, oppure di “verdure di mare”…
Andrea Bazzara, Sales Manager della Bazzara Espresso che ha completamente innovato e rinnovato la 5°edizione del TCE (Trieste Coffee Experts) 2021 evento tenuto a Trieste,…
Le due manifestazioni “top” del Food&Beverage e dell’ospitalità professionale si svolgeranno in contemporanea dal 22 al 26 ottobre 2021 Caffè: dai macchinari al vending, vince…
La storica torrefazione partecipa alla prima edizione interamente digitale della vetrina europea per eccellenza del settore dolciario. Julius Meinl torna al Sigep per la 42° edizione…
Il comparto della birra artigianale in Italia è stato senza dubbio uno di quelli maggiormente colpiti dalle conseguenze della pandemia da Covid-19. I produttori di…
Da bottiglia rinasce bottiglia: Levissima realizza la prima bottiglia con il 100% di plastica riciclata. Con questa grande innovazione, Levissima conferma l’impegno per l’ambiente a…
Sigep si sposta sulla piattaforma digitale di Italian Exhibition Group dal 15 al 17 marzo prossimi. Il sentiment delle Associazioni di filiera e dei Maestri…
Canaïma, Gin premium finemente bilanciato e composto da 19 botaniche, di cui ben 10 provenienti dalla foresta Amazzonica, ha da sempre adottato significative politiche di…
La nuova enorme lavabottiglie garantirà ancora più igiene, naturalezza e sicurezza alle bottiglie in vetro a rendere di Acqua Levico.
Da oggi, Festa della donna, Lavazza lancia sul proprio canale Instagram Change for Better, un reportage internazionale che attraverso l’arte del pittore Saddo proporrà i…
Con il lancio di Quatreau, l’acqua frizzante infusa di CBD presentata nei giorni scorsi negli Stati Uniti da Canopy Growth, il mercato delle bevande CBD…
Il rito del caffè espresso italiano è candidato a Patrimonio Immateriale dell’Umanità Unesco e si conferma trait d’union di tradizione storica e nuove generazioni, da…
La pandemia da Covid-19 ha profondamente mutato le abitudini e i comportamenti di consumo degli italiani. Uno dei comparti più impattati dalle restrizioni e dalle…
Il viaggio di gusto che batte il lockdown. È una storia tutta da raccontare quella di Giappoke, il format del Gruppo Giappo inaugurato un giorno…
Anche se non hanno bisogno di presentazione: Barilla, il più grande produttore di pasta al mondo, e Lavazza, tra i leader internazionali nella produzione e…
Una playlist dedicata e il dialogo con i followers: l’operazione di Acqua Sant’Anna per Sanremo. In occasione del Festival di Sanremo, che si terrà dal…
Ferrarelle S.p.A., quarto gruppo italiano per volume nel settore delle acque minerali, lancia il suo terzo Bilancio di Sostenibilità dal titolo “Un legame naturale”, per…
Caffè Vergnano condivide la visione di Funtasia: l’uguaglianza di genere parte dalla scuola. La partnership con la fondazione Funtasia di Elisa Sednaoui è un’espansione di…
SABATINO GINO° è un distillato premium analcolico dallo spirito toscano, pensato per tutti, per provare nuovi cocktails ed evergreen rivisitati in chiave alcol free. La…
Per Bières de Chimay il 2021 si preannuncia un anno ricco di importanti novità. La prima novità è sicuramente legata al lancio del nuovissimo sito…
Già affetti da una riduzione della richiesta dei consumatori nei mercati chiave a causa dei trend legati alla salute, molti produttori di succhi, nettari e…
Beverfood.com ha incontrato Alessandro Marzadro, della omonima e storica distilleria, per un’intervista a tutto tondo sulla grappa: sostenibilità, novità e futuro di una delle bevande…
I consumatori hanno alzato l’asticella del consumo casalingo e, al rientro al bar, favoriranno i locali che proporranno un prodotto premium: ma il futuro della…
Molte volte abbiamo sentito chiedere al barista “un caffè forte”. L’idea del caffè forte è forse il desiderio culturalmente più comunicato. Ma cos’è e cosa…
Baileys Deliciously Light è la nuova innovazione che Diageo ha lanciato nel mercato USA. Si tratta di una versione light di Baileys Original Irish Cream…
UNESDA Soft Drinks Europe, l’unione delle associazioni Europee delle bevande analcoliche di cui fa parte anche Assobibe, si è impegnata a rendere il packaging delle…
Non demordono gli organizzatori di Vinitaly, che confermano la 54ª edizione della rassegna vitivinicola in programma a Veronafiere dal 20 al 23 giugno 2021 con…
In questi mesi abbiamo sentito ripetere come un ritornello da più parti l’impatto del Covid-19 sul settore horeca, un microcosmo fatto di bar, trattorie, ristoranti,…
Los Mariachis, il Tequila e una saporita tortilla di mais. Il 22 febbraio, ormai in tutto il mondo, è sinonimo di Messico. Oggi ricorre infatti…
