Dopo il tour estivo sulle principali spiagge italiane, Fever-Tree torna in città per il “back to” di settembre, accompagnando il…
Il 14 e 15 settembre 2026, negli spazi della Nuvola di Roma, torna il Roma Bar Show, appuntamento di riferimento…
Dietro ogni espresso perfetto c’è qualcuno che nessuno vede. È il tecnico che apre la macchina, misura, regola, rimette in…
Campari Group torna protagonista al Roma Bar Show 2026, in programma il 14 e 15 settembre negli spazi della Nuvola…
Una bottiglia di plastica su uno scaffale di whisky di pregio. In Norvegia non è un errore di allestimento, ma…
Il 13% delle vendite globali arriva da un solo Paese. Per Pernod Ricard l’India non è più un mercato emergente…
Quando a Monaco si apre l’Oktoberfest, non comincia semplicemente una festa: si rinnova una tradizione che da oltre due secoli…
Quindici anni di birra artigianale, poi l’acqua minerale. Fabio Mozzone cambia settore ma non mestiere. Dal 1° settembre 2026 è…
Un bancone illuminato sotto i portici, l’atmosfera sospesa di un quadro di Hopper, e un locale che nel 1975 non…
Due giorni, una città intera che si accende. Il 14 e 15 settembre 2026 il beverage internazionale torna a Roma,…
Non crediti di carbonio comprati sul mercato, ma boschi di proprietà. S.Bernardo sceglie la via più difficile per la sostenibilità…
C’è un caffè di Pescara tra le sei imprese che l’Italia ha deciso di immortalare su carta valore. Saquella 1856…
Dall’1 al 4 ottobre 2026 Firenze ospita la sesta edizione dei Sake Days, la manifestazione dedicata alla cultura enogastronomica giapponese…
Cinque cocktail iconici in cinque minuti. Con questa prova decisiva, davanti al pubblico di piazza della Borsa, si è chiusa…
Due eccellenze tutte italiane, un solo palcoscenico. Il 18 settembre la distillazione nazionale si dà appuntamento ad Asti per la…
Napoli guarda ai numeri e li legge nel tempo. Dical S.r.l., società titolare del marchio Caffè Lollo, chiude l’esercizio 2025…
Meno insegne, più identità. La ristorazione italiana del 2026 si racconta attraverso 48 nuovi indirizzi, e il quadro che ne…
La mixology contemporanea guarda sempre più agli spirits storici. E chi meglio della distilleria più antica d’Italia può interpretare questa…
Mancano poco più di un anno e le regole del gioco cambiano per chiunque progetti, produca o distribuisca macchine in…
Settembre 2026 è un mese di svolta per Ferrero. Nel giro di pochi giorni il gruppo fondato ad Alba nel…
Nessuna richiesta di ferie per gestire i centri estivi dei figli, un obiettivo che in molte aziende italiane resta un’utopia.…
Settembre segna tradizionalmente la ripartenza per il mondo del fuori casa, e i numeri confermano quanto il caffè resti al…
Migliaia di persone con la tazzina in mano affollano il MuseumsQuartier di Vienna. È il giorno della Gran Finale della…
Un mercato che vale 24,8 miliardi di dollari e corre verso i 45. È il foodservice vietnamita, e Italian Exhibition…
Un gruppo di amici che brinda in un bar, e una domanda: «Cosa c’è di sbagliato in questi momenti?». È…
Efficienza, credito su misura, cooperazione. Sono le tre leve su cui i piccoli birrifici artigianali indipendenti possono costruire la propria…
Formarsi per non restare indietro. Il caffè non è più solo tazzina e miscela: è dati, normative, sostenibilità. E il…
Gli italiani spendono di più, ma comprano meno. A maggio 2026 le vendite alimentari sono cresciute del 2% in valore,…
Chimica, biologia, neuroscienze, data science e consumer research nella stessa stanza. Il tema? Il caffè.
L’Intelligenza Artificiale sta conquistando uno spazio sempre più rilevante nell’industria vitivinicola statunitense. Dalla produzione alla gestione commerciale, le aziende del…
Il mondo della profumeria incontra quello degli spirits, della mixology e della gastronomia a Pitti Fragranze 2026, in programma alla…
Per S.Pellegrino, Acqua Panna e Levissima si apre una nuova fase. Con la nascita di Peranel, partecipata al 50% da…
Mayra Ballarta Kin, cofondatrice di Pisco Fontana, è stata inserita da Forbes Perú nella lista “The 50 Most Powerful Women…
Dalla birra al whisky il passo non è breve, ma Tenute Collesi lo ha compiuto. L’azienda di Apecchio, in provincia…
Il whiskey tiene, la tequila arretra, i cocktail pronti da bere corrono. I conti del primo trimestre fiscale 2027 di…
Due terzi dei consumatori asiatici oggi diffidano di ciò che mangiano. Il 67% nell’area Asia-Pacifico teme i cibi ultra-processati, il…
Il colosso di Vevey continua a potare il portafoglio, poche settimane dopo aver ceduto metà del business acque e bibite…
Un parco nel cuore di Milano, un’orchestra e una tazza di caffè come gesto che avvicina le persone. È questa…
Non un semplice annuncio pubblicitario, ma un ingresso ufficiale nella storia postale del Paese. Da giovedì 3 settembre 2026 Birra…
Hollywood incontra Parma. Barilla Group ha firmato l’accordo per acquisire Goodles, il marchio californiano che ha reinventato il mac and…
Due stand, cinque progetti, masterclass a numero chiuso e serate esclusive in città. Il Roma Bar Show, in programma il…
Dietro ogni grande espresso c’è molto più di una macchina da caffè. Ci sono competenza, passione e professionisti che ogni…
C’è un piccolo distillato che racconta un’isola intera. Il clairin, il rum ancestrale di Haiti, ottenuto da canna da zucchero…
Addio ai forni. Nel soffiaggio delle bottiglie in PET arriva il laser. Sidel porta ad ALLPACK Indonesia 2026 (Giacarta, 20-23…
Sette serate nel cuore di Villa Borghese. Vinòforum torna a Roma da lunedì 7 a domenica 13 settembre 2026, trasformando…
Scatta dal 3 settembre 2026 il blocco dell’Unione Europea alle importazioni di carne dal Brasile. La decisione di Bruxelles riguarda…

