Grande attesa per il ritorno di Roero Days, una manifestazione che per due giorni porterà il vino protagonista alla Reggia di Venaria domenica 22 e…
Conciliare l’innovazione tecnologica e la viticoltura, nella tutela dell’ambiente, del profitto e del capitale umano. Saranno questi i temi del Convegno ideato dalla Fondazione Vittorio…
Il CdA della illycaffè S.p.A. ha approvato il bilancio consolidato 2021 che evidenzia ricavi in crescita rispetto al 2020 e sostanzialmente in linea rispetto al 2019 e…
Proteggere e ripristinare la biodiversità e promuovere l’uso sostenibile degli ecosistemi è uno dei 17 obiettivi che costituiscono il cuore dell’Agenda 2030 per lo Sviluppo…
Il concetto di nutrizione sportiva ruota attorno al consumo di nutrienti specifici tra cui minerali, vitamine, integratori e alcuni composti organici comprendenti proteine, grassi e…
Coca-Cola Hbc Italia firma un protocollo d’intesa con Ikigai per decarbonizzare le emissioni dei propri trasporti pesanti. Un progetto innovativo in linea con NET ZERO…
Cinquantamile bottiglie di acqua naturale Goccia di Carnia trasportate dallo stabilimento di Forni Avoltri fino a Verona e da lì attraverso la Polonia fino in…
Eataly, azienda che valorizza il meglio delle produzioni artigianali Made in Italy, e Autogrill, leader nella ristorazione per chi viaggia, atterrano all’aeroporto di Roma Fiumicino,…
L’era del web 3.0 apre nuove prospettive anche per il mondo del vino, l’Augmented Reality – espansione virtuale del mondo reale – è a tutti…
Dall’11 al 14 maggio 2022, dopo ben quattro anni dall’ultimo appuntamento, è finalmente tornata la fiera Venditalia, dove espositori e visitatori si sono riuniti per…
Cambio al vertice di Veronafiere S.p.A., l’ente fieristico che organizza alcuni appuntamenti importanti come Vinitaly, con la nomina a nuovo presidente di Federico Bricolo. Un’elezione…
Ochakovo, produttore di bevande russo, ha presentato una nuova gamma di bevande analcoliche per sostituire i marchi iconici che hanno lasciato il mercato russo a…
Il Consiglio di amministrazione di Assoenologi, riunitosi stamani nella sede di Milano, ha confermato all’unanimità, per il prossimo triennio, Riccardo Cotarella alla presidenza dell’Associazione. Sarà…
La quarta edizione della Sabatini Cocktail Competition ha portato in campo un tema di grande attualità: la miscelazione creativa consapevole, attenta allo spreco e rispettosa…
Crescono il fatturato (92,4 milioni €, in crescita del+16,3%) e l’EBITDA Adjusted (Euro 17,0 milioni €, +25,8% sul 2021), nonostante i primi 2 mesi ancora…
Con l’inflazione che corre al +6,2% su base annua, quali saranno gli impatti sugli acquisti alimentari nei prossimi mesi e quali le rinunce e strategie…
Si è svolta nei giorni scorsi, presso l’Aula Magna dell’Università Statale di Milano, l’annuale cerimonia dedicata ai finanziamenti alla ricerca scientifica di Fondazione Umberto Veronesi.
In occasione dell’Eurovision la prima capitale d’Italia ha accolto visitatori da oltre 40 diverse nazioni, e in questo contesto la città è riuscita, con successo,…
Da venerdì 10 a domenica 19 giugno, va in scena la 19^ edizione di Vinòforum – Lo Spazio del Gusto, una tra le vetrine più…
Il mondo del vino si ritrova da domani a ProWein, per l’appuntamento fieristico in programma dal 15 al 17 maggio 202 che per molti è…
Il risultato negativo raggiunto dal mercato di Vini e Spumanti nei primi mesi dell’anno in corso non è una conseguenza diretta della guerra ai confini…
“Senza adeguati ed immediati interventi da parte del Governo per contrastare l’impennata dei costi energetici e delle materie prime, il settore distillatorio, fondamentale, nell’equilibrio delle…
Dopo il successo dello scorso anno, Università della BirraTM, il Centro di Formazione d’eccellenza del Gruppo HEINEKEN Italia, e LIUC Business School rinnovano la collaborazione…
In occasione della giornata mondiale del commercio equo del prossimo 14 maggio, Fairtrade, l’organizzazione internazionale che si occupa della certificazione di prodotti da filiere etiche,…
La rivoluzione green nella logistica su gomma per Acqua Sant’Anna è iniziata nel 2017 con la flotta di camion alimentati a LNG (o GNL gas…
Anche il rito dell’aperitivo avrà la sua giornata mondiale, si chiama World Aperitivo Day, dedicata a uno dei simboli del made in Italy. Appuntamento il…
Dall’inizio del conflitto in Ucraina abbiamo riflettuto su come poter far arrivare concretamente un messaggio di sostegno al popolo ucraino. I birrai ucraini hanno creato…
La bontà di pesca e pera unita alle proprietà benefiche di mandorle e nocciole. Nuova linea in due gusti proposta nell’iconica bottiglietta in vetro da…
Venerdì 13 maggio presso Masseria Fruttirossi, virtuosa azienda agritech madre del brand Lome Super Fruit, ha luogo la seconda tappa dell’incontro organizzato da Edagricole in collaborazione con Asnacodi…
Exclusive Brands Torino, la prima rete di aziende di alta gamma Made in Italy, questa mattina ha eletto Presidente Giulio Trombetta (Costadoro), al termine del…
Nel corso della terza edizione della Borsa Mediterranea della Formazione e del Lavoro, svoltasi nei giorni scorsi presso la Stazione Marittima di Salerno, Caffè Trucillo…
Kimbo, azienda leader in Italia e nel mondo nella produzione di caffè di altissima qualità, sarà il caffè ufficiale della 79esima Edizione degli Internazionali BNL…
BRITA, azienda leader nel settore del trattamento dell’acqua potabile, sarà presente alla 12° edizione di Venditalia, salone internazionale della distribuzione automatica che si terrà a…
La sperimentata capacità d’innovare di Maniva si mette in mostra anche al prossimo Venditalia che si terrà a Fiera Milano City dall’11 al 14 maggio,…
Grande attesa per la finale della Coppa Italia Frecciarossa, un match dove a sfidarsi sul prato dell’Olimpico di Roma saranno Juventus e Inter, in programma…
Valmora, pura, leggera e minimamente mineralizzata, è l’acqua ufficiale degli Internazionali BNL d’Italia, in programma dal 2 al 15 maggio. Al Foro Italico, che dopo…
Caffè Mauro, storica torrefazione calabrese fondata nel 1949, distribuita in tutto il territorio nazionale e in oltre 60 paesi, e Caffè Latella, nata a Messina…
Dici ciliegia ed è subito estate! Aspetto invitante, colore rosso, gusto intenso: la ciliegia ci traghetta verso l’estate, così come le tre birre MAX di…
Acqua Sant’Anna Spa ottiene il Milano Marketing Festival Award, giunto alla sesta edizione, assegnato alle aziende che, selezionate sulla base di criteri oggettivi elaborati da…
In occasione del format interamente dedicato al mondo della Mixology dove presenzieranno i più importanti cocktail bar d’Italia, le Bibite Sanpellegrino presenteranno nuovamente l’arte del…
Svolta rosa per la denominazione Lessini Durello, con la nomina di Diletta Tonello a presidente del Consorzio di Tutela Vini del Lessini Durello, una scelta…
Gin Mare consolida e continua a “coltivare” il suo legame con l’Isola di Capri: Giardino Mediterraneo è uno dei progetti culturali di salvaguardia ambientale avviati…
La prima gara di macinatura nazionale arriva nella storica torrefazione padovana e i concorrenti sono già pronti.
Il giro d’affari del 2021 ha già sostanzialmente recuperato i valori pre-Covid, trainato dalle performance sia sui mercati internazionali che sul mercato domestico.
Preoccupazione per la tenuta del settore, che si trova da ormai due anni sotto un fuoco incrociato a causa della pandemia prima, dei pesanti rincari…
Campari – l’iconico aperitivo italiano nonché, per il primo anno, partner ufficiale del Festival de Cannes – sarà presente alla 75a edizione della rinomata rassegna…
Il 96% degli italiani raccomanda bottiglie e vasetti per conservare cibo e bevande e preferiscono contenitori in vetro quando si tratta di scegliere il vino…
Nel 2021 l’azienda ha registrato un fatturato in crescita del 37% rispetto al 2020, confermando il segno positivo anche sul 2019 per un valore di…
Cosmofood, la manifestazione di Italian Exhibiton Group – appuntamento business per la filiera food&beverage del Triveneto, torna ad accogliere i professionisti Ho.re.ca del Nord-est nel…
La 66esima edizione di Eurovision Song Contest arriva per la prima volta a Torino e Lavazza accende i riflettori sulla tanto attesa manifestazione musicale in…
Nuova apertura per Caffè Trucillo negli Emirati Arabi Uniti. La torrefazione di Salerno specializzata da tre generazioni nel servire i migliori locali oggi presente in…
Un valore di 575 miliardi di euro nel 2021 con un aumento del 7% rispetto all’anno precedente nonostante le difficoltà legate alla pandemia, questo il…
IMA e Goglio, multinazionali italiane leader nel settore delle soluzioni di packaging, hanno stretto una partnership strategica volta a far convergere competenze e know-how per…
L’Unione Italiana Vini ha un nuovo presidente, si tratta di Lamberto Frescobaldi che è stato eletto martedì 3 maggio all’unanimità dal Consiglio nazionale in occasione…
La nuova produzione, che usa non solo il frutto ma anche le foglie e parte della pianta, rende il progetto della famiglia Mela sempre più…
Tuttocapsule è leader nella distribuzione di capsule e cialde di caffè e solubili e relative macchine erogatrici di cafè. Tuttocapsule nasce nel 2013 dall’esperienza ventennale…
Con il mese di Maggio inizia per Foodness un mese di appuntamenti importanti. Infatti l’azienda sarà presente dal 3 al 6 Maggio a Cibus, la…
Caffè Barbera, Torrefazione Napoletana fondata nel 1870, si è affidata a SolarSicily per incrementare il proprio contributo sostenibile & abbracciare una produzione ‘’Green’’ per tutti…
L’edizione 2022 di Venditalia, in programma a Fieramilanocity dall’11 al 14 maggio p.v., sarà ricca di contenuti, eventi, workshop e convegni sui temi più attuali…
Dall’8 al 10 maggio Milano ospiterà la prima edizione di Milano Mixology Experience, evento attesissimo da barman e professionisti di settore che da tutta Italia…
Il produttore di auto elettriche degli Stati Uniti Tesla Motors, di proprietà del miliardario Elon Musk, ha contattato l’imbottigliatore dell’acqua minerale iodica Minaqua con un’offerta…
Dopo una costruttiva esperienza all’estero, Coralba torna in Italia e si ripropone a livello internazionale con un nuovo design essenziale e raffinato, pronto a sfidare…
Il nuovo Rapporto sul Turismo Enogastronomico Italiano pubblicato in questi giorni, presenta dati aggiornati e il posizionamento dell’offerta eno-gastroturistica, evidenziando il potenziale inespresso di molti territori, con…
Lo street coffee for people on the move approda sulla rotta verso i Navigli con il sesto punto vendita nel capoluogo meneghino.
È di nuovo podio per Tiramisù di Casa, il liquore dolce prodotto dalla Distilleria Bonaventura Maschio.
La prossima edizione di Venditalia Worldwide Vending Show, in calendario a Fieramilanocity dall’11 al 14 maggio 2022, ha ufficialmente raggiunto l’ambizioso traguardo della vendita di…
Un design accattivante, che utilizza colori e simboli esotici dei paesi d’origine del caffè, dall’Asia al Sud America, situato in Lungarno Soderini 7r, e che…
Nespresso, pioniera e punto di riferimento del caffè porzionato di alta qualità, ha ottenuto, a livello globale, la certificazione B Corp, unendosi così a un…
Dalla Corte USA ha partecipato per la prima volta all’attesissimo Specialty Coffee Expo di Boston, con le macchine commerciali per espresso artigianali, progettate e assemblate…
Secondo quanto riportato dai media locali Acqua Santacroce srl del gruppo Colella ha richiesto il concordato preventivo per far fronte agli ingenti debiti soprattutto nei…
Lutto nel mondo del vino con la scomparsa di Franco Allegrini, vignaiolo simbolo della Valpolicella Classica. Nel 1983 entra in azienda giovane, raccogliendo l’eredità del…
Autogrill, leader nella ristorazione per chi viaggia, lancia AMORE “Do Eat Better”, il nuovo concept di cucina fast casual all’italiana e il primo format con…
Acqua Lete, per il quattordicesimo anno consecutivo, è l’acqua ufficiale della Race for the Cure, la più grande manifestazione in Italia e nel mondo per…
I prezzi delle bottiglie d’acqua potrebbero aumentare se i rincari legati alle materie prime e all’energia dovessero continuare, con il rischio, concreto, che alcune delle…
Dufry, il più grande operatore di duty free al mondo, e Autogrill stanno valutando un’aggregazione che creerebbe un nuovo gruppo leader globale nel settore delle…
L’esclusiva collezione di Specialty Coffee sperimenta frontiere gustative inedite grazie alla collaborazione con il filosofo Nicola Perullo e agli abbinamenti “unconventional” proposti dai nuovi chef Ambassador.
ASSOBIBE, Associazione di Confindustria che rappresenta i produttori di bevande analcoliche in Italia, annuncia l’ingresso di Ferrarelle Società Benefit e Refresco-Spumador tra i suoi associati.
In fiera l’azienda presenterà una innovativa macchina per il confezionamento del caffè, nuovi applicativi della piattaforma MIND e i più avanzati materiali sostenibili per il…
Il XIX Rapporto Ismea-Qualivita, edizione 2022, ha confermato la leadership del formaggio tutelato più consumato al mondo.
Dal vecchio continente alla Gen Z, il futuro della bevanda più desiderata non conosce frontiere con un settore in avanzata, pronto a raggiungere nel 2025…
È ufficiale: Soave è il borgo più bello d’Italia. La notizia è arrivata la sera di Pasqua, su Rai3, durante la messa in onda della…
A tre anni di distanza dall’ultimo evento in presenza, torna finalmente il primo degli appuntamenti firmati Bazzara a ottobre con l’atteso e ambito Lounge, consueta…
La nuova frontiera della Mixology non può che essere in linea con la salvaguardia del Pianeta: infatti, sono sempre di più i cocktail che seguono…
In occasione del 22 aprile, Giornata mondiale della Terra 2022, Nespresso lancia la Foresta Nespresso, la prima di soli alberi di caffè, in collaborazione con…
Mionetto S.p.A. chiude il 2021 con una crescita dei volumi a +22% e un fatturato di 104 milioni di euro. Con questi numeri Mionetto conferma…
Nei giorni che precedono la Pasqua, e in piena crisi per il caro energia, l’industria del vetro porge un ramoscello d’ulivo ai produttori di vino…
KKR, una società di investimento leader a livello mondiale, ha firmato un accordo definitivo per acquisire una partecipazione di maggioranza in Refresco, con gli investitori…
Nuovo riconoscimento per Acqua Sant’Anna Spa, leader piemontese del mercato acque minerali, inserita tra le Top 500 aziende di Torino e provincia secondo lo studio…
Al Vinitaly abbiamo incontrato Lorenzo Cesconi, nuovo presidente della Fivi in carica da inizio marzo. 165 vignaioli quest’anno a Verona, un po’ meno rispetto al…
“È una grande opportunità ripartire dopo tre anni da dove ci eravamo lasciati- ci spiega Luca Cuzziol- Ripartire dalle fiere, è strategico per la distribuzione…
Sono un po’ matti i veronesi come dice il ritornello, così come sono Atipici per natura i ragazzi di Ferro 13. Non fanno vini classici…
Tante le novità al Vinitaly in casa Rinaldi 1957 presentate alla fiera veronese. Focus sul catalogo vini e spirits. “Non siamo mai fermi- racconta il…
Riflettori accesi al Vinitaly sul mondo della distribuzione con l’intervista a Corrado Mapelli, Direttore Generale del Gruppo Meregalli. “Un Vinitaly che vedo nella sue veste,…
Gli ingredienti sani fanno bene al benessere e all’ambiente: così si potrebbe descrivere l’umore tra i consumatori del settore alimentare e delle bevande. Il fatto…
Condividere una filosofia di sviluppo sostenibile, questo è il presupposto su cui si basa la collaborazione tra Melitea, azienda specializzata nella progettazione e realizzazione di…
Da oltre 20 anni, la passione per l’elemento Acqua ci spinge a ricercare e realizzare soluzioni personalizzate e chiavi in mano per l’impiego efficiente ed…
Innovazione, sostenibilità, creatività: dall’11 al 14 maggio 2022 a Fieramilanocity, torna Venditalia, la più importante manifestazione internazionale dedicata al mondo della distribuzione automatica di alimenti…
Lavazza Group ha presentato i risultati per l’esercizio 2021, in cui ha realizzato un fatturato di 2,308 miliardi di euro, con i principali indicatori finanziari…
Il Vinitaly 2022 della ripartenza che ricomincia dai mercati esteri. Si è chiusa mercoledì 13 aprile l’edizione numero 54 della kermesse veronese che ha visto…
Tempo di numeri e di bilanci all’edizione n° 54 di Vinitaly per il Gruppo Santa Margherita, uno dei player di riferimento del mercato del vino…
Un trend che sta continuando a crescere quello del Prosecco, soprattutto nelle nuove generazioni come quelle dei millenials, che consumano le bollicine in ogni occasione.…
All’edizione n°54 di Vinitaly con Mezzacorona abbiamo tratteggiato un quadro della situazione del vino italiano insieme al Direttore Generale Francesco Giovannini. “Siamo in un contesto…
Presentata al Salone Internazionale dei Vini e dei Distillati di Verona la nuova etichetta e la nuova bottiglia ispirata a quella storica del 1923. Ad…
Uno scenario del vino italiano molto complicato, passati due anni di pandemia dove pensavamo di aver visto tutto, ci siamo trovati in un anno ad…
Al Vinitaly edizione 2022 non sono mancate le novità in casa Terra Moretti, a cominciare dagli spazi espositivi con uno stand rinnovato con in mostra…
Non si sono fatti mancare davvero nulla i ragazzi di Compagnia dei Caraibi all’edizione 2022 del Vinitaly. Nello stand al padiglione internazionale, il Direttore Generale…
Lancio di una nuova linea di prodotto dedicata al canale ho.re.ca per Valdo, con il progetto Atelier, che andrà a sostituire la linea Prestigio, molto…
“Siamo felici di annunciare che festeggiamo quest’anno il nostro 120° anniversario, un momento importante rafforzando il nostro impegno per la sostenibilità, con il raggiungimento della…
Tra il 1993 e il 2020 la quota di giovani che beve vino è salita dal 48,7% al 53,2%. Per il 79,9% vale la logica…
Milano ha così tante cose che viene difficile pensarla come una delle grandi città del caffè. Ma lo è, soprattutto dell’espresso italiano, perché così come…
Advent International, uno dei maggiori ed esperti investitori di private equity mondiali, ha annunciato oggi di aver accettato di acquisire IRCA, leader italiano nella produzione…
Secondo gli ultimi rapporti di Zenith Global, gli esperti globali di cibo e bevande, il mercato britannico delle acque arricchite è rimbalzato nel 2021 quando…
Finalità e contenuti. Il Bando nasce per valorizzare le soluzioni di imballo più innovative in termini di sostenibilità. È aperto a tutte le aziende consorziate…
Dialogo tra cantine e insegne distributive per affrontare l’attuale aumento dell’inflazione – Presentata la ricerca completa IRI per Vinitaly sull’andamento del mercato nei primi mesi…
L’imprenditore bergamasco resterà alla guida dell’Associazione Italiana Distribuzione Automatica per i prossimi quattro anni e sarà affiancato da un Comitato di Presidenza composto da Pio…
In occasione del 70° anniversario dalla sua fondazione, la Cantina Produttori di Valdobbiadene – una tra le realtà più rappresentative del prosecco con 600 soci…
Più giovane, più femminile, più sostenibile: il settore si rigenera dopo la battuta d’arresto della pandemia. Ma c’è bisogno di formazione professionale, di una capillare…
Dalle Alpi a Monte-Carlo. Acqua Valmora, pura, leggera e minimamente mineralizzata, disseta i campioni del tennis mondiale che si sfideranno dal 9 al 17 aprile…
Ci siamo, scatta oggi a Verona dal 10 sino al 13 aprile l’edizione numero 54 di Vinitaly, dopo l’anteprima di ieri con OperaWine che ha…
Sono abituate a vincere le Pantere del Prosecco Doc Imoco Volley Conegliano, ma la vittoria del Premio Fuoriclasse di Castagner è un qualche cosa che…
Questo weekend si gioca in casa e sarà una domenica dedicata allo sport e alla solidarietà: un evento di beneficenza nato dalla collaborazione tra la…
Grazie alla fusione verranno integrate competenze ed expertise su Largo Consumo, beauty, foodservice, sport, giocattoli per offrire una nuova visione integrata sugli acquisti nel retail…
Siamo orgogliosi di annunciare che Acqua Amata è stata eletta Prodotto dell’Anno 2022 nella categoria Acque.
Il Polo del Gusto, la sub-holding del Gruppo illy che raggruppa tutti i marchi extra-caffè, ha approvato il bilancio relativo all’anno 2021, che per la…
Sono 27 gli ingredienti di cui l’Osservatorio Immagino monitora la segnalazione sulle etichette dei prodotti in quanto considerati un patrimonio aggiunto in termine di valore…
Torna in presenza, dopo due anni di stop forzato, l’edizione più attesa di Vinitaly, a Veronafiere al Palaexpo dal 10 al 13 aprile.
Le macchine da Caffè Genio S, del sistema Nescafé Dolce Gusto, si sono aggiudicate il premio “Eletto Prodotto Dell’Anno 2022” nella categoria “piccoli elettrodomestici da…
Sempre più aziende puntano sul report di sostenibilità, il bilancio che include le prestazioni non finanziarie, come l’energia consumata, le emissioni di C02, gli impegni…
Dopo un lungo stop dovuto alla pandemia, torna il Vinitaly che conoscevamo. Sarà proprio come prima? Sicuramente no, perché in questi anni il mondo è…
Novità scientifiche rivoluzionarie e nuovi prodotti. Prosegue il processo di rinnovamento sostenibile del Gruppo San Martino in Sardegna, che produce l’iperminerale frizzante San Martino, un’acqua…
Tra i nuovi trend del panorama del beverage che vedono il “senza” andare sempre forte, l’edizione di Vinitaly sarà anche il banco di prova per…
Due storici produttori si mettono insieme, un nuovo concept in rampa di lancio per offrire ai viaggiatori un’esperienza immersiva nelle eccellenze vinicole venete. Un nuovo…
Sono trascorsi 70 anni da quel 1952 in cui 129 agricoltori di Valdobbiadene gettarono le fondamenta di un modello di impresa che si sarebbe poi…
Francesco Giordano è il nuovo General Manager di Caffè Trucillo, torrefazione di Salerno proprietà dell’omonima famiglia da tre generazioni, presente con le sue miscele in…
Luigi Rossi Luciani (Lrl), family office della famiglia Rossi Luciani, presidente e azionista di riferimento di Carel Industries, ha acquisito una partecipazione di maggioranza di…
Lo denuncia il Codacons, che ha realizzato uno studio sull’andamento dei prezzi medi della classica tazzina di espresso nelle varie città italiane, per verificare come…
Derthona è il nome antico della città di Tortona e del vino a base di uva Timorasso che campeggia per lo più in questa terra…
Dal 10 al 13 aprile, si terrà a Verona la 54° edizione di Vinitaly, il Salone internazionale dei vini e distillati. L’evento, che avrà luogo…
L’anno del cambiamento, della svolta commerciale. cameo Professional è la divisione di cameo che si rivolge ai protagonisti del Fuori Casa con soluzioni multicanale, studiate…
Molinari Italia spa, storica azienda fondata nel ’45 da Angelo Molinari e leader nel settore dei liquori dolci con il noto brand Molinari extra, sigla…
Gli azionisti riceveranno $ 28 per azione con un 60% di premio al prezzo delle azioni Nielsen inalterato all’11 marzo 2022.
Con un numero crescente di prodotti sul mercato – e un numero crescente di consumatori diffidenti sugli effetti negativi della caffeina – i tempi sono…
La commissione nazionale per l’Unesco ha bocciato la candidatura del “caffè italiano espresso tra cultura, rituali, socialità e letteratura nelle comunità emblematiche da Venezia a…
Una nuova era si prepara per le macchine da caffè. Dopo la flessione registrata nel 2020 (-22,1% nei valori in euro) a seguito dei lockdown generalizzati…
Caffè dove vai? Un quadro dettagliato degli scambi mondiali di uno dei prodotti più commerciati al mondo ci viene dai dati elaborati dal marketing strategico…
Dopo le restrizioni dell’emergenza sanitaria torna la voglia di convivialità in bar e ristoranti per la colazione, il pranzo, l’aperitivo o la cena con importanti…
Genagricola punta sul mercato della birra artigianale per valorizzare le proprie produzioni agricole, dando vita ad una gamma di birre superpremium chiamata “Birra 1851 Passione…
Da oggi gli operatori dell’Ho.Re.Ca. possono contare su un nuovo alleato per la loro attività: si chiama SIRVIS ed è la piattaforma indipendente che mette…
L’Italia come noto è uno dei mercati più importanti per il mondo dello Champagne, il nostro gusto per le cose belle e buone ci porta…
Il debutto nell’ambito di un evento tenutosi al Beer&Food Attraction di Rimini. Così il Gruppo cooperativo intende trasmettere i valori della sua filiera agricola 100%…
Il Presidente di ASSOBIBE a margine dell’International Horeca Meeting di Italgrob: “Occorrono interventi a sostegno dei consumi fuori casa, riduzione del cuneo fiscale e cancellazione…
Acqua Sant’Anna, la preferita degli italiani, si posiziona al primo posto tra le migliori acque minerali per convenienza e riceve il Sigillo Qualità-Prezzo. La seconda…
Di seguito le anticipazioni della ricerca “IRI per Vinitaly” che verrà presentata l’11 aprile a Vinitaly – Nel 2021 crescono le bottiglie a denominazione d’origine…
La Specialty Coffee Association ha annunciato che la fiera World of Coffee 2022, originariamente prevista a Varsavia, si trasferirà a Milano, in Italia.
Sorgenti Italiane Regionali Spa rappresenta una nuova realtà Industriale che, attraverso un processo di acquisizione e partecipazioni, mira a costruire un nuovo Gruppo nel settore…
È italiana la campionessa mondiale di Latte Art, Manuela Fensore. L’Istituto Espresso Italiano (IEI), autore della ricetta certificata, parla di uno dei prodotti più consumati…
Si è conclusa oggi la 46esima edizione di Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza, la più completa fiera italiana dedicata al settore dell’ospitalità e della ristorazione,…
Novità sulla vendemmia 2021 del Vino Nobile di Montepulciano, un’annata da ricordare dove spicca la decisione del Consorzio di aspettare a dare il punteggio a…
Anche quest’anno Distilleria Nardini si aggiudica importantissimi riconoscimenti all’International Wine & Spirit Competition, il concorso annuale che dal 1969 premia i migliori prodotti da tutto…
5 episodi registrati nel suggestivo Chalet Levissima 3000 durante i quali gli ospiti, intervistati da Fabio Volo, affrontano tematiche legate alla rigenerazione in tutte le…
Acqua Minerale San Benedetto parteciperà all’International Horeca Meeting di Italgrob organizzata in collaborazione con Italian Exbition Group nel più ampio contesto di Beer & Food…
Risparmiati 261 milioni di litri d’acqua nei processi produttivi negli ultimi 4 anni. L’azienda è impegnata a certificare entro il 2023 tutti i suoi stabilimenti…
L’edizione 2022 del Premio Gavi la Buona Italia va al Consorzio del Vino Brunello di Montalcino, vincitore del contest dal titolo “ITALIAN WINE WORLDWIDE-La comunicazione…
Il mercato britannico dell’erogazione dell’acqua, che include refrigeratori d’acqua in bottiglia (Bottled), distributori di acqua alimentati dalla rete elettrica (POU) e sistemi di rubinetto integrati…
Che il mondo del vino sia costellato di piccole grandi famiglie è cosa nota, legami forti, che si intrecciano con la terra. E la scelta…
Il Cda della società bolognese ha approvato il bilancio 2021 con totale ricavi di vendita pari a 90,95 milioni di euro (in crescita del 9,0%),…
Dalle Anteprime che quest’anno sono slittate a marzo, la Toscana del vino sempre più rock ha pescato dal cilindro la PrimAnteprima 2022, una conferenza stampa…
Lo spettacolo della Milano-Sanremo ancora una volta non ha tradito le attese. La classica monumento di primavera che ha aperto la stagione del ciclismo che…
Un ciclo di eventi in tutta Italia aperto a tutti bartender professionisti: Ice Cube diventa protagonista di ogni sfida con il ghiaccio alimentare adatto a…
Fonte Plose ha il piacere di presentare le proprie novità per il 2022 in occasione di Pitti Taste a Firenze e di Beer&Food Attraction a…
Foodness, l’azienda che ha fatto del wellness la sua missione, ha deciso di sostenere i Bambini delle Fate, un’impresa sociale rivolta ad aiutare ragazzi e…
E’ entrata nel vino la settimana del gusto lombardo, iniziativa di Golosaria che accende i riflettori sui vini della Lombardia e sulle diverse stagionature del…
E così, poco prima della presentazione del nuovo libro CoffeExperts della seconda generazione di fratelli Bazzara (ndr, Andrea e Marco), amici, partner e contributor del…
L’evento si terrà sabato 19 marzo, dalle ore 10 alle ore 18, nei locali di Ditta Artigianale in via Carducci (2-4r) nell’ex monastero di Sant’Ambrogio.…
Sabato 19 marzo è la Festa del Papà, tra i dolci più tipici per la ricorrenza le tradizionali Zeppole di San Giuseppe che saranno preparate…
Ferrari Trento ritorna in pista, per il secondo anno consecutivo sarà il brindisi ufficiale della Formula 1. In un momento drammatico come quello che stiamo…
Ventata di polemiche al Sigep di Rimini dove, a tenere banco, è il racconto di Martino Zanetti, presidente di Hausbrandt marchio italiano del caffè, al…
Per la seconda volta Fabio Dotti ha vinto il campionato italiano Cup Tasters, la competizione che mette alla prova l’abilità dei concorrenti nel distinguere le…
Street coffee for people on the move è il nuovo payoff del retail format che si ispira ai grandi trend internazionali del beverage, nato da…
Dal 12 al 16 marzo 2022, Rimini ha ospitato la 43esima edizione del Salone Internazionale della Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè offrendo una panoramica…
Marchesi 1824 e 1895 Coffee Designers by Lavazza stringono una partnership all’insegna dell’eccellenza italiana esaltando l’alta pasticceria e il rito del caffè. Per l’occasione, la…
L’invasione russa ai danni dell’Ucraina genera effetti pesanti sulle imprese agroalimentari, colpendo in particolare il settore del vino. Per i tre principali Paesi vinicoli europei…
Si avvicina Hospitality 2022. Come ogni anno tutti gli operatori Horeca saranno al centro fiere di Riva del Garda per confrontarsi, formare la propria professionalità…
L’avventura imprenditoriale di Alberto Bertone, fondatore e Presidente e Amministratore Delegato di Acqua Sant’Anna Spa, è protagonista di uno degli episodi di “Imprese Meravigliose” su…
Julius Meinl torna a Rimini dal 12 al 16 marzo per la 43° edizione del Salone Internazionale della Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè in…
Nei 12 mesi 2021 ricavi in crescita del 37% a € 3.221,6 milioni (+24,3% a perimetro omogeneo); e utile netto a € 311,1 milioni, in…
Bilancio 2021: fatturato consolidato 360,9 milioni di €. EBITDA Adjusted 72,7 milioni, utile netto pari a 5,6 milioni €, con una forte generazione di cassa…
Nell’anno segnato dalla pandemia, che ha messo in discussione molti fattori alla base dei sistemi di produzione, distribuzione e consumo, la Dop economy ha confermato…
La produzione globale di pasta, nel 2021, è stata pari a 109 miliardi di euro, con un trend di crescita che si prevede arrivare ai…
L’impatto del conflitto fra Russia e Ucraina al centro del G7 straordinario sull’Agricoltura, che si è svolto venerdì 11 marzo in videoconferenza, per cercare di…
Mancano esattamente due mesi a Venditalia 2022, il principale evento fieristico internazionale della distribuzione automatica, in calendario dall’11 al 14 maggio. Finalmente terminerà un’attesa durata…
Caffè Motta, azienda storica nella produzione di caffè ed eccellenza del Made in Italy, tra le prime dieci realtà del settore della produzione di caffè in…
Diageo ha annunciato i piani per una nuova distilleria da 245 milioni di dollari canadesi (circa 175 milioni di €) per sostenere la crescita del…
A due settimane dall’inizio delle ostilità, continua ad allungarsi la lista delle multinazionali food&beverage che scelgono di boicottare il mercato russo. A muoversi fra i…
Presentata a Roma la nuova campagna contro violenza di genere, stereotipi e pregiudizi. Arriverà sulle tavole di 5 milioni di italiani la sensibilizzazione sul tema…
Record storico per il commercio di vino italiano nel mondo. Il 2021 si chiude infatti in crescita del 12,4% in valore, per un corrispettivo di…
Acqua Minerale San Benedetto è sponsor e acqua ufficiale dell’Acea Run Rome The Marathon 2022. La gara podistica si svolgerà il prossimo 27 marzo in…
Un aiuto concreto per il movimento birrario locale: il birrificio indipendente di Milano produrrà una delle ricette di 2085 Brewery, birrificio Ucraino costretto a sospendere…
Secondo quanto riferisce Italmobiliare – holding di controllo di Caffè Borbone – la torrefazione ha confermato nel 2021 la propria traiettoria di crescita; l’esercizio si…
Grande successo per “Tazzina d’Amore” l’evento charity promosso da Nescafé che ha visto protagonisti i giocatori e le giocatrici della Squadra femminile e maschile di Amici Pallacanestro Udinese…
In questo momento drammatico, Farmily, il Gruppo imprenditoriale milanese che, tra le proprie attività, annovera alcuni dei locali più in voga di Milano (MAG Navigli,…
