Gli ingredienti italiani, freschi e naturali, faranno la differenza. Nell’anno si prevede una crescita del 4,9% che consoliderà l’andamento anticiclico del 2020, che ha visto…
Giuseppe Ambrosi è stato nominato nei giorni scorsi nuovo Presidente dell’EDA, l’European Dairy Association, la più importante Associazione europea che riunisce l’industria di trasformazione del…
Quali scegliere come ingrediente segreto per ricette accattivanti Ci siamo, ci stiamo avvicinando alla bella stagione, i fiori si risvegliano e le piante anche. Chi…
APP di pagamento contactless che consentono l’acquisto senza contatti col distributore automatico, lampade a raggi UV integrate che sanificano il vano di prelievo dei bicchieri,…
Il CDA di Granarolo S.p.A ha approvato il Progetto di Bilancio che sarà sottoposto all’Assemblea degli Azionisti in calendario il giorno 14 aprile in unica…
Una nuova formula con un alto contenuto di vitamina D, il 33%, ad oggi il più ricco sul mercato dei latti fermentati da bere con…
Groupe Lactalis affida a Giovanni Pomella la guida delle aziende in Italia per consolidare la propria leadership nel mercato lattiero caseario attraverso la valorizzazione di…
IPackPro propone al mercato del nord Italia gli adesivi per confezionamento ed etichettatura a marchio Co.P.Ind. Co.P.Ind. srl è un’ azienda bergamasca con 50 anni…
Mondo reale e mondo digitale sono sempre più vicini. Le dinamiche legate alle difficoltà della pandemia hanno contribuito a unire le due realtà, annullando del…
L’anno della svolta è il 2021. IPackPro e Maspe Spa entrano a gamba tesa nel mercato del beverage e del caffè. La nuova macchina per…
A gennaio 2021 parte la “fusione” fra i due importanti gruppi caseari di Parmareggio (Modena) e Agriform (Sommacampagna Verona), che darà vita ad un nuovo…
Un accordo storico quello sul post Brexit fra UE e Regno Unito, arrivato dopo mesi di lunghe trattative con le diplomazie al lavoro, che stava…
Una fetta in più di formaggio, magari abbinata a un altro bicchiere di un buon vino rosso. Quante volte ci siamo fatti prendere dalle tentazioni…
Caprimo® marchio del gruppo Barry Callebaut, famoso per i suoi cappuccini aromatizzati e le bevande al caffè, lancia un nuovo prodotto sul mercato del vending.…
Il successo dell’E-Commerce e dei Discount, nuovi prodotti nel carrello, una maggiore sensibilità ai prezzi e la frammentazione delle vendite sono tra le tendenze chiave…
Novità importanti nel mondo dei latticini italiani, con l’ottenimento del marchio Dop per la Mozzarella di Gioia del Colle in provincia di Bari. L’iscrizione ufficiale…
Ci prepariamo a festeggiare in questo 2020 un Natale non convenzionale e fuori dagli schemi: il periodo storico che stiamo vivendo ha modificato in maniera…
Ultimo giorno di novembre, il Natale è ormai alle porte. Saranno sicuramente delle festività meno spensierate del solito, ma c’è comunque un modo per farci…
Nasce Fiordilatte.tv, un nuovo canale tematico dedicato al mondo dei latticini e alla conoscenza del fiordilatte firmato da Latteria Sorrentina, il caseificio della famiglia Amodio…
In un mondo dell’atletica dove a farla da padrone sono i gruppi sportivi militari, la partnership tra la lunghista Laura Strati portacolori dell’Atletica Vicentina e…
Continua il progetto di crescita di Newlat Food, uno dei player più importanti nel mercato del food attivo nei settori pasta, lattiero-caseari, prodotti da forno…
Il cambiamento climatico fa sentire i suoi effetti in un mese di agosto con un clima pazzo che ha fatto registrare in Italia oltre 10…
Con l’arrivo dell’estate, gli italiani possono dedicarsi a una ritrovata socialità (con le dovute precauzioni). Ma senza perdere alcune buone abitudini del lockdown. In un…
